このホイルのサーモンのレシピは、最も簡単でおいしい方法です。魚をたべる!サーモンはレモンガーリックバターで味付けされ、ホイルで焼かれ、新鮮なディルがトッピングされます。あらゆる機会にぴったりの食事です!
ホイルのサーモンはとても簡単に作ることができ、毎回柔らかく風味豊かになります。マッシュポテトとグリルしたアスパラガスを添えてサーモンを添えて、完全な食事を作りましょう。
これを言っても、誇張ではありません。ホイルのサーモンは私が今まで食べた中で最高のサーモンのいくつかです。このレシピは間違いなく私たちの定期的な夕食のローテーションで行われています、そして何よりも、それはこれ以上簡単に作ることはできませんでした!
どのようにホイルでサーモンを作りますか?
あなたこのレシピでは、1 1 / 2〜2ポンドの大きな鮭の切り身が必要になります。私はこのレシピで野生の鮭を食べるのが好きです。なぜなら、それはとても簡単な準備であり、野生の鮭の方が味が良いと感じているからです。しかしもちろん、それはより高価でもあるので、あなた(そしてあなたの予算!)のために働くものを使ってください。鮭をにんにくとレモン風味のバターで覆い、ホイルで包んで焼きます!
この鮭のホイルでの焼き時間は、魚のサイズと厚さによって異なります。私はこのレシピを何度も作成しましたが、私の魚は通常15〜20分以内に完成します。ホイルは魚が乾くのを防ぎ、そのおいしいバターをすべて閉じ込めて、ベーキングプロセス中にサーモンに完全に浸透できるようにします。私はサーモンのカバーを外し、さらに数分間焼いてサクサクしたエッジを作るのが好きです。プロセスの最後のステップは、付け合わせ用に新鮮なディルとレモンスライスをたっぷりと振りかけることです。ほとんどの人が新鮮なディルを冷蔵庫に入れていないことは知っていますが、このサーモンには本当においしいです!ピンチになっている場合は、パセリやチャイブを代用できますが、少なくとも1回はディルで試してみてください。
このホイルのサーモンは、ご飯と緑の野菜の側面、または余分なバターソースをすべて拭き取るための無愛想なパンの塊と一緒に出すのに最適です。これは間違いなくあなたの人生で最も頑固な魚嫌いを変換するレシピです!
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Salmon in Foil withレモンとディル
材料
- 1サーモンフィレ11 / 2-2ポンド
- 4杯のバター溶けた
- 2杯のニンニクのみじん切り
- 2杯のレモンの皮
- 味わう塩とコショウ
- クッキングスプレー
- オプションの付け合わせ:レモンスライス
1/4カップの刻んだ新鮮なディル
手順
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オーブンを375度に予熱します。シートパンにホイルを並べ、ホイルをクッキングスプレーでコーティングします。
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小さなボウルにバター、ニンニク、レモンの皮を混ぜます塩とコショウで味わう。
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鮭をホイルの上に置き、バターの混合物を上に注ぎます。鮭をホイルで覆い、15〜20分間、または魚がちょうど完成するまで焼きます。
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オーブンを回して焼きます。魚のカバーを外し、一番上のラックに置きます。 5分間、または薄茶色になるまで焼きます。
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オーブンから取り出し、ディルを振りかけます。付け合わせにレモンスライスを追加し、すぐに提供します。