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Vous ne pouvez pas vous tromper avec des œufs au petit-déjeuner, mais nous savons que cela peut devenir ennuyeux de temps en temps. Si c’est vous aujourd’hui, préparez cette recette d’œufs au fromage cuits au four pour faire monter les choses de quelques crans et ne plus jamais vous ennuyer des œufs! Nous utilisons trois fromages et une garniture croustillante de couenne de porc pour vous attirer et éblouir vos papilles. Regardez la vidéo ci-dessous!
Oeufs au four parfaits
Honnêtement, tout est parfait quand il est niché entre des oignons caramélisés et trois fromages différents . Cette recette en particulier a l’avantage supplémentaire d’une garniture croustillante et cuit en moins de cinq minutes. Vous pouvez ajuster le temps pour un œuf plus facile ou plus dur. Je suis un fan personnel d’un blanc d’œuf parfaitement cuit, un jaune légèrement liquide. Il est difficile d’y parvenir chaque fois que vous faites cuire vos œufs sur une cuisinière. Cependant, si vous donnez à vos œufs un joli petit nid de fromage et que vous utilisez le four pour les cuire, vous aurez toujours les œufs cuits au four parfaits!
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Toutes les choses glorieuses à faire avec des œufs
Si cette recette est votre confiture, nous l’avons totalement compris. Peut-être que vous détestez les œufs, peut-être que vous détestez les oignons – de toute façon, nous avons beaucoup d’autres recettes que vous pouvez faire avec des œufs et vous ne saurez même pas qu’ils sont là. et le pain à la farine de noix de coco, et bien sûr, nous avons des desserts, comme notre gâteau au beurre céto et des brownies à faible teneur en glucides! Vous avez besoin de recettes et nous sommes là pour vous.
Œufs au fromage cuits au four en fonte!
Si ceci recette ne séduit pas toute la famille, on ne sait pas ce qui le fera. C’est croustillant, délicieux et extra fromager! Qui peut dire non à un tel plaisir? Nous vous encourageons à essayer ces œufs au fromage cuits au four et à nous dire ce que vous en pensez. Il n’est pas nécessaire qu’ils soient beaux, ils doivent juste avoir bon goût!
La recette peut être rapidement ajoutée à MyFitnessPal – Recherchez « KetoConnect – Oeufs au fromage au four »
Œufs au fromage cuits au four
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Ingrédients:
- ▢ 1 / 4 tasse de beurre
- ▢ 1/2 oignon blanc moyen, tranché
- ▢ sel et poivre
- ▢ 1 tasse de couenne de porc hachée
- ▢ 1 tasse de mozzarella râpée
- ▢ 1/2 tasse de parmesan râpé
- ▢ 1/2 tasse de fromage asiago
- ▢ 6 gros œufs
Instructions:
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Préchauffer le four à 450 degrés. Faire fondre le beurre ou l’huile dans une grande poêle en fonte à feu moyen-vif.
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Réduisez le feu à moyen-doux et ajoutez des oignons. Assaisonner généreusement de sel et de poivre, puis couvrir la poêle. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les oignons soient très tendres et commencent à caraméliser, 10 à 15 minutes.
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Combiner la couenne de porc et fromages, et saupoudrez la moitié de ce mélange sur les oignons. Utiliser le dos de la cuillère pour faire 6 petits nids dans le mélange et casser 1 œuf dans chacun.
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Assaisonner de sel et de poivre et répartir le reste de la chapelure et du mélange de fromage sur le dessus.
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Cuire au four pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce que les œufs soient à peine pris. Mettre le gril à griller et faire dorer le dessus pendant environ 1 minute. Saupoudrer de fromage supplémentaire, si désiré, puis servir chaud.
Remarques
Portion: 1 / 3 recette
