Împărtășirea este grijulie!
Această rețetă de sos de remoulade de casă este atât de delicioasă, cremoasă , și aromat și este adăugarea perfectă la fructele de mare preferate, cum ar fi prăjiturile de crab.
Sos Remoulade, oh, cum te iubesc. Este un sos pe care l-aș mânca foarte mult în restaurante, mai ales când am comandat prăjituri de crab. Lucrul este că, acum, când pregătesc prăjituri de crab acasă, am constatat că trebuie să învăț cum să fac sosul acasă sau să găsesc unul care îmi plăcea în magazine.
Ce este mai exact sosul de remoulade?
Este un sos îndrăgit de sudici și servit în general alături de mâncăruri cu fructe de mare, precum și feluri de mâncare prăjite. În mod obișnuit, mi se pare asociat cu aperitivele mele preferate atunci când ieșim să mâncăm.
Este compus din câteva ingrediente care includ de obicei maioneză, muștar, hrean și o formă de suc de murături sau gustare.
Unele sosuri remoulade tind să fie picante. A mea așa cum este scris nu este. Are multe arome creole, dar nu este o picătură picantă.
Sunt un mare fan al sosurilor de casă și m-am jucat cu ingrediente până când am găsit o remouladă de care m-am îndrăgostit. Combinația de arome este complexă, într-un mod bun, rezultând într-un sos cremos, acidulat și strălucitor.
Ce să servim cu sosul?
- Prăjituri de crab
- Aripi de pui
- Crevete panificată
- Fritters
- Cartofi prăjiți
Îl numiți. Va funcționa. Sosul de remoulade va dura în frigider aproximativ o săptămână, dar, cu sinceritate, probabil că nu va dura atât de mult.
Sper că vă place acest sos de remoulade la fel de mult ca noi.
Tipărire Pin
Sos de Remoulade de casă
Ingrediente
- ½ cană mayo
- 1 lingură suc de lămâie
- 1 lingură gustare dulce
- ½ lingură boia de ardei
- 2 lingurițe de muștar dijon
- 1 linguriță sos fierbinte
- 1 linguriță condimentare creole
- 1 linguriță sos de hrean
1 cățel de usturoi ras
Instrucțiuni
-
Bateți ingredientele într-un castron. Serviți și bucurați-vă. Păstrați la rece.
>
Nutriție
Partajarea este interesantă!