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Mit Eiern zum Frühstück kann man nichts falsch machen, aber wir wissen, dass es von Zeit zu Zeit langweilig werden kann. Wenn Sie es heute sind, dann machen Sie dieses Rezept für gebackene käsige Eier, um die Dinge ein paar Stufen höher zu schlagen und sich nie wieder von Eiern zu langweilen! Wir verwenden drei Käsesorten und eine knusprige Schweineschwarte, um Sie anzulocken und Ihren Gaumen zu blenden. Schauen Sie sich das Video unten an!
Perfekte im Ofen gebackene Eier
Ehrlich gesagt ist alles perfekt, wenn es zwischen karamellisierten Zwiebeln und drei verschiedenen Käsesorten liegt . Insbesondere dieses Rezept hat den zusätzlichen Vorteil eines knusprigen Belags und backt in weniger als fünf Minuten. Sie können die Zeit für ein über leichtes oder über hartes Ei einstellen. Ich bin ein persönlicher Fan eines perfekt gekochten Eiweißes, eines leicht flüssigen Eigelbs. Es ist schwer, dies jedes Mal zu erreichen, wenn Sie Ihre Eier auf einem Herd kochen. Wenn Sie Ihren Eiern jedoch ein schönes kleines Käsennest geben und sie im Ofen kochen, haben Sie immer die perfekten ofengebackenen Eier!
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Alle herrlichen Dinge, die man mit Eiern machen kann
Wenn dieses Rezept Ihr ist Marmelade, wir verstehen es total. Vielleicht hasst du Eier, vielleicht hasst du Zwiebeln – so oder so haben wir viele andere Rezepte, die du mit Eiern machen kannst, und du wirst nicht einmal wissen, dass sie da sind. Wir haben Brot, wie unseren kohlenhydratarmen Cheddar-Keks. und Kokosmehlbrot, und natürlich haben wir Desserts wie unseren Ketobutterkuchen und kohlenhydratarme Brownies! Sie brauchen Rezepte und wir haben Ihren Rücken.
Gusseisen gebackene käsige Eier!
Wenn dies der Fall ist Rezept überzeugt nicht die ganze Familie, wir wissen nicht, was wird. Es ist knusprig, lecker und extra käsig! Wer kann zu einer solchen Freude nein sagen? Wir empfehlen Ihnen, diese gebackenen käsigen Eier auszuprobieren und uns Ihre Meinung mitzuteilen – es muss nicht hübsch aussehen, es muss nur gut schmecken!
Rezept kann schnell zu MyFitnessPal hinzugefügt werden – Suche „KetoConnect – Gebackene käsige Eier“
Gebackene käsige Eier
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Zutaten:
- ▢ 1 / 4 Tasse Butter
- ▢ 1/2 mittelweiße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- ▢ Salz und Pfeffer
- ▢ 1 Tasse gemahlene Schweineschalen
- ▢ 1 Tasse zerkleinerter Mozzarella
- ▢ 1/2 Tasse geriebener Parmesan
- ▢ 1/2 Tasse Asiago-Käse
- ▢ 6 große Eier
Anleitung:
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Ofen auf 450 Grad vorheizen. Butter oder Öl in einer großen Gusseisenpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.
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Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und fügen Sie Zwiebeln hinzu. Reichlich mit Salz und Pfeffer würzen, dann die Pfanne abdecken. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Zwiebeln sehr weich sind und anfangen zu karamellisieren, 10-15 Minuten.
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Kombinieren Sie Schwarten und Käse und die Hälfte dieser Mischung über Zwiebeln streuen. Verwenden Sie die Rückseite des Löffels, um 6 kleine Nester in der Mischung zu machen, und knacken Sie jeweils 1 Ei.
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Mit Salz und Pfeffer würzen und die restlichen Semmelbrösel und die Käsemischung darüber verteilen.
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5 Minuten backen oder bis die Eier kaum noch fest sind. Drehen Sie den Broiler für ca. 1 Minute auf eine hohe und braune Oberseite. Auf Wunsch mit zusätzlichem Käse bestreuen und heiß servieren.
Hinweise
Portionsgröße: 1 / 3 Rezept
