- Pin
- Sdílet
Jednoduchý recept na domácí keto proteinové tyčinky vyrobený z mandlového másla a bez bílkovinného prášku! 4 přísady, 5 minut a perfektní svačinka plná proteinů a bez cukru! Paleo, veganské, s nízkým obsahem sacharidů, bez lepku.
Hledáte recept na domácí proteinovou tyčinku bez proteinového prášku? Tyto domácí tyčinky s nízkým obsahem sacharidů jsou vaše odpověď! Jinak máme 4 tyčinky s bílkovinnými přísadami, tyčinky s nízkým obsahem karbidu a tyčinky s nízkým obsahem sacharidů!
Domácí keto proteinové tyčinky
Pracoval jsem na jednoduchém receptu na ketogenní proteinovou tyčinku pro tebe a mám tě krytého!
Vždycky jsem si myslel, že domácí proteinové tyčinky potřebují proteinový prášek, ale bohužel, stojím opravený.
Použitím kombinace mouky s nízkým obsahem karbohydrátů, sladidel bez cukru a ořechového másla plného bílkovin můžete vytvořit přirozeně vysokou bílkovinnou tyčinku bez bílkovinného prášku!
Potřebujete pouze 4 přísady pro výrobu těchto domácích keto proteinových tyčinek –
- Kokosová mouka
- Mandlová mouka
- Mandlové máslo (nebo vhodná náhražka)
- Lepkavé sladidlo dle výběru
V kombinaci jsou tyto domácí proteinové tyčinky husté, žvýkací a dokonale sladké. Udržují vás mezi jídly spokojení a jsou dokonalí před nebo po tréninku.
Tento recept na domácí proteinovou tyčinku je nejen přátelský keto, ale je také paleo, veganský, bez mléčných výrobků a bez lepku!
Nízkosacharidové mouky
Kokosová mouka a mandlové mouky jsou dvě keto-přátelské a keto schválené mouky. Oba mají nízký obsah čistých sacharidů, vysoký obsah vlákniny a jsou vhodné k syrové stravě.
Keto matice s nízkým obsahem karbidu a máslo ze semen
Pokud dodržujete dietu s nízkým obsahem karbohydrátů nebo keto, je přijatelná většina druhů ořechů a semen. Je pravda, že některé obsahují méně sacharidů než jiné a podle vašich dalších stravovacích preferencí nemusí být některé vhodné (např. Arašídové máslo v paleo stravě).
Tyto proteinové tyčinky jsem vyrobil z hladkého mandlového másla, protože obsahují vyšší hladinu bílkovin než ostatní ořechy, spolu s pořádnou dávkou vlákniny.
Pro ty, kteří mají alergii na ořechy, jsou slunečnicová másla nebo tahini fantastickou náhražkou a dobře fungují v receptu.
Keto sladidla s nízkým obsahem karbohydrátů
Aby tyto tyčinky udržovaly tvar, je nutné lepivé sladidlo.
I když existuje poměrně málo keto-schválených granulovaných sladidel (stevia a erythritol) jsou oba keto schváleny), žádný z nich nebude pro tento recept fungovat.
Použil jsem javorový sirup slazený mnichovým ovocem, který funguje opravdu dobře a má příjemnou sladkou chuť. Můžete si jej objednat online (uvedený odkaz) a v obchodech se zdravou výživou.
Nepoužívejte prosím obecný sirup bez cukru (například sirup na palačinky bez cukru), protože nebudou mít správnou konzistenci. Pokud nedodržujete přísnou ketogenní dietu, můžete použít čistý javorový sirup, med nebo agávový nektar.
Keto a veganské čokoládové lupínky
Chcete-li tento recept vylepšit, přidejte volitelnou čokoládovou polevu! Než otočíte oči a řeknete „čokoláda není keto“, překvapilo by vás, jaké možnosti existují!
Na keto pečení čokolády používám buď čokoládové lupínky slazené stévií nebo 100% pečení čokoláda. Dávejte si pozor na to, že je to extrémně hořké, proto používejte pouze pokud dáváte přednost jemně sladkým tyčinkám.
Pro paleo-veganský čokoládový čip používám tyto mini čipy bez mléčných výrobků. Krásně se taví a chutnají skvěle samy!
domácí keto proteinové tyčinky (Paleo, Vegan, Low Carb)
Tisk Pin
Ingredience
- 2 šálky hladkého mandlového másla
- 1/2 šálku lepivého sladidla dle výběru * viz poznámky
- 3/4 šálku kokosové mouky
- 2 lžíce mandlové mouky
- 2 šálky čokoládových lupínků dle výběru Volitelné
Pokyny
-
Vyložte pekáč na bochník o rozměrech 8 x 8 palců nebo plechovku na muffiny o 20 číslech vložkami na muffiny a odložte stranou.
-
Do velké mísy přidejte všechny ingredience a míchejte, dokud nezůstane husté těsto. Pokud je těsto příliš husté a drobivé, přidávejte trochu sirupu nebo tekutiny (mléka), dokud nevznikne těsto.
-
Naplňte každý plech na muffiny až do 3/4. Opakujte, dokud není vyčerpáno celé těsto, poté nechte vychladnout, dokud nebude pevná. Pokud používáte čokoládu, roztopte ji a přikryjte ji.
poznámky
Domácí ketoproteinové tyčinky (Paleo, Vegan, Low Carb) mohou uchovávat při pokojové teplotě, ale jsou nejlépe chlazené .
Výživa
