Om du har varit på jakt efter en låg-kolhydrat-ostburgare-gryta, är detta receptet för dig! Endast 2 netto kolhydrater per portion och det är så fyllande och läckert!
Okej, vänner, jag har en bra till dig idag!
Du vet hur du ibland verkligen behöver en stor , fet, saftig baconburgare? Händer med mig dagligen, om vi är ärliga.
Extra ost på mina, tack!
Plus ketchup , senap, pickles och en tunt skiva röda lökar. 😉
Jag är tillbaka på lågkolhydratvagnen igen och en av dessa burgerbehov slog. Självklart är min bacon-cheeseburger-sallad alltid trevlig, men jag blir lite sjuk av sallad, för att vara ärlig.
Jag behövde en hamburgare.
Kanske till och med en baconburgare? Eftersom bacon gör livet bättre, mina vänner.
Såååå, jag bestämde mig för att piska upp ett av mina nya favoritrecept för nötkött med lågkolhydrater.
Nu, hela anledningen till att jag måste vara att äta lågkolhydratmottagare beror på grytor. Jag är besatt av dem och jag äter dem alltför ofta.
Så, en lågkolhydratversion är i grunden himlen, om du frågar mig!
Det smakar inte som diet mat ALLT. Jag menar, läste du om bacon och ost?
Det här receptet på hamburgare har varit en sådan hit hos er , att jag skapade en taco-version också! Det är en av de bästa lågkolhydratgrytorna!
Denna lågkolhydrat-ostburgaregryta är superfyllning, helt lätt, och du kommer inte att tro det, men den har bara 2 netto kolhydrater per portion.
Som woah. Jag serverade den med lite blomkålris. Hela min måltid var bara 5 netto kolhydrater och jag var fylld! Älskar middagar så!
Det skulle också vara bra med en sidosallad om du inte är helt sjuk av gröna blad ännu. 😉
Hur som helst, detta är i grunden en skorpig quiche, förutom inte.
Jag menar, jag personligen har aldrig sett en quiche fylld med så mycket kött i mitt liv, men förutsättningen är densamma. Det är dock mindre ägg-y än en quiche.
Jag har faktiskt fått många att fråga om det här smakade ägg-y och jag tror verkligen inte att det gör det alls. Det finns bara fyra ägg i hela grytan, så det är mindre än ett ägg per portion.
Äggen tjänar egentligen bara för att hålla ihop allt.
Jag har sett liknande versioner av detta recept överallt, men jag skapade den här med ingredienser som jag alltid har till hands och med så få kolhydrater som möjligt samtidigt som jag maximerar smaken.
Du kan spara på kolhydrater genom att utelämna lök och Worcestershire, men jag tycker att smaken de lägger till är helt värt det. Speciellt med tanke på att det bara finns 2 kolhydrater per portion!
Jag tror verkligen att ni kommer att älska detta recept! Ge det ett försök och rapportera tillbaka!
Testa detta med tärnad rödlök och pickles på toppen! Observera att eventuella ytterligare pålägg som du lägger till kommer att påverka kolhydratantalet i detta recept.
Åh, och jag är säker på att använda reducerad sockerketchup. Heinz gör en bra version och mina barn märker inte ens skillnaden mellan den och den vanliga.
Du borde kunna hitta den i nästan vilken livsmedelsbutik som helst!
Jag har också gjort en buffel kycklinggryta baserad på detta recept! Det är bara en vinnande kombination.
Om du ger det här receptet, var noga med att meddela mig vad du tycker. Du kan dela på Instagram och tagga #bunsinmyoven eller lämna en kommentar nedan! Jag är alltid intresserad av att höra hur du gillar mina recept.
Njut, vänner!
Följ mig på socialt för mer receptidéer & inspiration!
Recept
Lågkolhydrat Bacon Ostburgare Gryta
Ingredienser
- ▢ 1/2 pund bacon
- ▢ 1 pund nötkött
- ▢ 1/2 sötlök
- ▢ 1 vitlöksklyfta
- ▢ 4 msk gräddost
- ▢ 2 msk reducerad sockerketchup
- ▢ 1 msk gul senap
- ▢ 1 msk Worcestershire sås
- ▢ 1 tesked kryddat salt
- ▢ 4 stora ägg
- ▢ 1/4 kopp tung grädde
- ▢ 1 tesked groun d peppar
- ▢ 1 tsk varm sås
- ▢ 8 uns riven cheddar
- ▢ 1 tesked färsk dill
Instruktioner
-
Tär bacon i små bitar och lägg i en stor stekpanna på medium värme. Koka, rör om ofta tills det är skarpt. Ta bort bacon från pannan och lägg åt sidan. Tappa fett från pannan.
-
Tillsätt nötköttet i stekpannan och koka tills det är brunt och smuler när det kokar. Töm fett.
-
Tillsätt lök och vitlök till stekpannan med nötköttet och koka tills det är genomskinligt, cirka 5 minuter.
-
Tillsätt gräddeost, ketchup, senap, Worcestershire sås och kryddat salt i stekpannan och koka på låg värme, rör om hela tiden tills det kombineras.
-
Sprid nötköttblandningen i en smord 8×8 bakform. Toppa med kokt bacon.
-
Knäcka äggen i en medium skål och vispa tillsammans med den tunga grädden tills de kombineras. Rör i peppar och varm sås.
-
Häll äggblandningen över nötköttet och baconet.
-
Fyll på cheddarosten.
-
Baka vid 350 grader i 30 minuter eller tills den är satt och gyllene på toppen. Strö över dill innan servering.
