Für mich ist kalte saftige Wassermelone der ultimative Durstlöscher im Sommer (nun, es ist über 90 Prozent Wasser !). Und jetzt, da die meisten Melonen auf dem Markt kernlos sind, ist es einfacher als je zuvor, einzutauchen und zu essen / zu trinken, ohne Samen zu spucken (oder zu schlucken). Sie sind kleiner als herkömmliche lange Melonen und eignen sich perfekt für köstliche Wassermelonenrezepte, von Salaten über Salsas bis hin zu Slushies – sogar Wassermelonenpizza.
Wenn Sie Platz in Ihrem Kühlschrank haben, ist das beste Preis-Leistungs-Verhältnis kaufe eine ganze Wassermelone. Und wenn Sie Platz haben, sollten Sie genau das tun: Lassen Sie sich nicht von der Aussicht einschüchtern, die schwere Melone in Scheiben zu schneiden und zu würfeln. Mit ein paar einfachen Tipps ist es eigentlich ganz einfach.
So bereiten Sie Ihre Wassermelone zu
Egal, ob Sie Ihre Wassermelone in Dreiecke, Schlagstöcke, Würfel oder einfach nur schneiden möchten Schälen Sie es, Sie müssen mit diesen drei Schritten beginnen.
1. Spülen Sie es gründlich aus
… da Bakterien auf der Melonenhaut lauern und Sie es nicht in Ihre Melone ziehen möchten.
2. Schneiden Sie beide Enden
… auf einem sauberen Schneidebrett mit einem großen gezackten Messer (oder einem scharfen Kochmesser) ab.
3. Halbieren Sie die Melone
… indem Sie sie auf ein abgeschnittenes Ende stellen und ganz durchschneiden. Um Dreiecke oder Schlagstöcke herzustellen, schneiden Sie sie der Länge nach. Um die Wassermelone zu schälen und / oder zu würfeln, schneiden Sie sie quer. Hinweis: Die Melone bleibt besser ungeschnitten. Wenn Sie sich nicht auf eine Party vorbereiten, wickeln Sie eine Hälfte in Plastik und kühlen Sie sie ab.
Wie man Wassermelonendreiecke herstellt
1. Legen Sie eine halbe Schnittseite nach unten auf ein Schneidebrett
… und schneiden Sie die Mitte von Ende zu Ende senkrecht in Scheiben, um Viertel zu machen.
2. Schneiden Sie 1 bis 1½ Zoll Scheiben über die geviertelte Melone
3. Servieren
Wassermelonenstäbe
Dies ist der beste Weg, um Wassermelone auf einer Party zu servieren. Keine unordentlichen Wangen und extra tropfenden Kinne mehr. Sie haben gerade genug Rinde, um sich festzuhalten, und der Rest wird gegessen.
1. Machen Sie vertikale Scheiben entlang der Länge der Melone
… mit der Rinde in Abständen von 1 bis 1½ Zoll.
2. Schneiden Sie die Breite der Melone
… in Abständen von 1 bis 1½ Zoll quer ab, um ein Gitter zu bilden.
3. In Schlagstöcke trennen und
1. Schneiden Sie beide Enden ab und halbieren Sie die Melone kreuzweise
… und stehen Sie dann an einem abgeschnittenen Ende auf.
2. Nach der Form der Melone nach unten schneiden, um Rindenstreifen zu entfernen.
3. Drehen Sie die Melone und fahren Sie fort, bis alle Haut entfernt wurde.
Gehen Sie zurück und schneiden Sie das verbleibende Weiß ab.
Wie man Wassermelonen würfelt
Nur weil dort Würfel steht, denken Sie an diese Don „Es muss nicht perfekt sein!
1. Schneiden Sie die geschälte Melone in Abständen von 1 bis 1½ Zoll in Scheiben, um Platten herzustellen.
… dann stapeln Sie a einige nach oben und vertikal und dann horizontal in Scheiben schneiden, um würfelförmige Stücke zu erhalten.
2. In eine Schüssel geben und mit den restlichen Platten
wiederholen … und dann die andere Hälfte der Melone bei Verwendung von.
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