Delning är omtänksam!
Detta hemlagade remouladesåsrecept är så läckert, krämigt och smakfullt och det är det perfekta tillskottet till dina favoriträtter från havet, som krabbkakor.
Remouladesås, åh, hur älskar jag dig. Det är en sås som jag skulle äta mycket på restaurangerna, särskilt när jag beställde krabbkakor. Nu är det, nu när jag gör krabbkakor hemma, fann jag att jag behövde lära mig att göra såsen hemma eller hitta en som jag älskade i butikerna.
Vad är egentligen remouladesås?
Det är en sås älskad av Southerns och serveras vanligtvis tillsammans med skaldjursrätter och stekta rätter. Jag tycker vanligtvis att det är parat längs mina favorit aptitretare när vi går ut och äter.
Den består av några få ingredienser som vanligtvis innehåller majonnäs, senap, pepparrot och någon form av pickle juice eller smak.
Vissa remouladesåsar brukar vara kryddiga. Min som skriven är inte. Den har massor av kreolsk smak men det är inte ett kryddigt dopp.
Jag är ett stort fan av hemlagade såser och lekte med ingredienser tills jag hittade en remoulad som jag blev kär i. Smakskombinationen är komplex, på ett bra sätt, vilket resulterar i en smidig och ljus krämig sås.
Vad serveras med såsen?
- Krabbkakor
- Kycklingvingar
- Panerad räka
- Fritters
- Pommes frites
Du heter det. Det fungerar. Remouladesås kommer att hålla i ditt kylskåp i ungefär en vecka, men med all ärlighet kommer det sannolikt inte att vara så länge.
Hoppas att du gillar denna remouladesås så mycket som vi gör.
Print Pin
Hemlagad Remouladesås
Ingredienser
- ½ kopp mayo
- 1 msk citronsaft
- 1 msk söt smak
- ½ msk paprika
- 2 msk dijon senap
- 1 tsk varm sås
- 1 tsk kreolsk krydda
- 1 tsk pepparrotssås
1 vitlöksklyfta riven
Instruktioner
-
Vispa ingredienser i en skål. Servera och njut. Förvaras kallt.
Näring
Dela är omtänksam!