Se você estava em busca de uma caçarola de cheeseburger com baixo teor de carboidratos, esta é a receita para você! Apenas 2 carboidratos líquidos por porção e é tão farto e delicioso!
Ok, amigos, tenho um bom para vocês hoje!
Vocês sabem que às vezes você realmente precisa de um grande , cheeseburger gorduroso e suculento com bacon? Acontece comigo diariamente, se formos honestos.
Queijo extra no meu, por favor!
Mais ketchup , mostarda, picles e uma fatia suuuuper fina de cebolas vermelhas. 😉
Estou de volta ao movimento das baixas doses de carboidratos e um daqueles desejos de hambúrguer me atingiu. Claro, minha salada de cheeseburger com bacon é sempre boa, mas estou ficando um pouco enjoado de salada, para ser sincero.
Eu precisava de um hambúrguer.
Talvez até um cheeseburger com bacon? Porque o bacon torna a vida melhor, meus amigos.
Entããão, decidi preparar uma das minhas novas receitas favoritas de carne moída com baixo teor de carboidratos.
Agora, todo o motivo pelo qual preciso ser comer receitas de baixo teor de carboidratos é por causa de caçarolas. Estou obcecado por eles e os como com frequência.
Então, uma versão com baixo teor de carboidratos é basicamente o paraíso, se você me perguntar!
Não tem gosto de dieta comida EM TODOS. Quer dizer, você leu sobre bacon e queijo?
Essa receita de caçarola de hambúrguer fez tanto sucesso com vocês , que criei uma versão taco também! É uma das melhores caçarolas com baixo teor de carboidratos!
Esta caçarola de cheeseburger com baixo teor de carboidratos é super recheio, totalmente fácil, e você não vai acreditar, mas tem apenas 2 carboidratos líquidos por porção.
Como woah. Servi com um pouco de arroz de couve-flor. Minha refeição inteira foi de apenas 5 carboidratos líquidos e eu estava cheio! Adoro jantares assim!
Também seria bom com uma salada, se você ainda não está cansado de folhas verdes. 😉
De qualquer forma, esta é basicamente uma quiche sem crosta, exceto que não.
Quer dizer, eu pessoalmente nunca vi uma quiche de tanta carne na minha vida, mas a premissa é a mesma. No entanto, é menos ovo que uma quiche.
Na verdade, muitas pessoas me perguntaram se isso tinha gosto de ovo e eu realmente não acho que tem mesmo. Existem apenas 4 ovos em toda a caçarola, ou seja, menos de um ovo por porção.
Os ovos servem apenas para manter tudo junto.
Já vi versões semelhantes desta receita por todo o lado, mas criei esta com ingredientes que tenho sempre à mão e para ter o mínimo de hidratos de carbono possível, maximizando o sabor.
Você pode economizar em carboidratos omitindo a cebola e o Worcestershire, mas acho que o sabor que eles adicionam vale totalmente a pena. Especialmente considerando que existem apenas 2 carboidratos líquidos por porção!
Eu realmente acho que vocês vão amooooor essa receita! Experimente e relate!
Experimente com um pouco de cebola roxa em cubos e picles por cima! Apenas observe que quaisquer coberturas adicionais que você adicionar afetarão a contagem de carboidratos desta receita.
Ah, e eu tenho certeza de usar ketchup reduzido. Heinz é uma ótima versão e meus filhos nem percebem a diferença entre ela e a normal.
Você deve conseguir encontrá-la em praticamente qualquer supermercado!
Também fiz uma caçarola de frango búfalo com base nesta receita! É apenas uma combinação vencedora.
Se você experimentar esta receita, deixe-me saber o que você achou. Você pode compartilhar no Instagram e marcar #bunsinmyoven ou deixar um comentário abaixo! Estou sempre interessado em saber como você gosta de minhas receitas.
Divirtam-se, amigos!
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Receita
Caçarola de cheeseburger com baixo teor de carboidratos
Ingredientes
- ▢ 1/2 libra de bacon
- ▢ 1 libra de carne moída
- ▢ 1/2 cebola doce
- ▢ 1 dente de alho
- ▢ 4 colheres de sopa de cream cheese
- ▢ 2 colheres de sopa ketchup com açúcar reduzido
- ▢ 1 colher de sopa de mostarda amarela
- ▢ 1 colher de sopa de molho inglês
- ▢ 1 colher de chá de sal temperado
- ▢ 4 ovos grandes
- ▢ 1/4 xícara de creme de leite
- ▢ 1 colher de chá de groun d pimenta
- ▢ 1 colher de chá de molho picante
- ▢ 8 onças de cheddar ralado
- ▢ 1 colher de chá de endro fresco
Instruções
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Corte o bacon em pedaços pequenos e coloque em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe, mexendo sempre, até ficar crocante. Retire o bacon da panela e reserve. Escorra a gordura da frigideira.
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Adicione a carne moída na frigideira e cozinhe até dourar, esfarelando enquanto cozinha. Escorra a gordura.
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Adicione a cebola e o alho à frigideira com a carne e cozinhe até ficar translúcido, cerca de 5 minutos.
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Adicione o cream cheese, o ketchup, a mostarda, o molho inglês e o sal temperado na frigideira e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até combinado.
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Espalhe a mistura de carne em uma assadeira 8×8 untada. Cubra com o bacon cozido.
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Rache os ovos em uma tigela média e bata junto com o creme de leite até incorporar. Junte a pimenta e o molho picante.
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Despeje a mistura de ovo sobre a carne e o bacon.
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Cubra com o queijo cheddar.
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Asse a 350 graus por 30 minutos ou até firmar e dourado por cima. Polvilhe com endro antes de servir.
