GRATIS UTSKRIFT: LAV KARBET & KETO MATLISTE!
Bli med 170 000 andre for å få en GRATIS keto matliste, pluss ukentlige keto oppskrifter!
FÅ DET NÅ
Dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker, som hjelper med å holde dette innholdet gratis. (Fullstendig redegjørelse)
Dette innlegget er sponset av Whiskware. Alle meninger er mine egne, og jeg deler bare produkter jeg personlig liker. Takk for at du støtter merkene som gjør dette nettstedet mulig!
Kaller alle sjokolade-besatte !!! (Det er du, ikke sant?) Vi starter dagen på en søt tone med denne lavkarbosjokolade-proteinpannekakeoppskriften (aka proteinpulverpannekaker). Lurer du på hvordan du kan lage proteinpannekaker? Jeg viser deg nøyaktig hvordan.
Nevnte jeg at de bare tok 10 minutter å forberede? Dette kan bare bli din favoritt lavkarbo-frokost å dele med familien din! (Og kan jeg bare legge til at proteinpannekaker i sengen er den søteste måten å behandle mamma på morsdagen? Hint, hint.)
Sjokoladeproteinpannekaker høres dekadent ut, ikke sant? Men de er sunne, og definitivt en næringsrik måte å starte dagen på. Basen på disse pannekakene er en kombinasjon av mandelmel, proteinpulver og rent kakaopulver. Deilig og sunn.
Jentene mine er unge, og det sier seg selv at pannekaker er et hovedmåltid. De er definitivt den mest etterspurte familiefrokosten hjemme hos oss, og det er også derfor jeg alltid kommer med flere lavkarbo pannekakeoppskrifter! Enten vi har dem til frokost eller frokost til middag, er enkle proteinpannekaker alltid en hit.
Hva er proteinpannekaker?
Proteinpannekaker er pannekaker som inneholder mye protein, vanligvis laget med proteinpulver som hovedingrediens. Mange proteinpannekakeoppskrifter har en slags blanding av proteinpulver, hvetemel og banan, så de er langt fra lite karbohydrat.
Disse sjokoladeproteinpannekakene er lavkarbo uten å ofre smak! Jeg er spent på å vise deg hvordan du lager proteinpannekaker uten banan eller ekstra karbohydrater …
Hvordan lage proteinpannekaker
Disse hjemmelagde proteinpannekakene kommer sammen så lett at jeg til og med kan lage dem før kaffekoppen min – og det sier virkelig noe!
Først skal vi riste alle ingrediensene sammen i Whiskware Batter Mixer. Det er veldig praktisk å blande røren i en beholder som du deretter kan bruke til å helle rett på pannen! I tillegg har jeg færre oppvasker å vaske.
Denne gangen brukte jeg faktisk Pancake Art Bottle, som ligner på Batter Mixer, men har et mindre tips, slik at du enkelt kan pipe proteinpannekakene dine. i morsomme former.
Før du lager pannekakene, er det imidlertid viktig å la røren sitte i 5 minutter. Dette lar boblene sette seg og røren tykner litt. (Det er den perfekte tiden å lage den koppen skuddsikker kaffe vi ikke har hatt ennå!;))
TIPS: Vil du ha enda mer mørk sjokoladesmak? (Jeg trodde det …) Tilsett ytterligere 1/2 til 1 spiseskje kakaopulver i røren. Du må kanskje legge til litt mandelmelk for å tynne den ut hvis den er tykk.
Her er røren min i flasken:
Deretter koker vi dem på en stekepanne eller stekepanne med middels lav varme. Du kan til og med lage morsomme former ved hjelp av formene som følger med:
Tips for å vende proteinpulverpannekaker
Sjokoladeproteinpannekaker kan være litt utfordrende å vende, men følg bare disse tipsene for å gjøre det lettere:
- Dekk til pannen når du steker for å koke godt gjennom, ellers blir de vanskeligere å snu.
- Hold proteinpannekakene små, ca 3 inches i diameter. Dette vil også gjøre flipping lettere.
- Bruk en veldig tynn dreier. De beste er tynne nylonturnere (jeg lenker til den jeg brukte nederst i dette innlegget!). Tykkere eller silikon fungerer ikke like bra.
