Aliments à limiter ou à éviter avec le diabète de type 1

Il est important de savoir quels aliments limiter ou éviter pour maintenir votre glycémie dans une fourchette saine.

Les fourchettes de glycémie habituelles pour les enfants de tous âges sont:

  • Avant les repas: 70 à 150
  • 2 à 3 heures après les repas: moins de 180
  • L’heure du coucher et la nuit: 90 à 150

Les aliments à limiter

Le sucre et les glucides transformés font monter et descendre rapidement la glycémie .

Limitez la quantité et la fréquence à laquelle vous mangez des aliments riches en sucre et en glucides transformés, tels que:

  • Chips
  • Craquelins
  • Bonbons
  • Biscuits
  • Glaces
  • Gâteaux / cupcakes
  • Tartes

Aliments à éviter

Ne buvez pas de boissons sucrées, telles que:

  • Boissons énergisantes
  • Lait aromatisé
  • Œuf nog
  • Jus de fruits
  • Soda régulier
  • Boissons pour sportifs
  • Limonade
  • Thé sucré

Vous pouvez en boire pour traiter une hypoglycémie.

Ne mangez pas d’aliments pour le petit-déjeuner avec beaucoup de sucre et simples glucides, tels que:

  • Pâtisseries pour petit-déjeuner
  • Beignes
  • Gruau aromatisé
  • Pop-Tarts
  • Pâtisseries grille-pain

Essayez plutôt:

  • Des fruits pour une friandise sucrée
  • Des légumes crus et une trempette pour une friandise croquante
  • Boissons édulcorées avec des édulcorants artificiels, tels que:
    • Crystal Light
    • MiO
    • Soda light
    • Powerade Zero
  • Céréales pour petit déjeuner et flocons d’avoine aromatisés avec:
    • Moins de 10 grammes de sucre par tasse
    • 3 grammes ou plus de fibres par portion

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