Kotitekoiset Teriyaki-siivet kotitekoisella Teriyaki-kastikkeella – yksi parhaista kokeiltavista resepteistä ! Paljon makuja tekevät näistä kanansiipistä upean alkupalan kokouksiin.
Jos rakastat siipiä, rakastat tätä Teriyaki-versiota. Ne ovat erinomaisia juhliin, lomiin ja suuriin pelipäiviin. Muista tutustua muihin suosikki siipiimme, mukaan lukien: Buffalo-siivet, luuton siivet ja sitruunapippurin siivet!
Suosikkimme Teriyaki Wings
Rakastan mitä tahansa Teriyaki! Sen on oltava kaikkien aikojen suosikkimaku. Yksi suosikkipaikoistamme saada teriyaki-ruokia on paikka nimeltä Aloha Kitchen Mesassa, AZ. Se on pieni reikä seinässä, mutta ruoka on hämmästyttävää! Siellä monta vuotta sitten kokeilin ensin Teriyaki-kanansiipiä.
Meillä on aina ollut perinteisiä kanansiipiä, mutta Teriyaki-siivet veivät rakkauteni kuumiin siipiin aivan uudelle tasolle!
He ovat vakavasti ilmiömäisiä ja niin koukuttavia! Siitä lähtien perheeni ostaa Teriyaki-kastikkeen ja valmistaa omat siipemme kotona. Onneksi äitini löysi reseptin kotitekoiselle Teriyaki-kastikkeelle, joten nyt voimme tarvittaessa valmistaa niitä ilman kastiketta.
Kuinka tehdä Teriyaki-kanansiipiä
Jos et halua tehdä kastiketta, se on hieno. Yksi suosikeistamme on Sweet Baby Ray’s – joko heidän makea Teriyaki- tai Havaijin kastike. Molemmat ovat herkullisia.
HOMEMADE TERIYAKI SAUCE. Tee kotitekoista teriyakikastiketta vain noudattamalla näitä ohjeita: Sekoita keskikokoisella lämmöllä soijakastiketta, etikkaa, ruskeaa sokeria ja jauhettua inkivääriä kattilassa. Sekoita hyvin. Anna sen kiehua (kestää noin 5 minuuttia). Anna keittää vielä 5 minuuttia. Sekoita toisinaan.
Kun kastike on kiehuvaa, sekoita maissitärkkelys ja kylmä vesi pieneen kulhoon varovasti sekoittaen. Lisää kastikkeeseen ja sekoita.
Kun kastike on kiehunut, anna sen kypsyä vielä 7-10 minuuttia ja sekoita toisinaan. Se sakeutuu kiehuen. Poista lämmöltä. Tämä kastike on parasta tehdä aamulla. Jäähdytä sitten, kunnes se on käyttövalmis.
ÖLJY. Valmista öljy asettamalla se raskasastiaan ja kääntämällä keskilämmölle. Kun öljy lämpenee, valmista kanasi valmiiksi paistettavaksi.
DREDGE. Peitä (ruopata) kaikki jauhojen siivet ravistaaksesi ylimääräiset.
FRY. Lisää kana kuumaan öljyyn ja keitä noin 5-7 minuuttia kullanruskeaan. Siirrä keitetyt siivet paperipyyhkeeseen tyhjentymään ja kuivumaan.
Varmista, että kastike on lämmennyt suuressa paistinpannussa ja heitä siivet päällystämään. Ripottele seesaminsiemenillä.
Pidä lautasliina lähellä. Nämä voivat sotkea. Mutta luota minuun, se on sen arvoista!
Siipien usein kysytyt kysymykset
Voinko tehdä nämä ilmakuivain? Suihkuta kori keittosuihkeella. Peitä siivet oliiviöljyllä ja aseta ne yhteen kerrokseen, varmista, että ne eivät kosketa. Paista 360 ° F: ssa 25 minuuttia. Lisää sitten 400 ° F: seen ja keitä vielä 5-8 minuuttia siipiesi koosta riippuen.
Voitko tehdä nämä etukäteen? Kyllä, voit valmistaa nämä jopa päivä etukäteen. Seuraa reseptiä paitsi älä paista siipiä. Sen sijaan peitä ne ja pidä niitä jääkaapissa. Säilytä kastike erillisessä astiassa jääkaapissa.
Kuinka monta siipiä minun on tarkoitus tehdä? Jos siivet ovat pääateria tai pääruokasuunnitelma, 8-12 siipiä per henkilö. Jos tarjoat muita alkupaloja, tarvitset vain noin 4-6 henkilöä kohti. Siipiä on noin 5-6 siivua.
Siivekkeiden säilyttäminen: Säilytä jäämiä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa 2-3 päivää. Lämmitä mikroaaltouunissa tai uunissa.
Kuten mainitsin aiemmin tällä viikolla, perheelleni on alkupaloja uudenvuodenaattona ja kotitekoiset siivet ovat TÄTÄ TAPAHTUMAA . Teemme yleensä säännöllisiä Buffalo-siipiä, mutta ajattelen puhuvan äidilleni näiden tekemisen. He näyttävät liian hyvältä olematta! 😉
Lisää teriyaki-reseptejä:
- Teriyaki-porsaankyljykset
- Crock Pot Teriyaki Chicken
- Teriyaki Chicken Burgers
- Teriyaki-kanatacot
Teriyaki-kanansiipien resepti
ainesosat
Teriyaki-kastike
- 2 kuppi soijakastike
- 1/4 kuppi valkoviinietikkaa
- 1 1/4 kuppi pakattua ruskeaa sokeria
- 1/2 tl jauhettua inkivääriä
- 1 tl sipulijauhetta
- 6 tl maissitärkkelystä
- 5 tl kylmää vettä
siivet
- 1/2 pussin Tysonin siivet
- kasviöljy
- 2 kuppia jauhoja
- seesaminsiemeniä
Ohjeet
-
Kastikkeen valmistaminen: Keskikokoisella lämmöllä, sekoita soijakastike, etikka, fariinisokeri ja jauhettu inkivääri kattilassa. Sekoita hyvin. Anna sen kiehua (kestää noin 5 minuuttia). Anna keittää vielä 5 minuuttia. Sekoita toisinaan.
-
Yhdistä pienessä kulhossa maissitärkkelys ja kylmä vesi sekoittaen hyvin. Lisää kastikkeeseen ja sekoita.
-
Kun kastike on kiehunut, anna sen kypsyä vielä 7-10 minuuttia ja sekoita ajoittain. . Se sakeutuu kiehuen. Poista lämmöltä. Tämä kastike on parasta tehdä aamulla. Jäähdytä sitten, kunnes se on käyttövalmis.
-
Valmista öljy asettamalla se raskasastiaan ja kääntämällä keskilämmölle. Kun öljy lämpenee, valmista kanasi valmiiksi paistettavaksi.
-
Takki (ruopata) jauhojen kaikki siivet, varmista, että ravistetaan ylimääräinen.
-
Lisää kana kuumaan öljyyn ja keitä noin 5-7 minuuttia kullanruskeaan. Siirrä keitetyt siivet paperipyyhkeeseen tyhjentymään ja kuivumaan.
-
Varmista, että kastike on lämmennyt suuressa paistinpannussa ja heitä sisään. siivet päällystettäviksi. Ripottele seesaminsiemenillä.
Teetkö tämän reseptin? Merkitse meidät!
Jaa se meille Instagramissa haslagilla #lilluna, jotta voimme nähdä, mitä olet luomassa keittiössä!
Pidätkö tästä reseptistä?
Kiinnitä se nyt!
Kiinnitä nytPinnaa se nyt
