キムチチャーハン

キムチチャーハン-韓国のキムチで作った簡単なチャーハン。キムチはスパイシーで刺激的な味と絶対的な最高を追加します。この韓国のレシピは、準備から夕食のテーブルまでわずか15分で作成できます。

おいしい韓国チャーハン

韓国料理店で外食するときはいつも、家に詰めるために追加のキムチを頼みます。余分なキムチがあるときはいつでも、世界で最高のチャーハンの1つであるキムチチャーハンを作ります!

はい、私はチャーハン症候群を患っています。さまざまな材料を混ぜて、鍋やフライパンでご飯を炒めるというアイデアが大好きです。これはアジアのコンフォートフードで、いつも食欲をそそり、食欲をそそります。

好きな他の韓国料理のレシピ:

  • ジャプチェ
  • スパイシーな韓国風チキンウィング
  • キムチラーメン

キムチフライドライスとは

キムチフライドライスのレシピは、韓国で最も人気のあるレシピの1つです。多くの人が韓国料理を愛しています。このレシピは素早く簡単で、開始から終了までわずか15分しかかかりません。

主な材料はキムチ、ご飯ですが、スパム、豚バラ肉、ベーコン、卵を追加することもできます。卵は通常、日当たりの良い面を上にして揚げられ、チャーハンの上に出されます。

私にとっては、キムチとご飯だけのプレーンなものが好きです。さて、どうやってそれを作りますか?私のヒントとテクニックを以下であなたと共有します。

キムチの操作

店でキムチのボトルを購入すると、オレンジ色に濡れます液体。液体は、キムチに使われる主な野菜である白菜の水分や果汁です。

発酵プロセス中に、水分がナパの荷物から染み出します。

準備するには、チャーハンを調理する前に、まずキムチから液体を絞り出す必要があります。最高のチャーハンは、湿ってゴツゴツしてはいけません。

赤みがかった色と刺激的なキムチの味と香りが手招きします。キムチは完全に発酵しているので、キムチチャーハンを最長1週間冷凍でき、食事の準備に最適です。

よくある質問

健康ですか?

はいこれはキムチは多くの利点がある最も健康的な食品の1つであるため、健康的で栄養価の高い食事です。それはプロバイオティクスの優れた供給源であり、消化を促進します。

1食あたりのカロリー数?

このレシピは1食あたりわずか233カロリーです。

このレシピで提供する料理は何ですか?

この食事は、単独で、またはメインディッシュや前菜と一緒に提供するのが最適です。健康的な韓国料理と簡単な平日の夕食には、次のレシピをお勧めします。

20分のディナーの5つの秘訣

簡単な&簡単な食事のコツを入手してください!

準備時間5分
調理時間10分
合計時間15分

材料

  • 大さじ2杯の油
  • クローブニンニク1個、細かく刻んだ
  • 1/4の小さな玉ねぎ、細かく刻んだ
  • キムチ1/2カップ、細かく切ったキムチジュース大さじ1
  • 一晩蒸した白米2カップ
  • 大さじ1の醤油または味わい
  • 大さじ1/4のゴマ油
  • 3ダッシュの黒胡椒を挽いた
  • 1本の茎のタマネギ、小さな丸く切った

手順

  1. 中華鍋またはフライパンを強火で加熱します。オイルを追加します。油が完全に熱くなったら、にんにくと玉ねぎを香りが出るまで炒めます。キムチを加え、ご飯を加える前に数回かき混ぜます。よくかき混ぜます。
  2. 醤油、ごま油、黒胡椒、ねぎを加えます。数回かき混ぜてご飯と混ぜます。すぐに皿に盛り付けてください。
  3. サニーサイドを上にして卵を炒め、キムチフライドライスの上に卵を添えることができます。

注意事項

キムチがたっぷり入ったスパイシーなキムチフライドライスが好きです。マイルドな味がお好きな方はキムチを減らしてください。卵を日当たりの良い面を上にして炒め、キムチチャーハンの上に盛り付けることができます。

栄養情報

3人
サービングあたりの量カロリー233総脂肪10g飽和脂肪8gナトリウム338mg炭水化物32g繊維1g砂糖1gタンパク質4g

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