GRATIS PRINTABEL: LAV CARB & KETO FOOD LIST!
Deltag i 170.000 andre for at få en GRATIS keto madliste plus ugentlige keto opskrifter!
FÅ DET NU
Dette indlæg kan indeholde tilknyttede links, som hjælper med at holde dette indhold gratis. (Fuld offentliggørelse)
Dette indlæg er sponsoreret af Whiskware. Alle meninger er mine egne, og jeg deler kun produkter, som jeg personligt elsker. Tak for at støtte de mærker, der muliggør dette websted!
Opkald til alle chokolade-besatte !!! (Det er dig, ikke?) Vi starter dagen på en sød note med denne opskrift med lavt kulhydratchokoladeprotein (aka proteinpulverpandekager). Gad vide hvordan man laver proteinpandekager? Jeg viser dig nøjagtigt hvordan.
Nævnte jeg, at de kun tog 10 minutter at forberede? Dette kan bare blive din favorit low carb-morgenmad at dele med din familie! (Og kan jeg bare tilføje, at proteinpandekager i sengen er den sødeste måde at behandle mor på mors dag? Tip, tip.)
Chokoladeproteinpandekager lyder dekadent, ikke sandt? Men de er sunde og absolut en nærende måde at starte dagen på. Basen på disse pandekager er en kombination af mandelmel, proteinpulver og rent kakaopulver. Lækre og sunde.
Mine piger er unge, og det siger sig selv, at pandekager er et grundlæggende måltid. De er bestemt den mest efterspurgte familie morgenmad i vores hus, og det er også derfor, jeg altid kommer med flere lav-carb pandekage opskrifter! Uanset om vi har dem til morgenmad eller morgenmad til middag, er let proteinpandekager altid et hit.
Hvad er proteinpandekager?
Proteinpandekager er pandekager med et højt proteinindhold, normalt lavet med proteinpulver som hovedingrediens. Mange proteinpandekageopskrifter har en slags blanding af proteinpulver, hvedemel og banan, så de er langt fra lavt kulhydrat.
Disse chokoladeproteinpandekager er lavt kulhydrat uden at ofre smag! Jeg er begejstret for at vise dig, hvordan du laver proteinpandekager uden banan eller ekstra kulhydrater …
Sådan laver du proteinpandekager
Disse hjemmelavede proteinpandekager kommer så let sammen, at jeg endda kan lave dem før min kop kaffe – og det siger det virkelig!
Først ryster vi alle ingredienserne sammen i Whiskware Batter Mixer. Det er super bekvemt at blande dejen i en beholder, som du derefter kan bruge til at hælde direkte på gryden! Derudover ender jeg med færre opvaske at vaske.
Denne gang brugte jeg faktisk Pancake Art Bottle, der ligner Batter Mixer, men har et mindre tip, så du let kan pibe dine proteinpandekager i sjove former.
Før du laver pandekagerne, er det dog vigtigt at lade dejen sidde i 5 minutter. Dette lader boblerne sætte sig, og dejen tykner lidt. (Det er det perfekte tidspunkt at lave den kop skudsikker kaffe, vi ikke har haft endnu!))
TIP: Vil du have endnu mere mørk chokoladesmag? (Jeg troede det …) Tilsæt yderligere 1/2 til 1 spiseskefuld kakaopulver til dejen. Du skal muligvis tilføje en lille smule mandelmælk for at fortynde den, hvis den er tyk.
Her er min dej i flasken:
Derefter koger vi dem på en medium-lav varme non-stick stegepande eller gryde. Du kan endda lave sjove former ved hjælp af de forme, som den følger med:
Tips til at vende proteinpulverpandekager
Chokoladeproteinpandekager kan være lidt udfordrende at vende, men følg bare disse tip for at gøre det lettere:
- Dæk panden, når du steger for at koge godt igennem, ellers bliver de sværere at vende.
- Hold dine proteinpandekager små, ca. 3 inches i diameter. Dette gør det også lettere at vende.
- Brug en meget tynd drejer. De bedste er tynde nylon drejere (jeg linker til den, jeg brugte nederst i dette indlæg!). Tykkere eller silikone fungerer ikke så godt.
