To pytanie jest powszechne wśród osób dotkniętych rakiem. Internet jest zalewany informacjami żywieniowymi związanymi z rakiem. Trudno jest zdecydować, które twierdzenia są oparte na faktach, a które są fikcją. Ten artykuł ma na celu omówienie niektórych powszechnych błędnych przekonań dotyczących cukru i raka. Pamiętaj, że najlepszym źródłem wszelkich informacji związanych z odżywianiem jest zarejestrowany dietetyk.

Cukier „karmi” WSZYSTKIE komórki organizmu, NIE same komórki rakowe.

• Wszystko Węglowodany są przekształcane w cukier (w szczególności glukozę) przez organizm, zanim będzie on mógł być wykorzystany przez komórki.
• Glukoza nie „odżywia” komórek rakowych inaczej niż zdrowe komórki.
• Nie można „zagłodzić” raka nie jedząc cukru.

Obecność raka w organizmie zmienia sposób trawienia węglowodanów przez nasz organizm i wpływa na produkcję glukozy.

• Nowotwory mogą powodować wytwarzanie przez organizm większej ilości glukozy.
• Rak może powodować rozkład tłuszczu i białka, powodując zmianę metabolizmu węglowodanów.
• Zdrowy komórki organizmu stają się bardziej odporne na insulinę, hormon, który pomaga glukozie dostać się do komórek.

Chociaż cukier nie „odżywia” raka, nadal dobrym pomysłem jest ograniczenie cukru w Twoja dieta zapewnia bardzo małą wartość odżywczą.

Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci upewnić się, że stosujesz pełnowartościową dietę:

Zamiast słodyczy i napojów słodzonych cukrem wybieraj węglowodany złożone.

• Podczas leczenia raka organizm potrzebuje pożywnej żywności. Wybieraj pokarmy, które dostarczają organizmowi składników odżywczych, a nie tylko cukier.
• Przykłady węglowodanów złożonych obejmują owoce i warzywa oraz pieczywo pełnoziarniste, płatki zbożowe, ryż i makarony. Fasola, taka jak nerka, pinto i czarna fasola, są doskonałym źródłem białka i węglowodanów złożonych.

Jedz regularnie i regularnie, aby utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.

• Jedz małe posiłki co 2-3 godziny, w tym źródło chudego białka, złożonych węglowodanów i zdrowego tłuszczu.
• Oto kilka przykładów zdrowych mini posiłków:
  • ½ kanapki z kromki 100% pełnoziarnistego chleba, 2 łyżeczki. masło orzechowe, 1 łyżeczka. przetwory owocowe
  • 1 / 2c. twarożek i ½ c. owoce w puszce w soku 100%
  • 1 / 4c. czarna fasola, 1 / 2c. brązowy ryż, 1 łyżka. salsa

Uważaj na obsesję na punkcie jedzenia, list składników itp. Spróbuj się zrelaksować i ustal realistyczne cele żywieniowe.

• Powstrzymaj się od zbyt częstego przeszukiwania Internetu w celu uzyskania informacji żywieniowych związanych z rakiem. Najlepiej skonsultować się z zarejestrowanym dietetykiem, który specjalizuje się w onkologii.
• Staraj się czerpać przyjemność z jedzenia i związanych z nim czynności społecznych.
• Uważaj na rady, które otrzymujesz inni ludzie. W trakcie diagnozy raka podawanych jest wiele niezamówionych porad żywieniowych.
• Ważne jest, aby zachować elastyczność diety. Jeśli masz dużo skutków ubocznych związanych z odżywianiem i utratę wagi, możesz być zachęcany do stosowania bardziej zliberalizowanej diety.

Więcej wskazówek dotyczących zmniejszania spożycia cukru i zdrowszej diety , przeczytaj Wytyczne dotyczące ograniczania spożycia cukru.