De Affogato a Ristretto: Lista de las bebidas de café más comunes

AFFOGATO
Espresso vertido sobre helado de vainilla. Servido en una taza de capuchino.
¡Vea una receta de Affogato Mint!

AMERICANO (o ESPRESSO AMERICANO)
Espresso con agua caliente añadida (100–150 ml). A menudo se sirve en una taza de capuchino. (El espresso se agrega al agua caliente en lugar de que toda el agua fluya a través del café, lo que provocaría una extracción excesiva).

CAFFÈ LATTE
Un «café con leche» alto y suave (alrededor de 150-300 ml). Un espresso con leche al vapor y solo un poco de espuma de leche vertida sobre él. Sirva en un vaso con leche o una taza de café. Se puede agregar jarabe aromatizado.
¡Mira el video de cómo hacer Caffè Latte!

CAFFÈ MOCHA
Un caffè latte con chocolate y nata montada, elaborado vertiendo unos 2 cl de salsa de chocolate en el vaso, seguido de un chupito de expreso y leche al vapor.
¡Consulta una receta de moca de chocolate con menta!

CAFÈ AU LAIT
Café francés de la mañana. Hecho mezclando café de filtro tostado oscuro (a menudo preparado con French Press) y leche tibia. Servido en un bol o en una taza de café grande.
¡Comprueba cómo hacer café con French Press!

CAPPUCCINO
Una bebida de café que consta de espresso y una mezcla de espuma de leche (tamaño de la bebida aproximadamente 160–240 ml). Servido en una taza de capuchino.
¡Mira el video de cómo hacer Cappuccino!

COLD BREW COFFEE
Cold Brew Coffee es una bebida suave y fría que se prepara al preparar café recién molido en agua fría. En el proceso de preparación en frío, el tiempo compensa el calor.
¡Lea cómo preparar café en frío!

DOBLE ESPRESSO (DOPPIO)
Porción doble de espresso en una taza de capuchino / espresso.
¡Mira el video de cómo hacer espresso!

ESPRESSO
Una bebida corta y fuerte (aproximadamente 30 ml) servido en una taza de espresso.
¡Lea 9 pasos para obtener un espresso perfecto!

ESPRESSO CON PANNA
Un trago de expreso cubierto con crema batida. Servido en una taza de espresso.

ESPRESSO MACCHIATO
Espresso con un poco de espuma de leche (tamaño de bebida de unos 50 ml). Servido en una taza de espresso.

BLANCO PLANO
Una bebida de café con un espresso doble y leche ligeramente helada (alrededor de 150-240 ml). Servido en un vaso.
¡Mira un video de cómo hacer Flat White!

FRAPPÉ
Café helado rico hecho de espresso, leche y hielo. Se puede agregar jarabe aromatizado (aproximadamente 300 ml). Mezclado en una licuadora y servido, por ejemplo, en un vaso con leche.

FREAKSHAKE
Básicamente, cualquier cosa que se mezcle / mezcle / revuelva y se sirva con varios aderezos que son muy «instagrameables». Los batidos de café a menudo se preparan con café preparado en frío.
¡Consulta una receta de batido de caramelo con fiebre!

HELADO LATTE
Hielo, leche fría y un expreso en un vaso con leche (unos 300 ml), a menudo mezclado con algo de azúcar o jarabe aromatizado. Servido en un vaso de latte.
¡Lee cómo hacer Ice Latte con almíbar!

HELADO MOCHA
Cold Caffè Mocha. Preparado como latte helado, pero adornado y aromatizado como caffè mocha (unos 300 ml). Servido en un vaso con leche.

IRLANDÉS CAFÉ
Cóctel de café clásico en el que se mezcla whisky irlandés con café filtrado y se cubre con una fina capa de crema batida suavemente.
¡Lea los consejos para un cóctel de café excelente!

LATTE MACCHIATO
Como un caffè latte tradicional, pero con una capa de espuma más gruesa. A menudo se elabora vertiendo un expreso por última vez en la leche (tamaño de la bebida de unos 300 ml). Servido en un vaso con leche.

LUNGO (o ESPRESSO LUNGO)
Un espresso alargado (50–60 ml). Servido en una taza de espresso / capuchino.

RISTRETTO (o ESPRESSO RISTRETTO)
Un trago muy corto de espresso (unos 20 ml). Servido en una taza de expreso.

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