Ez az egyszerű és gyors zöldséges köret kiválóan alkalmas ennyi étel mellé! Csak 5 perc előkészítés, ezek a fűszerezett sült káposzta steakek tele vannak zamatokkal.
- 237
Ez az egyszerű kemencében sült káposzta finom ízesítéssel és minimális előkészítést igényel egy egyszerű és sokoldalú körethez. Vegán és gluténmentes, ez a zöldségoldal ízzel és textúrával rendelkezik. Soha többé nem fog unalmas káposztát enni!
Ezek a sült káposzta steakek az egyik új köretem. Olyan egyszerű és gyorsan előkészíthető, és az eredmények nem szerepelnek ebben a világban! Köménnyel ízesítve csak így kell elkészíteni a káposztát!
Hogyan káposztázzon
Vágja le a káposztát és tegye kibélelt tepsibe. Vághatja ékekre, körökre vagy félkörökre, bármi könnyebb az Ön számára. Igyekszem úgy tartani a szárát, hogy segítsen nekik épségben maradni.
Csepegtesse meg az olívaolajjal, és szórja rá az ízesítőkre. Ecsettel kenje be az olajat és az ételízesítőt az egész káposztára.
A káposztát előmelegített sütőben megpirítjuk. A főzés felénél fordítsa meg őket, hogy mindkét oldalon szépek és pörköltek legyenek. Pörkölt, amíg a szélei aranybarnák lesznek.
Tippek a káposzta pörköléséhez
- Csak zöldkáposztát használjon ezekben a receptekben. A vörös káposzta pörköléskor vicces kék színűvé válhat, és nem tűnik nagyon étvágygerjesztőnek.
- Vágja a káposztát egyenletes méretű, 1 hüvelyk vastag szeletekre. Ez segít a szeletek egyenletes pörkölésében. Vágja ketté a káposztát középen, felülről lefelé. Helyezze a levágott felét a vágódeszkára, majd vágja szeletekre.
- Ne használjon túl nagy káposztát. A sütőbe helyezve túl sűrűek lehetnek, és inkább párolhatnak, mint pörkölhetnek. Jobb két kisebb káposztát választani, mint egy nagyat.
- A káposzta levágásakor tapintatosan tartsa a szárat. Ez megkönnyíti a káposzta megfordítását pörkölés közben, hogy a levelek ne hulljanak szét.
Gyakran feltett kérdések
Ezek a káposzta steakek olyan sokoldalú és finom köretek, amelyek jól alkalmazhatók hal-, hús-, csirke- és zöldségételekhez. Főzés közben elég kezek vannak, így könnyedén folytathatja az étkezés többi részét, amíg a sütőben vannak. Próbáld ki őket:
serpenyős, csirkecomb, mézes citrom lazac, vegetáriánus juhászpite és marhahússal töltött paprika
A maradék káposzta steak akár egy hétig is hűtőszekrényben, légmentesen lezárt tartályban marad. Az újramelegítéshez tegye a sütőbe 350F-re kb. 5 percre. A legjobb, ha nem fagyasztjuk le a káposztát, mert az állaga megváltozhat, bár ennek ellenére nagyon jó íze lesz!
Igen! Nos, véleményem szerint mindenképp! A káposzta főzésével igazán szelíd íze lehet, és így is nagyon könnyű túlsütni. A pörkölés olyan egyszerű és kézenfekvő módszer, és remek módszer ezeknek a csodálatos természetes ízeknek a kihozatalához.
Csak tudom, hogy mindannyian imádni fogjátok ezeket a sült káposzta steakeket! Egy ilyen könnyű és sokoldalú köret, amely alig igényel előkészítést! Tökéletes!
Ügyeljen arra, hogy megkapja az összes tippemet és trükkömet, hogy gyorsan és egyszerűen vágjam a káposztát.
További receptek káposztával
- Töltött káposzta tekercsek
- Káposzta paradicsomleves
- Egészséges káposztasaláta
- Ázsiai csirkesaláta
- Libanoni káposzta saláta
Ha kipróbálja ezt az egészséges érzés jól Pörkölt káposzta receptet vagy bármilyen más receptet a FeelGoodFoodie-n, majd kérjük, térjen vissza, hogy értékelje a receptet, és hagyjon nekem egy megjegyzést alább! Szeretnék hallani a tapasztalatairól. És ha felvett róla néhány képet, ossza meg velem az Instagram-on, hogy újra közzétegyem a történeteimet!
Sült káposzta
Pin Print
Hozzávalók
- ▢ 1 fejkáposzta, kb. 1 hüvelyk vastag ékekre szeletelve
- ▢ 3 evőkanál olívaolaj
- ▢ ½ teáskanál kömény
- ▢ ½ teáskanál só
- ▢ ¼ teáskanál fekete bors
- ▢ Apróra vágott petrezselyem tálaláshoz
Utasítások
-
Előmelegítse a sütőt 425 ° F-ra. Béleljen egy peremes tepsit sütőpapírral.
-
Helyezze a vágott káposztát az előkészített tepsire. . Csepegtessünk rá olívaolajat, és szórjuk meg köménnyel, sóval és borssal. Ecsettel egyenletesen kenje be az olívaolajat és az ételízesítőt.
-
Sütés az előmelegített sütőben amíg a káposzta megpuhul és a széle aranybarna, kb. 30-35 perc, a felénél átfordul.
-
Melegen, friss petrezselyemmel tálaljuk, ha szükséges.
Megjegyzések
Helyettesítők: A legjobb eredmény eléréséhez kövesse a receptet. A fűszereket azonban kiválaszthatja, és más olajat használhat.
