Ten przepis na kiełbaski to idealna przekąska na imprezę! Kiełbasę zawija się w mieszankę do pieczenia Bisquick, ser cheddar i przyprawy i piecze na złoty kolor.
- Ogólne
- Co to kulki kiełbasiane
- Składniki
- Jak przyrządzić
- Pobierz przepis
- Film krok po kroku
- Często zadawane pytania
- Kiedy kulki kiełbasy są gotowe?
- Jakiego rodzaju mięsa użyć
- Dlaczego kulki kiełbasy są płaskie?
- Porady
- Odmiany
- Jak przechowywać
- Informacje żywieniowe
Te kulki kiełbasiane są TAK uzależniające. Trevor i ja naprawdę możemy to spakować. Są wilgotne, gumowate, lekko chrupiące na zewnątrz, a podając je z naszą ulubioną musztardą miodową, osiągają wyższy poziom.
Co to są kulki kiełbasiane
Kulki kiełbasiane są szybkie i łatwa przystawka z kiełbasą, mieszanką ciastek i przyprawami!
Idziemy o krok dalej i dodajemy kilka dodatkowych tajnych składników, które przejmują je! 🙂
Składniki
Ta lista składników jest bardzo prosta – założę się, że masz je już pod ręką!
- Kiełbasa śniadaniowa – użyj swojej ulubionej odmiany. Lubimy Jimmy Dean Hot!
- Bisquick Baking Mix – łączy wszystko w całość. Zachowuje się jak bułka tarta w przepisie na pieczeń mięsną!
- Cukier granulowany – dodaje odrobinę słodyczy, aby zrównoważyć pikantną i pikantną kiełbasę.
- Proszek z pieprzu i czosnku – prosty ale skuteczny duet przyprawowy.
- Worcestershire Sauce – dodaje posmaku, aby zrównoważyć bogaty ser.
- Ostry ser Cheddar – nadaje ostry, orzechowy, serowy smak.
Jak zrobić
Te kulki kiełbasiane są gotowe w 30 minut wystarczy 10 minut praktycznej pracy.
- Umieść kiełbasę, Bisquick, cukier, pieprz, czosnek w proszku i sos Worcestershire w dużej misce, a następnie wymieszaj, aż dobrze się połączą. Dodaj ser i ponownie wymieszaj.
- Użyj małej łyżeczki do ciastek, aby porcjować mieszaninę na 32 kęsy. Użyj rąk, aby uformować je w kulki.
- Umieść kulki na natłuszczonym stojaku chłodzącym umieszczonym na blasze wyłożonej silikonową matą.
- Piecz przez 15–25 minut lub do zarumienienia, a następnie podawaj i ciesz się!
Skąd wiesz, kiedy kulki kiełbasy są gotowe?
Dowiesz się, że kulki kiełbasy są gotowe do pieczenia, gdy na zewnątrz są złotobrązowe, a wnętrze nie jest już różowe.
Zajmie to około 15–25 minut, więc miej je na oku po upływie 15 minut, aby się nie przypaliły.
Jakie mięso użyj
Użyj 16-uncjowej rolki śniadaniowej kiełbasy wieprzowej. Polecam Jimmy Dean, ale możesz użyć dowolnego smaku. Trevor i ja uwielbiamy ostre jedzenie, więc używamy Jimmy Dean Hot.
Jeśli nie jesteś fanem pikantnej kiełbasy, spróbuj zamiast tego łagodnej lub średniej.
Dlaczego moja kiełbasa kulki płaskie?
Kulki powinny zachować swój kształt, jeśli zgarniesz je łyżką do ciastek, a następnie przetoczysz rękami.
Jeśli jednak będą trochę płaskie, może to być spowodowane użyciem wstępnie rozdrobnionego sera. Czasami środek przeciw zbrylaniu może mieć wpływ na kształt kulek.
Wskazówki
- Rozdrobnij własny ser. Rozdrabnianie własnego sera dodaje kulkom więcej wilgoci. Wstępnie rozdrobniony ser jest również pokryty środkiem zapobiegającym zlepianiu, który może wpływać na kształt.
- Używaj kiełbasy wysokiej jakości. To właśnie kiełbasa tworzy ten przepis. Użyj tego, co dobre!
Odmiany
- Dopraw to. Dodaj kilka płatków czerwonej papryki dla dodatkowego podgrzania.
- Użyj innej kiełbasy. Spróbuj średniej lub łagodnej kiełbasy śniadaniowej, a nawet włoskiej kiełbasy, aby uzyskać wariację smaku.
- Zamień przyprawy. Dodaj sos ranczo lub przyprawy do taco, aby wszystko wymieszać.
co podawać z kulkami kiełbasianymi
Kulki kiełbasiane są pyszne z każdym kremowym sosem do maczania, jak sos ranczo, sos do smażenia, sos chick-fil-a lub musztarda miodowa.
Jeśli szukasz innych przystawek do podania do tego przepisu na kiełbasę, oto kilka pomysłów!
- Crockpot Meatballs
- Jalapeño Poppers
- Szpinakowo-Karczochowy dip
- Świnie w kocu
Jak przechowywać
Resztki kiełbasek będą przechowywane w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni lub w zamrażarce do 4 miesięcy.
Aby podgrzać, piec lub w kuchence mikrofalowej, aż się podgrzeje.
– Jennifer
Kulki do kiełbas
Sprzęt do tego przepisu
Składniki
- ▢ 1 (16 uncji) kiełbasy śniadaniowej w bułce, którą lubimy na gorąco
- ▢ 2 kubki biskwitowej mieszanki do pieczenia
- ▢ 2 łyżki cukru pudru
- ▢ 1 łyżeczka pieprzu
- ▢ 1 łyżeczka czosnku w proszku
- ▢ 2 łyżki sosu Worcestershire
- ▢ 1 (16 oz) ostry ser cheddar w kawałkach, posiekany
Cli ck, aby urządzenie było włączone podczas gotowania
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
-
Wyłóż brzegową blachę do pieczenia silikonową matą do pieczenia.
-
Umieść na górze kratkę chłodzącą do pieca drucianego, a następnie spryskaj obficie sprayem do gotowania. Odstaw na bok.
-
Umieść kiełbasę, biszkopt, cukier, pieprz, proszek czosnkowy i Worcestershire w dużą miskę.
-
Wymieszaj, aż dobrze się połączą, a następnie dodaj ser.
-
Użyj małej łyżeczki do ciasteczek, aby zgarnąć mieszaninę na 32 kęsy.
-
Użyj rąk, aby uformować z nich kulki, a następnie umieść je na przygotowanym stojaku chłodzącym.
-
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 15 do 25 minut lub do zarumienienia się kiełbasy.
-
Podawaj z miodową musztardą, kwaśną śmietaną, ulubionym sosem do dipów itp.
Informacje żywieniowe
* Uwaga: informacje żywieniowe są szacunkowe i różnią się w zależności od użytych produktów.
