Împărtășirea este grijulie!
Caserola cu cartofi cu brânză este un favorit al familiei la noi acasă! O garnitură delicioasă de cartofi, acoperită cu fulgi de porumb.
Această rețetă vine de la mătușa mea Karen, care este și o femeie de fermă. Ea și unchiul meu locuiesc și lucrează la aceeași fermă din Pennsylvania, pe care a crescut mama mea. Această rețetă este obligatorie la toate întâlnirile noastre de familie!
Brânză Caserolă cu cartofi
Această rețetă este similar cu multe feluri de mâncare de cartofi pe care le-am văzut, cu excepția acestei rețete pentru a vă rade propriile cartofi. Am folosit maro hash cumpărat într-un vârf, dar este mult mai bine dacă le distrugeți singuri.
Această rețetă poate fi făcută înainte și păstrată la frigider până când este gata de gătit, perfectă pentru preparare înainte mese mari sau sărbători.
Puteți, de asemenea, să împărțiți și să înghețați dacă doriți.
Cum se face caserola de cartofi cu brânză
- Într-un castron mare, amestecați brânza mărunțită, crema de supă de pui și smântâna.
- Folosind un răzător mare, găuriți cartofii răciți în amestec.
- Lingură amestecul de cartofi într-o tigaie de copt de 9 x 13 inch.
- Amestecă toppingul și presară peste amestecul de cartofi.
- Coace la 350 de grade timp de 45 de minute.
Mai multe rețete de preparate laterale
Caserolă de budincă de porumb
Squash Cooker Slow Buttery Acorn Squash
Make Ahead Puré de cartofi
Tipărește Pinul
Caserola cu cartofi cu brânză
Ingrediente
- 5 lbs. cartofi roșii curățați și fierți până se înmoaie
- 1 cutie de 10,5 uncii cremă de supă de pui
- 2 căni acri smântână
- 1 1/2 căni de brânză cheddar ușoară mărunțită
Topping
- 1/4 cană de unt topit
- 1 1/2 cană fulgi de porumb zdrobită
Instrucțiuni
-
Într-un castron mare, amestecați brânza mărunțită, crema de pui și smântână.
-
Folosind o răzătoare cu găuri mari, radeți cartofii răciți în amestec.
-
Lingurați amestecul de cartofi într-un 9 vas de copt de 13 inch.
-
Se amestecă împreună untul topit și fulgii de porumb.
-
Presărați topping peste amestec de cartofi.
-
Coaceți la 350 de grade timp de 45 de minute.