シートケーキは、層や構造をあまり必要としないため、群衆のために作るのに最適な形式のケーキの1つです。サポートし、持ち運びが簡単です。さらに、シートケーキのスライスは、熟練した配管作業やその他の食用装飾に適しています。とはいえ、イベントに最適なサイズのシートケーキを判断するのは難しい場合があります。シートケーキのサイズとシートケーキあたりのサービング数の計算方法については、読み続けてください。

すべてのケーキパンを購入する

フル、ハーフ、クォーターのシートケーキサイズの違い

ほとんどのパン屋は、フル、ハーフ、クォーターシートのケーキパンの観点から注文を考えています。これは、実際にはいくつかの異なるサイズを意味する可能性があります。その結果、代わりに、サービングの数と各サービングのサイズについて話し合うのが最善です。そこから、アプリケーションに最適なサイズのパンを決定できます。

まとまりのあるサイズのパンを購入する

サイズの変換は混乱を招く可能性があるため、単純化する1つの方法は次のとおりです。互いに割り切れる長さまたは幅の鍋を選択してください。たとえば、「フル」シートパンが18 “x 24″の場合、これらの数値は互いに均等に分割されるため、12 “x18″のハーフサイズのパンと9 “x12″のクォーターパンを見つける必要があります。 。

シートケーキあたりのサービング数

シートケーキから何サービングを取り出すことができるかを決定する場合、最初にそれぞれの量を決定する必要があります通常、2” x 2”または2” x 3”のピースが各部分に適したサイズです。特定のパンから何サービングが得られるかを計算するには、以下の式に従ってください。

シートケーキのサービングの計算式

サービングの数=パンの面積÷ケーキのサービングのサイズの面積

パンの面積=パンの長さxパンの幅

ケーキのサービングのサイズ面積=ケーキの長さxケーキの幅

計算例

18 “x 26″のパンがあります。パンの面積を見つけるには、パンの長さにパンを掛けます。幅。

• 18 “x26″パン= 468 “2パン面積

2″ x2 “のケーキスライスを提供しています。ケーキの1食分量の面積を見つけるには、ケーキのスライスの長さと幅を掛けます。

• 2 “x2″のスライス= 4 “2のケーキの1食分量の面積

これで、468 “2のパンエリアと4” 2のサービングサイズエリアがあることがわかりました。サービングの数を見つけるには、パンエリアをサービングサイズのエリアで割ります。

• 468 “2÷4” 2 = 117人前

シートケーキサイズガイド

シートケーキパンのサイズはメーカーによって異なる場合があります。一般的なフル、ハーフ、とクォーターサイズ、および各タイプのパンで給餌できる顧客の数。

フルシートケーキサービング

ハーフシートケーキサービング

クォーターシートケーキサービング

ニーズに合ったシートケーキパンの選択

シートケーキパンにはさまざまな素材とスタイルがありますが、買い物をするときに考慮すべき最も重要なことはサイズです。シートパンは、長さx幅x高さで測定され、高さまたは深さは通常1〜4インチの範囲です。

Pを選択してくださいケーキの層に基づく深さ

鍋の深さは、単層または二層のケーキを扱っているかどうかを確認するための重要な要素です。単層のケーキが必要な場合は、より深い鍋を使用してください。複数のレイヤーが必要な場合は、2つのオプションがあります。2つの浅いパンを使用して2つの薄いケーキを焼くか、1つの深いパンを使用して背の高いケーキを作成し、冷めたらレイヤーにカットできます。

シートパンエクステンダーを使用して、ケーキの高さを上げることもできます。シートパンエクステンダーは、バッターがオーバーベークするのを防ぎ、同時に完全にまっすぐなエッジを作成するのに役立ちます。

フル、ハーフ、またはクォーターサイズのシートケーキの標準的な定義はありませんが、インチを使用して説明しますあなたのケーキのサイズは常に安全な賭けです。そのため、通常のシートケーキの注文に応じる場合でも、パン屋の備品を初めてストックする場合でも、仕事に適したサイズのパンを見つけるお手伝いをします。