Alimenti da limitare o evitare con il diabete di tipo 1

È importante sapere quali alimenti limitare o evitare per mantenere la glicemia in un intervallo sano.

I normali intervalli target di zucchero nel sangue per bambini di tutte le età sono:

  • Prima dei pasti: da 70 a 150
  • Da 2 a 3 ore dopo i pasti: meno di 180
  • Ora di andare a letto e durante la notte: da 90 a 150

Alimenti da limitare

Lo zucchero e i carboidrati trasformati fanno aumentare e diminuire rapidamente lo zucchero nel sangue .

Limita la quantità e la frequenza con cui mangi cibi ricchi di zuccheri e carboidrati lavorati, come:

  • Patatine
  • Crackers
  • Caramelle
  • Biscotti
  • Gelato
  • Torte / cupcakes
  • Torte

Cibi da evitare

Non bere bevande dolcificate con zucchero, come:

  • Bevande energetiche
  • Latte aromatizzato
  • Uova nog
  • Succo di frutta
  • Soda normale
  • Bevande sportive
  • Limonata
  • Tè dolce

Puoi berlo per trattare un basso livello di zucchero nel sangue.

Non mangiare cibi per la colazione con molto zucchero e semplici carboidrati, come:

  • Pasticcini per la colazione
  • Ciambelle
  • Farina d’avena aromatizzata
  • Pop-Crostate
  • Pasticcini da tostapane

Prova invece:

  • Frutta per un dolce regalo
  • Verdure crude e tuffo per un trattamento croccante
  • Bevande dolcificate con dolcificanti artificiali, come:
    • Crystal Light
    • MiO
    • Soda dietetica
    • Powerade Zero
  • Cereali per la colazione e farina d’avena aromatizzata con:
    • Meno di 10 grammi di zucchero per tazza
    • 3 o più grammi di fibre per porzione

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