Grønn te har fått mye beryktelse for sin sykdomsforebygging potensiell. Men er det faktisk bra for deg? Og bør du drikke det før sengetid?
Fordelene
Grønn te har en kompleks kjemisk sammensetning, som inkluderer følgende fordelaktige næringsstoffer:
• L-theaninaminosyre
• Antioksidanter og alkaloider
• Vitaminer A, C, D, E, B, B5, K og H i varierende mengder
• Rik på mangan
• Inneholder sink, selen og krom
• Inneholder epigallocatechin-3- gallat (EGCG), en kraftig antioksidant
Forskning antyder at flavanoler, flavonoider, flavandioler og fenoliske syrer i te kan gi beskyttelse mot degenerative sykdommer. Studier indikerer også at grønn te kan være i stand til å redusere risikoen for visse kreftformer. Noen undersøkelser har også funnet at grønn te også kan fremme sunnere vekter hos mange mennesker.
Ulempene
Selv om det er bevis for at grønn te kan gi sterke helsemessige fordeler, er det også bevis for at det kan føre til helseproblemer hos visse mennesker . Fordi den kjemiske sammensetningen av grønn te er så kompleks, mener eksperter at den kan ha både negativ og positiv innvirkning på folks helse; imidlertid er det behov for mer forskning for å bekrefte dette.
Te-katekiner kan påvirke jernabsorpsjonen, spesielt hos personer som har risiko for jernmangel. Uavhengige laboratorier har også rapportert at tekvaliteten kan variere vilt, avhengig av produsent, med visse varianter som inneholder giftige tungmetaller og svært få antioksidanter. På grunn av måten den dyrkes på, har grønn te også vist seg å inneholde spor av arsen; statlige studier antyder imidlertid at mengdene kan være for lave til å forårsake helseproblemer.
Skal jeg drikke te før sengetid?
Selv om det er noen bevis for at kroppen er bedre i stand til å absorbere næringsstoffer under søvn, er forskjellen sannsynlig ubetydelig. Hvis du velger å drikke te, kan du dra nytte av de potensielle fordelene når som helst på dagen eller natten. Noen mennesker opplever en beroligende effekt etter å ha drukket en varm kopp te før sengetid. Samtidig er det viktig å velge en te som er fri for søvnforstyrrende koffein. Du bør også unngå å legge til sukker i teen før sengetid, siden sukker kan fremme våkenhet.