- Przypnij
- Udostępnij
Prosty przepis na domowe batony ketonowe z białkiem ketonowym z masłem migdałowym i bez białka w proszku! 4 składniki, 5 minut i idealna przekąska na wynos z białkiem i bez cukru! Paleo, wegańskie, niskowęglowodanowe, bezglutenowe.
Szukasz przepisu na domowy baton proteinowy bez białka w proszku? Te domowe batony proteinowe o niskiej zawartości węglowodanów to Twoja odpowiedź! Poza tym mamy 4-składnikowe batony proteinowe, chrupiące batony proteinowe o niskiej zawartości węglowodanów i batony proteinowe o niskiej zawartości węglowodanów!
Domowe batony proteinowe Keto
Byłem zajęty pracą nad prostym przepisem na ketogeniczny baton białkowy dla Ciebie i zapewniam Ci ochronę!
Zawsze myślałem, że domowe batony proteinowe potrzebują białka w proszku, ale niestety, mam rację.
Używając kombinacji mąki niskowęglowodanowej, słodzików bez cukru i masła orzechowego zapakowanego w białko, jesteś w stanie stworzyć naturalnie wysokobiałkowy baton bez proszku białkowego!
Potrzebujesz tylko 4 składniki do przygotowania tych domowych batonów białkowych keto –
- Mąka kokosowa
- Mąka migdałowa
- Masło migdałowe (lub odpowiedni substytut)
- Preferowany lepki słodzik
Te domowe batony proteinowe są grube, ciągliwe i idealnie słodkie w połączeniu. Zapewniają satysfakcję między posiłkami i są idealne przed lub po treningu.
Ten domowy baton białkowy jest nie tylko przyjazny dla ketonów, ale także paleo, wegański, bez nabiału i bez glutenu!
Mąki o niskiej zawartości węglowodanów
Mąka kokosowa i mąka migdałowa to dwie mąki przyjazne dla keto i mąki zatwierdzone do spożycia. Oba mają niską zawartość węglowodanów netto, wysoką zawartość błonnika i nadają się do spożycia na surowo.
Niskowęglowodanowe masła orzechowe i z nasionami ketonowymi
Jeśli stosujesz dietę niskowęglowodanową lub ketonową, większość odmian masła orzechowego i nasionowego jest akceptowalna. To prawda, niektóre mają mniej węglowodanów niż inne, a w zależności od innych preferencji żywieniowych niektóre mogą nie być odpowiednie (np. Masło orzechowe na diecie paleo).
Zrobiłem te batony proteinowe używając gładkiego masła migdałowego, ponieważ zawierają wyższy poziom białka niż inne orzechy, a także dużą dawkę błonnika.
Dla osób z alergią na orzechy masło słonecznikowe lub tahini są fantastycznymi substytutami i dobrze pasują do przepisu.
Low Carb Keto Słodziki
Lepki słodzik jest niezbędny, aby te batoniki zachowały kształt.
Chociaż istnieje sporo granulowanych słodzików zatwierdzonych przez keto (stewia i erytrytol oba są zatwierdzone jako keto), żaden z nich nie będzie pasował do tego przepisu.
Użyłem syropu klonowego słodzonego owocami mnicha, który działa naprawdę dobrze i ma ładny, słodki smak. Można go zamówić online (podany link) oraz w sklepach ze zdrową żywnością.
Nie używaj zwykłego syropu bez cukru (takiego jak syrop do naleśników bez cukru), ponieważ nie będzie miał odpowiedniej konsystencji. Jeśli nie przestrzegasz ścisłej diety ketogenicznej, możesz użyć czystego syropu klonowego, miodu lub nektaru z agawy.
Keto i wegańskie chipsy czekoladowe
Aby poprawić ten przepis, dodaj opcjonalną polewę czekoladową! Zanim przewrócisz oczami i powiesz „ czekolada to nie keto ”, zdziwiłbyś się, jakie są opcje!
W przypadku czekolady do pieczenia keto używam kawałków czekolady słodzonych stewią lub 100% pieczenia czekolada. Uważaj, ponieważ to drugie jest wyjątkowo gorzkie, więc używaj tylko, jeśli wolisz subtelnie słodkie batony.
Do paleo-wegańskiej czekolady używam tych mini chipsów bezmlecznych. Pięknie się topią i świetnie smakują!
Domowe batony białkowe keto (paleo, wegańskie, o niskiej zawartości węglowodanów)
Drukuj przypinkę
Składniki
- 2 szklanki gładkiego masła migdałowego
- 1/2 szklanki wybranego lepkiego słodzika * Zobacz uwagi
- 3/4 szklanki mąki kokosowej
- 2 łyżki mąki migdałowej
- 2 kubki wybranych kawałków czekolady Opcjonalnie
Instrukcje
-
Wyłóż 8×8-calową formę bochenka lub 20-krotną blaszkę na mini muffinki z wkładkami do muffinów i odstaw na bok.
-
W dużej misce dodaj wszystkie składniki i miksuj, aż powstanie gęsta masa. Jeśli ciasto jest zbyt gęste i kruche, dodaj trochę syropu lub płynu (mleka), aż ciasto się uformuje.
-
Napełnij każdą foremkę do babeczek do 3/4 objętości. Powtarzaj, aż całe ciasto zostanie zużyte, a następnie wstaw do lodówki, aż będzie twarde. Jeśli używasz czekolady, rozpuść i przykryj nią każdą filiżankę.
Notatki
Domowe batony proteinowe Keto (Paleo, Vegan, Low Carb) można przechowywać w temperaturze pokojowej, ale najlepiej przechowywać je w lodówce .
Odżywianie
