Strofinaccio di tacchino fatto in casa – Il Ringraziamento è proprio dietro l’angolo e quest’anno abbiamo deciso di condividere il nostro top secret tacchino ricetta. Sapido e ricco di sapore, questo strofinaccio di spezie di tacchino fatto in casa è perfetto per condire il tuo uccello arrosto. Buon divertimento 🦃!
Credito fotografico: © Eatwell101. com
Lista degli ingredienti per la salsa di tacchino
- 1 cucchiaino di pepe nero
- 1 cucchiaino di paprika
- 2 cucchiaini di rosmarino essiccato
- 2 cucchiaini di timo essiccato
- 1 cucchiaino di salvia essiccata o origano
- 1 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaio di pollo istantaneo o mix di brodo di manzo (o sale)
Credito fotografico: © Eatwell101.com
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Indicazioni
1. Per far strofinare il tacchino: mescola tutti gli ingredienti insieme in una piccola ciotola, quindi strofina (o cospargi) sopra e / o dentro il tacchino. Buon divertimento!
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Suggerimenti per la ricetta della salsa di tacchino
Sentiti libero per regolare la quantità di ingredienti a proprio piacimento, o semplicemente raddoppiare la ricetta se il tuo tacchino è gigantesco! Una bella aggiunta potrebbe essere un cucchiaino di zucchero di canna, pepe di Caienna per un po ‘di calore o anche senape secca. Questa ricetta per strofinare il tacchino è molto indulgente, semplicemente non puoi sbagliare! Puoi conservare il tacchino secco per mesi, conservato in un barattolo di vetro ben chiuso.
Come usare il tacchino fatto in casa
Scongela il tuo tacchino almeno due giorni prima del Ringraziamento e poi strofinalo uniformemente con la miscela di tacchino fatta in casa il giorno prima del Ringraziamento. Lascia il tacchino scoperto in frigorifero per tutta la notte. Questo permetterà di far uscire l’umidità dalla carne di tacchino e di infonderla con il sapore delle spezie prima di essere riassorbita dall’uccello. Otterrai un tacchino delizioso e saporito con la pelle croccante!
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