Cazuela de papa con queso

¡Compartir es cuidar!

¡La cazuela de papa con queso es un favorito de la familia en nuestra casa! Una deliciosa guarnición de papas cubierta con copos de maíz.

Esta receta proviene de mi tía Karen, que también es ama de casa. Ella y mi tío viven y trabajan en la misma granja de Pensilvania en la que creció mi madre. ¡Esta receta es imprescindible en todas nuestras reuniones familiares!

Cazuela de papa con queso

Esta receta es similar a muchas guarniciones de papas que he visto, excepto que en esta receta debes rallar tus propias papas. He usado papitas fritas compradas en la tienda en un apuro, pero realmente es mucho mejor si las tritura usted mismo.

Esta receta se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador hasta que esté lista para cocinar, perfecta para preparar con anticipación comidas grandes o días festivos.

También puede dividir y congelar si lo desea.

Cómo hacer una cazuela de papa con queso

  • En un tazón grande, mezcle el queso rallado, la crema de pollo y la crema agria.
  • Con un rallador grande con agujeros, ralle las papas enfriadas en la mezcla.
  • Coloque la mezcla de papa en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.
  • Mezcle la cobertura y espolvoree sobre la mezcla de papa.
  • Hornee a 350 grados durante 45 minutos.

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Cazuela de papa con queso

¡La cazuela de papa con queso es un favorito de la familia en nuestra casa! Una deliciosa guarnición de patatas cubierta con copos de maíz.
Curso Guarnición, guarnición

Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos

Porciones 12
Autor The Farmwife Cooks

Ingredientes

  • 5 libras papas rojizas peladas y hervidas hasta que estén tiernas
  • 1 lata de 10.5 onzas de crema de pollo
  • 2 tazas agria crema
  • 1 1/2 tazas de queso cheddar suave rallado

Aderezo

  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 1 1/2 tazas de hojuelas de maíz trituradas

Instrucciones

  • En un tazón grande, mezcle el queso rallado, la crema de pollo y la crema agria.
  • Con un rallador grande, ralle las papas enfriadas en la mezcla.
  • Con una cuchara, coloque la mezcla de papa en un 9 fuente para hornear x 13 pulgadas.
  • Mezcla la mantequilla derretida y los copos de maíz.
  • Espolvoree la cobertura sobre la mezcla de papa.
  • Hornea a 350 grados durante 45 minutos.

Notas

La cazuela se puede refrigerar hasta que esté lista para hornear. O se puede dividir para congelar.

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