クラブケーキを出す8つの方法

タルタルソースとカクテルソースは実証済みですが、クラブケーキには他にもたくさんのおいしいものがあります。

Kristin Donnelly

2017年6月12日更新

タルタルソースとカクテルソースは実に試されていますが、クラブケーキでは他にもたくさんのおいしいものがあります。ここでは、ソースと他のエキストラのミックス。自由に組み合わせてください。 (ロシアンドレッシングのポーボーイ、誰か?)

1。ロシアンドレッシングで。
アンドリュージマーンのように、ロシアンドレッシングとトマトで冷たいクラブケーキを出します。

2。西洋わさびクリームを使って。
サワークリーム、マヨネーズ、西洋わさびのパンチの効いたコンボを作りましょう。クラブケーキはローストビーフと同じくらい美味しいです。

3。ガスパチョで。
クラブケーキをもっと夏らしいものにするにはどうすればいいですか?ガスパチョのプールの上でそれらを提供します。

4。ポーボーイについて。
レタス、トマト、レモンのアイオリを添えたホアジーロールにケーキを重ねて、メリーランドクラブケーキとニューオーリンズスタイルのサンドイッチの2つの素晴らしい郷土料理をマッシュアップします。

5 。コーンスープの上。
絹のような甘いピューレコーンスープを作り、その上にサクサクのクラブケーキを添えます。

6。ハンバーガーとして。
特大のケーキを作って、ブリオッシュのパンやパンにスパイシーなマヨネーズとキムチを添えます。

7。サラダに。
シアトルのシェフ、ジェイソンフラニーのこの素敵なリンゴのサラダのように、クラブケーキでサラダをアップグレードします。

8。マンゴーピューレを使用。
アジアまたはカリブ海のスパイスが効いたケーキは、ミンサイのこのようなフルーティーなソースに特に適しています。

Kristin Donnellyは、元Food &ワインの編集者であり、次のThe Modern Potluck(Clarkson Potter、2016年)の著者です。彼女はまた、ブルックリンで作られたすべて自然なリップクリームのラインであるスチュワート&クレアの共同創設者でもあります。

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