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イージー詰めピーマンスープは、約30分で一緒になるボリュームたっぷりのディナーです。おいしい牛ひき肉、玉ねぎ、ピーマンのトマトスープとご飯は、家族全員が楽しめる充実した食事です。
イージースタッフドペッパースープ
ディナーのルーティンを変えるための素早く簡単なディナーを探しているなら、このイージースタッフドペッパースープはまさにチケットです。驚くほどシンプルで、信じられないほど風味豊かです。
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私はいつも簡単な牛ひき肉のレシピを探していますが、これは間違いなくリストの一番上にあります忙しい平日の夜に。
簡単に詰めたピーマンスープを作る方法:
赤身の牛ひき肉から始めるか、グラウンドチャックを使用してください。肉はすぐに焦げ目がつき、玉ねぎ、にんにく、ピーマンが加えられます。次に、トマトソース、ビーフブロス、オレガノを入れてかき混ぜます。これを数分間煮て、ご飯と一緒にかき混ぜます。
このスープがピーマンの詰め物のすべてのフレーバーを持っているのが好きですが、忙しいときに作るのがはるかに速くて簡単です平日の夜。
これは庭の野菜に最適なスープです。私たちは毎年夏にかなり大きな庭を育てており、トマトとピーマンはいつも豊富です。
庭のフレッシュトマトをローストし、加工してトマトソースを作り、ジップトップのフリーザーバッグで冷凍します。去年の夏、余分なピーマンをみじん切りにして冷凍しました。それはこの簡単な詰めピーマンスープのようなレシピを信じられないほど簡単にします。
手元にある場合は、新鮮な唐辛子を使用して購入したトマトソースを保存できます。どちらにしても、このスープは美味しくて風味豊かです。このスープの味が好きなら、この簡単なソーセージとペッパーライスのディナーもお気に入りになります。とても速くて簡単です。
ソーセージと簡単なトルテリーニスープほうれん草は平日の夜のディナーにぴったりです。 30分で準備ができて、おいしい味が満載です。
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このボリュームたっぷりのスープには、ほんの少しの材料とたくさんの風味があります。早くて簡単で美味しい、家族のお気に入りです。
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材料
- 11/2ポンドの赤身の牛ひき肉または牛ひき肉
- 小さじ1杯のコッシャーソルト
- 小さじ1杯の黒胡椒
- 大玉ねぎ1個、さいの目に切った
- ニンニク4片、みじん切り
- 刻んだピーマン1カップ
- トマトソース2カップ-可能な場合はロースト
- 32オンスのビーフブロス
- 小さじ2杯の乾燥オレガノ
- 2白または茶色の米を調理したカップ
- 必要に応じて、飾り用の新鮮なパセリ。
手順
- 牛ひき肉を深いフライパンまたはダッチオーブンに入れ、中火にかけます- 高熱。
- よくかき混ぜながら、焦げ目がつくまで細かく砕きます。
- 玉ねぎ、にんにく、ピーマンを加えます。 5分または野菜が柔らかくなり始めるまで調理します。
- トマトソース、ビーフブロス、オレガノを追加します。
- 混合物を沸騰させてから、弱火で煮ます。
- 10分調理します。
- ご飯を入れてかき混ぜ、さらに5分間炊きます。
- 必要に応じて、新鮮なパセリを飾ります。
- すぐに提供します。
栄養情報:
収量:
6
1食分量:
1
サービングあたりの量:カロリー:436総脂肪:18g飽和脂肪:7gトランス脂肪:1g不飽和脂肪:8gコレステロール:118mgナトリウム:1421mg炭水化物:25g繊維:3g砂糖:5gタンパク質:42g
栄養計算は推定されており、正確でない場合があります。
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