Pandekagerne er færdige, når der dannes en masse bobler ovenpå:
Toppings til proteinpandekager
Topping af dine chokoladeproteinpandekager er helt op til dig. Du kan tilføje:
- Smørklapp
- Nogle friske jordbær
- Ekstra mørk chokoladechips (hvis du elsker chokolade lige så meget som mig! )
- Sukkerfri sirup, som hjemmelavet sukkerfri ahornsirup eller en simpel bærsauceopskrift (sørg for at bruge sukkerfri sødestof)
Hvor mange kalorier har proteinpandekager?
Kaloritællinger for proteinpandekager varierer afhængigt af opskrift og ingredienser. Disse proteinpandekager har 237 kalorier pr. Portion.
Du er glad for at vide, at mine chokoladeproteinpulverpandekager er lavt kulhydrat og keto og har:
- 237 kalorier
- 20 gram fedt
- 11 gram protein
- 5 netto kulhydrater
- 2 gram fiber
Sådan opbevares pandekager med lavt kulhydratindhold protein / h2>
Disse proteinpandekager udgør en anstændig størrelse batch. Jeg endte med 12 pandekager, hver ca. 3 inches i diameter. Mængden er perfekt til at have ekstra ved hånden i løbet af ugen, fodre en hel familie eller endda fryse.
Chokoladeproteinpandekager opbevares i køleskabet i 5 til 7 dage.
Kan du genopvarme proteinpulverpandekager?
Ja, du kan opvarme frosne pandekager i mikrobølgeovnen eller i ovnen. De er små, så de tager ikke lang tid. Start med 15-30 sekunder i mikrobølgeovnen eller 5 minutter i ovnen, og kontroller derefter ofte, indtil de når den ønskede temperatur.
Sådan fryses chokoladeproteinpandekager
Kan du fryse proteinpandekager? Ja du kan! Du skal blot placere dem i en frysepose med pergamentpapir imellem. Dette forhindrer klæbning.
Jeg laver normalt et dobbelt parti pandekager og fryser dem, fordi de laver en sådan perfekt let keto-morgenmad (eller snack eller endda frokost) at bringe på arbejde. Så hvis du kan lide at planlægge et måltid eller bare har fryser klar til brug, skal du lave et ekstra parti eller to at have ved hånden.
Flere Low Carb pandekageopskrifter
Jeg nævnte, at jeg altid arbejder på nye og sunde proteinpandekageopskrifter, fordi vi elsker dem så meget. Her er et par af mine andre foretrukne keto-pandekageopskrifter med lavt kulhydratindhold:
- Lavkarbo hørfrøpandekager
- Keto mandelmelpandekager
- Kokosnødspandekager med fløde Ost
- Keto-pandekager med mandelmel og kokosmel
Værktøjer til fremstilling af chokoladeproteinpandekager:
Klik på nedenstående links for at se de varer, der blev brugt til at lave denne opskrift.
- Whiskware Batter Mixer – Den grundlæggende dejblander, der bruges til denne opskrift og afbildet ovenfor. Let at bruge og hurtig oprydning!
- Whiskware Pancake Art Kit – Du vil elske dette, hvis du har børn. Pandekage-kunstsættet giver dig mulighed for at skabe pandekager i sjove former.
- Tynd nylonspatel – Disse nemme proteinpandekager er lidt sarte, når du vender dem, så sørg for at bruge en tynd spatel og ikke en tyk eller silikone .
- Keramisk nonstick stegepande – Et must for denne opskrift! Denne er min favorit.
Chokoladeproteinpandekageopskrift: Fastgør den for at gemme til senere!
Følg Wholesome Yum på Pinterest
Læserens favoritopskrifter
Opskriftskortet er nedenfor! Læsere lavede også disse lignende opskrifter efter at have lavet denne.
Få Keto Maple Sirup til dine proteinpandekager!
Mød den sunde Yum Keto ahornsirup: denne naturlige sukkerfri sirup smager, bager og hælder ligesom ahornsirup gør – uden INGEN eftersmag og kun 2 g netto kulhydrater!
