Denne pølseballeroppskriften er den perfekte festforretten! Pølsen rulles med Bisquick-blanding, cheddarost og krydder og bakt til den er gyldenbrun.
- Generelt
- Hva er pølseboller
- Ingredienser
- Hvordan lage
- Få oppskriften
- Steg-for-trinn-video
- Ofte stilte spørsmål
- Når pølseboller er ferdige?
- Hva slags kjøtt å bruke
- Hvorfor er pølseboller flate?
- Tips
- Variasjoner
- Slik lagrer du
- Ernæringsinformasjon
Disse pølsebollene er SÅ vanedannende. Trevor og jeg kan pakke disse vekk igjen. De er fuktige, seige, har litt knusing på utsiden, og er neste nivå når de serveres med vår favoritt honning sennep.
Hva er pølseboller
Pølseboller er en rask og enkel forrett laget med pølse, kjeksblanding og krydder!
Vi tar disse et skritt videre og legger til noen ekstra hemmelige ingredienser som tar disse over toppen! 🙂
Ingredienser
Denne ingredienslisten er veldig enkel – jeg vedder på at du allerede har disse tilgjengelig!
- Frokostpølse – bruk favorittvarianten din. Vi liker Jimmy Dean Hot!
- Bisquick Baking Mix – binder alt sammen. Det fungerer som brødsmuler i en kjøttbiffoppskrift!
- Granulert sukker – gir bare et snev av sødme for å balansere den smakfulle og krydrede pølsen.
- Pepper og hvitløkspulver – en enkel men effektiv krydderduo.
- Worcestershire Sauce – gir litt tang for å balansere den rike osten.
- Sharp Cheddar Cheese – gir den skarpe, nøtteaktige og osteaktige smaken.
Hvordan lage
Disse pølsebollene er klare på 30 minutter med bare 10 minutter med praktisk tid.
- Legg pølse, Bisquick, sukker, pepper, hvitløkspulver og Worcestershire-saus i en stor bolle og bland til den er godt kombinert. Tilsett ost og bland igjen.
- Bruk en liten kakeskje til å porsjonere blandingen i 32 biter. Bruk hendene til å rulle dem til kuler.
- Plasser kulene på et smurt kjølehylle som er satt på toppen av et bakepapirkledd silikonematte.
- Stek i 15-25 minutter eller til de er gyldenbrune, så server og nyt!
Hvordan vet du når pølseboller er ferdige?
Du vet at pølsebollene er ferdig bakte når utsiden er gyldenbrun og innsiden ikke lenger er rosa.
Dette vil ta alt fra 15-25 minutter, så sørg for at du holder øye med dem etter at 15-minuttersmerket har gått, slik at de ikke brenner.
Hva slags kjøtt bruk
Bruk en rull på 16 gram frokost med svinekjøttpølse. Jeg anbefaler å bruke Jimmy Dean, men bruk gjerne hvilken smak du vil. Trevor og jeg elsker begge krydret mat, så vi bruker Jimmy Dean Hot.
Hvis du ikke er fan av krydret pølse, kan du prøve mild eller middels i stedet.
Hvorfor er pølsen min? baller flate?
Ballene skal kunne holde formen hvis du øser dem ved hjelp av en cookie-scoop og deretter ruller dem med hendene.
Men hvis de blir noe flate, det kan være fordi du brukte strimlet ost. Noen ganger kan antiklumpningsmidlet ha en innvirkning på formen på kulene.
Tips
- Strimle din egen ost. Å makulere din egen ost tilfører ballene mer fuktighet. Pre-strimlet ost er også belagt med et antiklumpemiddel som kan påvirke formen.
- Bruk pølse av høy kvalitet. Pølsen er egentlig det som gjør denne oppskriften. Bruk de gode tingene!
Variasjoner
- Krydre det. Bland inn noen rød pepperflak for ekstra varme.
- Bruk en annen pølse. Prøv medium eller mild frokostpølse eller til og med italiensk pølse for en smakvariasjon.
- Bytt krydder. Legg i ranch dressing mix eller taco krydder for å blande ting sammen.
hva du skal servere med pølsekuler
Pølsekuler er deilige med kremaktig dyppesaus, som ranchdressing, stekesaus, chick-fil-a-saus eller honning sennep.
Hvis du leter etter andre forretter å servere ved siden av denne pølsekuleoppskriften, er det noen ideer!
- Crockpot kjøttboller
- Jalapeño Poppers
- Spinat Artisjokkdyp
- Griser i en teppe
Hvordan du oppbevarer
Restpølsekuler oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i 3-4 dager eller i fryseren i opptil 4 måneder.
For å varme opp igjen, bake eller mikrobølgeovn til den er oppvarmet.
– Jennifer
Pølseballer
Utstyr til denne oppskriften
Ingredienser
- ▢ 1 (16 oz) rulle frokostpølse vi liker varm
- ▢ 2 kopper bisquick bakeblanding
- ▢ 2 ss granulert sukker
- ▢ 1 ts pepper
- ▢ 1 ts hvitløkspulver
- ▢ 2 ss Worcestershire saus
- ▢ 1 (16 oz) blokk skarp cheddarost strimlet
Cli ck for å holde enheten på under tilberedning
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 350 grader F.
-
Linje et rimmet bakeplate med en silikonbakematte.
-
Plasser et stålovnssikkert kjølerist på toppen, og spray deretter sjenerøst med kokespray. Sett til side.
-
Legg pølse, bisquick, sukker, pepper, hvitløkspulver og Worcestershire i en stor bolle.
-
Bland til godt kombinert, og innfør deretter osten.
-
Bruk en liten cookie-øse til å øse blandingen i 32 biter.
-
Bruk hendene til å rulle dem til kuler og legg dem på det tilberedte kjølehyllen.
-
Stek i forvarmet ovn i 15 til 25 minutter, eller til gyldenbrun og pølse er gjennomstekt.
-
Server med honning sennep, rømme, favorittdypesausen din osv.
Ernæringsinformasjon
* Merk: Næringsinformasjon er estimert og varierer ut fra produktene som brukes.