Esses pacotes de aspargos embrulhados em bacon são um acompanhamento fácil, mas elegante, que certamente receberá ótimas críticas ! Os talos de aspargos são embrulhados em bacon, cobertos com calda de açúcar mascavo e torrados na perfeição.
Os espargos são deliciosos por si só, mas quando você adiciona bacon à mistura, obtém uma combinação culinária totalmente irresistível! Esses pacotes de aspargos são tão bons que às vezes os sirvo como prato principal em vez de acompanhamento.
Aspargos estão em todas as lojas agora e não nos cansamos! Dois dos meus três filhos vão comer alegremente, o que significa que está na mesa de jantar pelo menos uma vez por semana. Este aspargo embrulhado em bacon é o nosso favorito absoluto, quem consegue resistir ao encanto adicional do bacon? Não eu!
Como fazer espargos embrulhados em bacon
Esta receita começa com talos de aspargos frescos. Acho que os talos de aspargos mais grossos funcionam melhor aqui, porque se você usar os mais finos, eles podem ficar moles quando o bacon for cozido. Enrolo 4-5 pedaços de aspargos, envolvo-os em bacon, depois coloco um pouco de manteiga temperada e vão ao forno!
Esta receita funciona melhor com bacon cortado regular; bacon cortado grosso leva muito mais tempo para cozinhar e você corre o risco de seus aspargos cozinharem demais. Outra opção é cozinhar parcialmente o bacon e depois embrulhar os aspargos.
O resultado final é a melhor combinação de aspargos saborosos, bacon salgado e um toque de doçura.
A que temperatura você cozinha espargos embrulhados em bacon?
Os espargos embrulhados em bacon cozinham a 400 graus F, que é a temperatura perfeita para garantir que o bacon fique crocante e os aspargos assados em vez de cozidos.
Quanto tempo para cozinhar o bacon embrulhado os espargos no forno?
É importante observar o tempo de cozimento para que os aspargos não fiquem excessivamente macios. Acho que leva cerca de 15-20 minutos para obter aquela combinação perfeita de bacon crocante e aspargos tenros.
Se você ‘ Se você é um fã de aspargos, você DEVE experimentar esta receita. Eu amo tanto que posso fazer uma refeição inteira com ele! Este é um ótimo acompanhamento para uma ocasião especial porque os pacotes parecem muito elegantes, embora sejam bastante simples de fazer.
Esta receita foi escrita para servir 4 pessoas, o que é um punhado de aspargos de tamanho médio, mas você pode dobrar ou até triplicar a receita se estiver alimentando uma multidão!
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Bacon Wrapped Asparagus
Ingredientes
- Talos de aspargos de 1 lb de espessura aparados
- 4 fatias de bacon não usam corte grosso
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de açúcar mascavo
- 1/4 colher de chá pimenta
- 1 colher de sopa de salsa picada opcional
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
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Divida os talos de aspargos em 4 feixes. Enrole firmemente uma fatia de bacon em cada pacote.
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Em uma tigela pequena misture a manteiga, o alho em pó, o açúcar mascavo e a pimenta.
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Disponha os feixes de aspargos em uma assadeira e regue com a mistura de manteiga por cima.
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Asse por 15-20 minutos ou até que o bacon esteja crocante. Sirva polvilhado com salsa, se desejar.