FÅ DET HER
OPSKRIFTKORT
Bedøm denne opskrift:
Chokoladeproteinpandekager med lav carbopskrift
Lær hvordan man laver proteinpandekager! Denne opskrift med lavt kulhydratchokolade-proteinpandekager (proteinpulverpandekager) tager kun 20 minutter og har 11 g protein pr. Portion.
Ingredienser
Klik på understregede ingredienser for at se, hvor du kan få dem.
Sørg for, at Safari-læsertilstand er FRA for at få vist ingredienser.
- 1/2 kopHvide proteinpulver (eller kollagen eller æggehvide proteinpulver)
- 1/2 kop Sund Yum Blancheret Mandelmel
- 3 spsk Kakaopulver
- 3 spskBesti Erythritol (eller sødemiddel efter eget valg)
- 1 tskGlutenfri bagepulver
- 4 store æg
- 1/3 kop usødet mandelmælk
- 2 spsk avocadoolie (eller smeltet kokosolie)
- 1 tsk vanilleekstrakt
- 1/8 tsk Havsalt
Prøv Min nye Keto-pandekagemix!
Vil du have endnu lettere, lækre keto-pandekager? Få denne behagelige blanding fra Wholesome Yum.
FÅ KETO PANCAKE MIX
Instruktioner
Få RECEPT TIPS i posten ovenfor, ernæringsinfo + opskriftsnoter nedenfor!
Klik på tidspunkterne i nedenstående instruktioner for at starte en køkkenur, mens du laver mad.
-
Ryst alle ingredienser sammen i Whiskware Batter Mixer. Lad dejen sidde i 5 minutter.
-
Forvarm en gryde over medium-lav varme. Klem smeten ned i gryden for at danne små cirkler (3 tommer i diameter). Dæk med et låg og kog i et par minutter, indtil der dannes bobler ovenpå. Brug en meget tynd vender til forsigtigt at vende pandekagerne, og kog derefter i et par minutter på den anden side.
-
Gentag med den resterende dej.
Gjorde dette? Giv en bedømmelse!
Bedøm denne opskrift
Del også dit opskriftbillede med @wholesomeyum eller #wholesomeyum på Instagram eller i vores Facebook-supportgruppe – jeg vil gerne se det!
Ernæringsoplysninger pr. servering
Hvor kommer ernæringsoplysninger fra? Ernæringsfakta leveres som en høflighed hentet fra USDA Food Database. Du kan finde individuelle ingredienser i kulhydrater, vi bruger i Low Carb & Keto-madliste. Netto kulhydratantal udelukker fiber, erythritol og allulose, fordi disse ikke påvirker blodsukkeret hos de fleste mennesker. (Lær om netto kulhydrater her.) Vi prøver for at være nøjagtig, men du er velkommen til at foretage dine egne beregninger.
Vil du gemme denne re cipe?
Opret en gratis konto for at gemme dine foretrukne opskrifter og artikler!
Tilmeld dig for at gemme opskrifter
Flere ressourcer med lavt kulhydratindhold
Hvis du vil vide mere om, hvordan du starter en diæt med lavt kulhydratindhold, ønsker at erstatte sødestoffer, har brug for en madliste eller har brug for support, skal du tjekke disse vejledninger:
Low Carb & Keto-diætplan
startvejledning Konverteringsberegner til sødemiddel Keto Low Carb Macro Calculator Low Carb Keto Food List + Printbar PDF
© Copyright Maya Krampf for Wholesome Yum. Du SKAL IKKE SKÆRME ELLER KOPIERE / PASSE opskrifter til sociale medier eller websteder. Vi ELSKER for dig at dele et link med foto i stedet. 🙂
Shop mine must-have keto-ingredienser
Brug knapperne nedenfor til at købe mine nye Besti-sødestoffer og Sunde Yum keto-ingredienser, udviklet af mig personligt!
BESTI MONK FRUIT ALLULOSE BLEND BESTI BROWN KETO SWEETENER HELE YUM ALMOND MEL HELE YUM KETO MAPLE SYRUP
Få den fulde indkøbsliste med lavt kulhydratkammer, gennemse rabatter på produkter med lavt kulhydratindhold og besøg min Amazon Shop!
