식품의 제아잔틴

제아잔틴은 눈과 뇌의 여러 생물학적 기능을 제공하는 중요한 항산화 제입니다. 케일, 시금치, 브로콜리와 같은 잎이 많은 채소와 옥수수, 피망, 파프리카 고추와 같은 밝은 색의 과일과 채소에서 발견됩니다.

하지만 실제로 섭취하는 음식에 제아잔틴이 얼마나 포함되어 있습니까? 우리는 당신을 위해 그것을 분해했습니다!

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건강에서 음식이하는 역할은 엄청납니다. 눈 건강의 질은 식단과 제아잔틴에 포함 된 양에 따라 크게 달라집니다. 55 세 이상의 수백만 명의 미국인이 심각한 시력 상실로 고통 받고 있으며, 이는 식단과 관련이있을 수 있습니다.

하지만 걱정하지 마세요! 어떤 종류의 식품에 제아잔틴이 포함되어 있고 매일 필요한 양을 알면 노화와 관련된 안구 건강 문제가 발생하지 않도록 시력을 보호 할 수 있습니다.

어떤 종류의 식품에 제아잔틴이 가장 많이 함유되어 있습니까?

위의 그래픽에서 볼 수 있듯이 짙은 잎이 많은 채소와 오렌지 후추는 일반적으로 가장 많은 양의 제아잔틴을 함유하고 있습니다. 이러한 식품은 황반 색소 인 “내부 선글라스”를 형성합니다. 황반 색소가 눈 뒤쪽에 밀도가 높을수록 시력이 더 보호됩니다. 눈을 건강하고 보호하기 위해 약 8 밀리그램의 제아잔틴이 권장됩니다.

어떻게 그렇게 많은 음식을 먹을 수 있을까요?

제아잔틴으로 더 많은 음식을 섭취하는 것은 시력 보호에 도움이되는 좋은 방법입니다.하지만 20 개의 귀를 먹어야합니다. 눈을 보호하기에 충분한 제아잔틴과 루테인 (또 다른 눈 건강에 좋은 영양소)을 섭취하기 위해 하루에 옥수수를 섭취 할 수 있습니다.

Elizabeth Johnson 박사는 일반적인 미국 식단에는 제아잔틴과 이로 인해 더 많은 사람들이 노화와 관련된 안구 건강 문제에 대해 무방비 상태가됩니다.

“일일 평균 섭취량을 추정 할 때 대부분의 사람들은 성별 또는 민족, 루테인 1.2mg 미만 및 제아잔틴 0.12mg 미만을 섭취하십시오. 이 수치는 위험과 진행을 줄이는 데 도움이되는 것으로 밝혀진 양보다 훨씬 적습니다.”

우리 몸은 제아잔틴을 생산하지 않습니다. , 이는 우리가 식단을 통해 적절한 양을 얻어야 함을 의미합니다. 이것이 바로 눈 비타민이 작용하는 곳입니다. 제아잔틴과 함께 매일 눈 비타민을 섭취하면 황반 색소를 축적하고 전반적인 눈 건강을 개선하는 데 필요한 양을 얻을 수 있습니다.

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