Pannekakene er ferdig når det dannes en haug med bobler oppå:
Toppings for proteinpannekaker
Topping av sjokoladeproteinpannekaker er helt opp til deg. Du kan legge til:
- Smørklatt
- Noen friske jordbær
- Ekstra mørk sjokoladeflis (hvis du er glad i sjokolade som meg! )
- Sukkerfri sirup, som hjemmelaget sukkerfri lønnesirup eller en enkel bærsausoppskrift (husk å bruke sukkerfritt søtningsmiddel)
Hvor mange kalorier har proteinpannekaker?
Kaloritall for proteinpannekaker vil variere, avhengig av oppskrift og ingredienser. Disse proteinpannekakene har 237 kalorier per porsjon.
Du vil gjerne vite at pannekaker med sjokoladeproteinpulver er lite karbohydrat og keto, og har:
- 237 kalorier
- 20 gram fett
- 11 gram protein
- 5 netto karbohydrater
- 2 gram fiber
Hvordan du oppbevarer lavkarbonproteinpannekaker
Disse proteinpannekakene gir en anstendig størrelse batch. Jeg endte opp med 12 pannekaker, hver ca. 3 inches i diameter. Mengden er perfekt for å ha statister tilgjengelig hele uken, mate en hel familie eller til og med fryse.
Sjokoladeproteinpannekaker oppbevares i kjøleskapet i 5 til 7 dager.
Kan du varme opp proteinpulverpannekaker?
Ja, du kan varme opp frosne pannekaker i mikrobølgeovnen eller i ovnen. De er små, så det tar ikke lang tid. Start med 15-30 sekunder i mikrobølgeovnen, eller 5 minutter i ovnen, og sjekk deretter ofte til de når ønsket temperatur.
Slik fryser du sjokoladeproteinpannekaker
Kan du fryse proteinpannekaker? Ja det kan du! Bare legg dem i en frysepose med bakepapir mellom seg. Dette forhindrer at det sitter fast.
Jeg lager vanligvis et dobbelt parti pannekaker og fryser dem, fordi de lager en perfekt enkel keto-frokost (eller matbit, eller til og med lunsj) å ta med på jobb. Så hvis du liker å planlegge måltider eller bare har frysemåltider klar til bruk, vil du lage et ekstra parti eller to å ha på hånden.
Flere Low Carb Pancake Oppskrifter
Jeg nevnte at jeg alltid jobber med nye og sunne proteinpannekakeoppskrifter fordi vi elsker dem så høyt. Her er noen av de andre favorittoppskriftene mine med lavkarbo-keto-pannekake:
- Lavkarbo-linfrø-pannekaker
- Keto-mandelmel-pannekaker
- Kokospannekaker med krem Ost
- Keto-pannekaker med mandelmel og kokosmel
Verktøy for å lage sjokoladeproteinpannekaker:
Klikk på lenkene nedenfor for å se varene som ble brukt til å lage denne oppskriften.
- Whiskware Batter Mixer – Den grunnleggende røreblanderen som brukes til denne oppskriften og avbildet ovenfor. Enkel å bruke og rask opprydding!
- Whiskware Pancake Art Kit – Du vil elske dette hvis du har barn. Pannekake kunstpakken lar deg lage pannekaker i morsomme former.
- Tynn nylonspatel – Disse enkle proteinpannekakene er litt delikate når du snur, så sørg for å bruke en tynn spatel, og ikke en tykk eller silikon. .
- Keramisk stekepanne – Et must for denne oppskriften! Denne er min favoritt.
Oppskrift på sjokoladeproteinpannekake: Fest den for å lagre til senere!
Følg Healthy Yum på Pinterest
Leserens favorittoppskrifter
Oppskriftskortet er nedenfor! Leserne laget også disse lignende oppskriftene etter å ha laget denne.
Få Keto Maple Sirup for dine proteinpannekaker!
Møt sunn Yum Keto lønnesirup: denne naturlige sukkerfrie sirupen smaker, baker og helles akkurat som lønnesirup gjør – uten INNEN ettersmak og bare 2 g netto karbohydrater!
