Jeg har sannsynligvis gjort hundre iterasjoner av bønne-salsa-mais-kombinasjonen gjennom årene, og likevel fortsetter jeg å lage mer. Hvorfor? Fordi det aldri slutter å være deilig, er det super allsidig, og jeg elsker å lage nye versjoner som passer til nye livsstiler. Denne Turkey Taco Skillet-versjonen er superrask (i motsetning til de opprinnelige Slow Cooker Taco Chicken Bowls), den inkluderer ikke ris (i motsetning til Southwest Chicken Skillet), og er like deilig. Denne versjonen tar bokstavelig talt omtrent 15-20 minutter, du kan servere den på flere forskjellige måter, og er en flott oppskrift, lager-din-fryser-type oppskrift!
Ground Turkey Taco Skillet
Hvordan servere Tyrkia Taco skillet
Min favoritt ting med denne oppskriften er at du kan gjøre så mange forskjellige ting med den. Den mest åpenbare bruken av denne deilige skilletblandingen er å bruke den som en taco-fylling. Bare skål litt tortillas, tilsett en skje med denne kalkun-taco-fyllingen, og topp med hva du vil (ost, rømme, syltet rødløk, koriander, jalapeños osv.)
Et annet alternativ er å bruke den for taco salater. Bare fyll en bolle med favorittgrøntene dine, fyll på den malt kalkun-taco-blandingen, og legg til ekstra pålegg du kanskje vil.
Men min favoritt? Jeg elsker å bare øse det opp med noen tortillachips og kalle det et måltid. 😅
Du kan også lage et skålmåltid med en seng med ris, fylle dette i en burrito, eller legge det i en brettet over tortilla med ost og riste det opp i en skillet for noen quesadillas. Og jeg er sikker på at det også finnes andre gode måter å bruke denne blandingen på.
Kan jeg erstatte Tyrkia?
Jepp! Denne oppskriften fungerer like bra med kjøttdeig eller kylling.
Kan jeg erstatte terninger med terninger med grønne chili?
Ja, det kan du også erstatte! (Ser du? Denne oppskriften er så allsidig.) Hvis du ikke har tilgang til Rotel eller hermetiske tomater med hermetiske terninger med grønne chili, kan du enten bruke 1,5 kopp rød salsa eller en boks med tomater i tomater pluss en 4 oz. boks med terninger med grønne chili.
Slik fryser du Tyrkia Taco skillet
Kjøl kalkunens taco skilletblanding i kjøleskapet over natten, og overfør deretter til fryseposer i kvart størrelse (jeg ville gjort dette i 1-2 porsjonsdeler), merk posen og dater posen, og frys den i opptil 3 måneder. For å oppvarme, enten tine i kjøleskapet over natten, eller skjær bort posen, legg den frosne blandingen i en skillet, tilsett et par spiseskjeer vann og varm den over med et lokk, rør av og til så snart den løsner nok til å røre . Eller bare stikk den i mikrobølgeovnen og bruk avrimingen, så varmer funksjonene. 🙂
Skriv oppskrift dagligvare Liste Favoritter
Tyrkia Taco Skillet
Ingredienser
Taco-krydder *
- 1 ss chilipulver ($ 0,30)
- 1 ts røkt paprika ($ 0,10)
- 1 ts malt spisskummen ($ 0,10)
- 1/4 ts cayennepepper (valgfritt) ($ 0,02)
- 1/2 ts tørket oregano (0,03 $)
- 1/2 ts salt (0,01 $)
- 1/4 ts fersk sprekk ed sort pepper ($ 0,02)
Taco Skillet
- 1 ss matolje ( $ 0,08)
- 1 lb malt kalkun ($ 3,99)
- 1 gul løk ($ 0,32)
- 1 10oz. kan terninger med tomater med grønne chili ($ 0,45)
- 1 15oz. kan svarte bønner ($ 0,48)
- 1 kopp frossen mais ($ 0,35)
- 1/2 haug grønn løk ($ 0,45)
Instruksjoner
-
Kombiner krydderne til hjemmelaget tacokrydder, og sett deretter krydderet til side.
-
Tilsett matolje og malt kalkun til en stor stekepanne.Begynn å lage kalkunen på middels varme, og del den opp i biter når den koker.
-
Mens kalkunen koker, skjær løken i terninger. . Tilsett løken i stekepannen med kalkunen og fortsett å røre og kok til løken er myk. Tilsett tilberedt tacokrydder, fortsett å røre og kok i 1-2 minutter til.
-
Tøm de svarte bønnene og tilsett dem i stekepannen med tomater i terninger (med juice) og frossen mais (ikke nødvendig å tine). Rør ingrediensene i stekepannen for å kombinere, og varm dem opp på middels.
-
Mens blandingen varmes opp, skjær de grønne løkene i skiver. Rør de grønne løkene i stekepannen rett før servering.
Merknader
Se hvordan vi beregner oppskriftskostnadene her.
Ernæring
Næringsverdier er bare estimater. Se vår fulle ansvarsfraskrivelse her.
Utstyrsseksjonen ovenfor inneholder tilknyttede lenker til produkter vi bruker og elsker. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserte kjøp.
Serveringsforslag:
Brukes til å fylle taco, og deretter topp med favoritten din pålegg (rømme, ost, syltet rødløk, jalapeños osv.)
Server det opp i tacosalatstil, over en seng med greener og med favorittpåleggene dine.
Eller bare øs opp den med noen tortillachips!
Hvordan lage Tyrkia Taco skillet – trinnvise bilder
Lag først din hjemmelagde taco krydder (du kan bruke kjøpt butikk, hvis det fungerer bedre for deg). I en liten bolle kombinerer du 1 ss chilipulver, 1 ts røkt paprika, 1 ts spidskommen, ¼ ts cayenne (valgfritt), ½ ts tørket oregano, ½ ts salt og ca ¼ ts nykrosset pepper. Jeg hoppet over cayenne denne dagen fordi jeg ville ha en mindre krydret kalkun-taco-stekepanne.
Tilsett 1 ss matolje og 1 lb malt kalkun til en stor stekepanne. Kok over middels varme, bryt opp kalkunen mens du rører. Mens kalkunen koker, skjær en gul løk i terninger, tilsett den i skillet og fortsett å koke med kalkunen til løken er myk.
Legg til tacokrydder i skillet med malt kalkun og løk. Fortsett å lage mat og rør i 1-2 minutter til.
Tøm en 15oz. boks med svarte bønner, og legg dem til skillet med en 10 oz. boks med terninger med terninger med grønne chili og 1 kopp frossen mais (ikke nødvendig å tine). Rør for å kombinere, og varm deretter opp på medium, rør av og til.
Mens stekepannen varmes opp, skjær en halv haug av grønne løk (ca. 4 grønne løk). Tilsett grønne løk rett før servering og rør for å kombinere.
Se hvor fargerikt og deilig det er !!
Middag serveres!
