Frecare de curcan de casă – Ziua Recunoștinței este chiar după colț și anul acesta am decis să împărtășim frecare de curcan reţetă. Savurat și bogat în aromă, această curățare de condimente de casă este perfectă pentru a-ți condimenta pasărea prăjită. Bucurați-vă de 🦃!
Credit foto: © Eatwell101. com
Lista ingredientelor pentru freca de curcan
- 1 linguriță de piper negru
- 1 linguriță de boia de ardei
- 2 lingurițe de rozmarin uscat
- 2 lingurițe de cimbru uscat
- 1 linguriță salvie uscată sau oregano
- 1 1/2 lingurițe usturoi pudră
- 1 lingură pui instant sau amestec de carne de vită (sau sare)
Credit foto: © Eatwell101.com
Credit foto: © Eatwell101.com
Credit foto: © Eatwell101.com
Direcții
1. Pentru a face curcanul să frece: Amestecați toate ingredientele împreună într-un castron mic, apoi frecați (sau presărați) peste și / sau în interiorul curcanului. Bucurați-vă!
Credit foto: © Eatwell101.com
Sfaturi pentru rețeta de frecare de curcan
Simțiți-vă liber pentru a ajusta cantitățile de ingrediente pe placul dvs. sau pur și simplu dublați rețeta dacă curcanul dvs. este gigantic! Un plus frumos ar fi o linguriță de zahăr brun, piper Cayenne pentru un pic de căldură sau chiar muștar uscat. Această rețetă de frecare de curcan este foarte iertătoare, pur și simplu nu puteți greși cu ea! Puteți păstra curățarea uscată a curcanului luni întregi, depozitată într-un borcan de zidărie bine închis.
Cum se folosește curcanul de casă frecați
Decongelați curcanul cu cel puțin două zile înainte de Ziua Recunoștinței apoi frecați-l uniform cu amestecul de curcan de casă cu o zi înainte de Ziua Recunoștinței. Lăsați curcanul descoperit în frigider peste noapte. Acest lucru va permite să extragă umezeala din carnea de curcan și să o infuzeze cu aroma mirodeniilor înainte de a fi reabsorbită de pasăre. Veți obține un curcan delicios și aromat, cu o piele crocantă!
Mai multe rețete de curcan, care v-ar putea plăcea
- Piept de curcan cu oală de usturoi-ierburi instant li> Piept de curcan prăjit cu unt de ierburi de usturoi
- Cum se umplu un piept de curcan cu unt de ierburi
- Picior de curcan gătit lent cu glazură de miere div> Usturoi