FÅ DET HER
OPPSKRIFT
Ranger denne oppskriften:
Low Carb Chocolate Protein Pancakes Oppskrift
Lær hvordan du lager proteinpannekaker! Denne oppskriften med lavkarbo sjokoladeproteinpannekaker (proteinpulverpannekaker) tar bare 20 minutter og har 11 g protein per porsjon.
Ingredienser
Klikk på understregede ingredienser for å se hvor du får tak i dem.
Forsikre deg om at Safari-lesermodus er AV for å se ingrediensene.
- 1/2 koppHvitt proteinpulver (eller kollagen eller eggehvite proteinpulver)
- 1/2 kopp sunn melblanchert mandelmel
- 3 ss kakaopulver
- 3 ss besti erytritol (eller søtningsmiddel etter eget valg)
- 1 ts glutenfritt bakepulver
- 4 store egg
- 1/3 kopp usøtet mandelmelk
- 2 ss avokadoolje (eller smeltet kokosnøttolje)
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/8 tsHavsalt
Prøv My New Keto Pancake Mix!
Vil du ha enda enklere, deilige keto-pannekaker? Få denne praktiske blandingen fra Wholesome Yum.
FÅ KETO PANCAKE MIX
Instruksjoner
Få RESEPTTIPS i innlegget ovenfor, ernæringsinformasjon + oppskriftsnotater nedenfor!
Klikk på tidene i instruksjonene nedenfor for å starte en kjøkkenur mens du lager mat.
-
Rist alle ingrediensene sammen i Whiskware Batter Mixer. La røren sitte i 5 minutter.
-
Forvarm en panne på middels lav varme. Klem røren i pannen for å danne små sirkler (3 tommer i diameter). Dekk med lokk og kok i et par minutter, til det dannes bobler på toppen. Bruk en veldig tynn vender til å vende pannekakene forsiktig, og kok deretter et par minutter på den andre siden.
-
Gjenta med gjenværende batter.
Gjorde du dette? Legg igjen en vurdering!
Ranger denne oppskriften
Del oppskriftsbildet ditt med @wholesomeyum eller #wholesomeyum på Instagram eller i vår Facebook-støttegruppe – jeg vil gjerne se det!
Ernæringsinformasjon per porsjon
Hvor kommer ernæringsinformasjon fra? Ernæringsfakta er gitt som en høflighet, hentet fra USDA Food Database. Du kan finne individuelle ingredienser i karbohydrat som vi bruker i Lavkarbo & Keto matliste. Netto karboantall ekskluderer fiber, erytritol og allulose, fordi disse ikke påvirker blodsukkeret hos de fleste. (Lær om netto karbohydrater her.) Vi prøver for å være nøyaktig, men gjør gjerne dine egne beregninger.
Vil du lagre dette cipe?
Opprett en gratis konto for å lagre favorittoppskriftene og artiklene dine!
Registrer deg for å lagre oppskrifter
Flere ressurser med lite karbohydrat
Hvis du vil vite mer om hvordan du starter et lavkarbokosthold, ønsker å erstatte søtningsmidler, trenger en matliste eller trenger støtte, kan du sjekke disse veiledningene:
Lavkarbo & Keto diettplan
startguide Konverteringsberegner for søtningsmiddel Keto Low Carb Macro Calculator Low Carb Keto Food List + Printable PDF
© Copyright Maya Krampf for Wholesome Yum. Vennligst IKKE SKJERMBILDER ELLER KOPIER / LISM oppskrifter til sosiale medier eller nettsteder. Vi ELSKER at du i stedet skal dele en lenke med bildet. 🙂
Handle mine må-ha-ketoingredienser
Bruk knappene nedenfor for å kjøpe mine nye Besti søtningsstoffer og Sunn Yum keto ingredienser, utviklet av meg personlig!
BESTI MONK FRUIT ALLULOSE BLEND BESTI BROWN KETO SWEETENER HELE YUM ALMOND MEL HELE YUM KETO MAPLE SYRUP
Få hele handleliste med lite karbohydratkammer, bla gjennom rabatter på produkter med lav karbohydrat, og besøk Amazon-butikken min!
