Da Affogato a Ristretto: elenco delle bevande al caffè più comuni

AFFOGATO
Espresso versato su gelato alla vaniglia. Servito in una tazza da cappuccino.
Controlla una ricetta per Affogato Mint!

AMERICANO (o ESPRESSO AMERICANO)
Espresso con aggiunta di acqua calda (100–150 ml). Spesso servito in una tazza da cappuccino. (L’espresso viene aggiunto all’acqua calda anziché tutta l’acqua che scorre attraverso il caffè che porterebbe a un’estrazione eccessiva.)

CAFFÈ LATTE
Un “caffè al latte” alto e delicato (circa 150-300 ml). Un espresso con latte cotto a vapore e sopra versato solo un po ‘di schiuma di latte. Servire in un bicchiere da latte o una tazza di caffè. Può essere aggiunto sciroppo aromatizzato.
Guarda il video su come preparare il Caffè Latte!

CAFFÈ MOCHA
Un caffè latte con cioccolato e panna montata, ottenuto versando nel bicchiere circa 2 cl di salsa al cioccolato, seguito da un bicchierino di caffè espresso e latte cotto a vapore.
Controlla una ricetta per Mint Chocolate Mocha!

CAFÈ AU LAIT
Caffè mattutino francese. Prodotto mescolando caffè filtro tostato scuro (spesso preparato con French Press) e latte caldo. Servito in una ciotola o in una tazzina da caffè grande.
Scopri come preparare il caffè con French Press!

CAPPUCCINO
Bevanda al caffè composta da una miscela di caffè espresso e schiuma di latte (dimensione bevanda circa 160–240 ml). Servito in una tazza da cappuccino.
Guarda il video su come preparare il cappuccino!

CAFFÈ COLD BREW
Cold Brew Coffee è una bevanda fredda e liscia preparata preparando caffè appena macinato in acqua fredda. Nel processo Cold Brew, il tempo compensa il calore.
Leggi come preparare il caffè Cold Brew!

DOPPIO ESPRESSO (DOPPIO)
Doppia porzione di espresso in una tazzina da cappuccino / espresso.
Guarda il video su come preparare l’espresso!

ESPRESSO
Una bevanda corta e forte (circa 30 ml) servito in una tazzina da espresso.
Leggi i 9 passaggi per un espresso perfetto!

ESPRESSO CON PANNA
Un bicchierino di espresso ricoperto di panna montata. Servito in una tazzina da espresso.

ESPRESSO MACCHIATO
Espresso con un po ‘di schiuma di latte (formato bevanda circa 50 ml). Servito in una tazzina da espresso.

BIANCO PIATTO
Una bevanda al caffè con un doppio espresso e latte leggermente glassato (circa 150–240 ml). Servito in un bicchiere.
Guarda un video su come preparare il Flat White!

FRAPPÉ
Ricco caffè ghiacciato a base di espresso, latte e ghiaccio. È possibile aggiungere sciroppo aromatizzato (circa 300 ml). Mescolato in un frullatore e servito ad esempio in un bicchiere da latte.

FREAKSHAKE
Praticamente tutto ciò che viene frullato / mescolato / mescolato e servito con vari topping che sono molto “instagrammabili”. I Coffee Freakshake sono spesso preparati con caffè freddo.
Controlla una ricetta per Caramel Fever Freakshake!

LATTE GHIACCIATO
Ghiaccio, latte freddo e un espresso in un bicchiere da latte (circa 300 ml), spesso mescolato con zucchero o sciroppo aromatizzato. Servito in un bicchiere da latte.
Leggi come preparare Ice Latte con sciroppo!

ICED MOCHA
Cold Caffè mocha. Preparato come il latte freddo, ma guarnito e aromatizzato come il caffè mocha (circa 300 ml). Servito in un bicchiere da latte.

IRLANDESE CAFFÈ
Classico cocktail al caffè in cui il whisky irlandese viene mescolato con caffè filtro e ricoperto da un sottile strato di panna montata delicatamente.
Leggi i suggerimenti per un ottimo cocktail al caffè!

LATTE MACCHIATO
Come un caffè latte tradizionale, ma con uno strato più spesso di schiuma. Spesso si ottiene versando per ultimo un espresso nel latte (formato bevanda circa 300 ml). Servito in un bicchiere da latte.

LUNGO (o ESPRESSO LUNGO)
Un espresso tirato a lungo (50–60 ml). Servito in una tazza da caffè espresso / cappuccino.

RISTRETTO (o ESPRESSO RISTRETTO)
Un bicchierino di espresso (circa 20 ml). Servito in una tazzina da espresso.

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