Tämä kysymys on yleinen ihmisille, joihin syöpä vaikuttaa. Internet on täynnä syöpään liittyviä ravintotietoja. Voi olla vaikea päättää, mitkä väitteet perustuvat itse asiassa ja mitkä fiktioihin. Tämän artikkelin tarkoituksena on käsitellä joitain yleisiä väärinkäsityksiä sokerin ja syövän suhteen. Muista, että paras ravitsemukseen liittyvien tietojen lähde on rekisteröity ravitsemusterapeutti.
Sokeri ”ruokkii” KAIKKIA kehon soluja, EI yksinään syöpäsoluja.
- Kaikki elimistö muuttaa hiilihydraatit sokerimuodoksi (erityisesti glukoosiksi), ennen kuin solut voivat käyttää sitä.
- Glukoosi ei ”ruoki” syöpäsoluja eri tavalla kuin terveelliset solut.
- Syöpää ei ole mahdollista nälkään syömättä sokeria.
Syövän esiintyminen kehossa muuttaa tapaa, jolla kehomme hajottaa hiilihydraatteja ja vaikuttaa glukoosintuotantoon.
- Kasvaimet voivat saada kehon tuottamaan enemmän glukoosia.
- Syöpä voi aiheuttaa kehon hajoamisen rasvoissa ja proteiineissa, jolloin hiilihydraattien aineenvaihdunta muuttuu.
- Terve elimistön solut tulevat vastustuskykyisemmiksi insuliinille, hormonille, joka auttaa glukoosia pääsemään soluihin.
Vaikka sokeri ei ”syötä” syöpää, on silti hyvä rajoittaa sokeria ruokavaliosi sellaisenaan antaa hyvin vähän ravintoarvoa.
Seuraavassa on joitain vinkkejä siitä, että syöt ravinteikasta ruokavaliota:
Valitse monimutkaiset hiilihydraatit makeisten ja sokerilla makeutettujen juomien sijaan.
- Keho tarvitsee ravitsevaa ruokaa syövän hoidon aikana. Valitse elintarvikkeet, jotka tarjoavat keholle ravinteita, ei vain sokeria.
- Esimerkkejä monimutkaisista hiilihydraateista ovat hedelmät ja vihannekset sekä täysjyväleivät, murot, riisi ja pastat. Pavut, kuten munuaiset, pinto ja mustat pavut, ovat kaikki erinomaisia proteiinilähteitä ja monimutkaisia hiilihydraatteja.
Syö johdonmukaisesti ja säännöllisesti, jotta verensokeritasosi pysyy vakaana.
- Syö pieniä aterioita 2-3 tunnin välein sisältäen vähärasvaista proteiinia, monimutkaisia hiilihydraatteja ja terveellisiä rasvoja.
- Tässä on esimerkkejä terveellisistä miniruokista:
- ½ voileipä valmistettu 100% täysjyväleivän siivusta, 2 tl. maapähkinävoi, 1 tl. hedelmäsäilöt
- 1 / 2c. raejuustoa ja ½ c. säilyke hedelmiä 100% mehussa
- 1/4 c. mustia papuja, 1 / 2c. ruskea riisi, 1 rkl. salsa
Varo, että olet pakkomielle ruoasta, ainesosaluetteloista jne. Yritä rentoutua ja asettaa realistisia ruokatavoitteita.
- Vältä etsimästä liikaa syöpään liittyviä ravintotietoja. On parasta neuvotella onkologiaan erikoistuneen rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa.
- Yritä nauttia syömisestä ja siihen liittyvästä sosiaalisesta toiminnasta.
- Ole valikoiva neuvoja, joilta saat muut ihmiset. Syöpädiagnoosin keskellä annetaan paljon ei-toivottuja ravitsemusneuvoja.
- On tärkeää pysyä ruokavaliossa joustavana. Jos sinulla on paljon ravitsemukseen liittyviä sivuvaikutuksia ja laihtuminen, sinua saatetaan kannustaa syömään vapautetumpaa ruokavaliota.
Lisää vinkkejä sokerin saannin vähentämiseen ja terveellisempään ruokavalioon , lue ohjeet sokerin saannin vähentämiseksi.