가끔 위산 역류 (속쓰림)가 발생하는 것은 드문 일이 아니지만 일부 사람들은 타는듯한 불편 함을 겪습니다. , 거의 먹을 때마다 팽만감과 트림이 발생합니다. 인구의 약 20 %는 의사가 진단하는 만성 위산 역류 질환 인 위식도 역류 질환 (GERD)을 앓고 있습니다.

일반적으로 식도 괄약근 ( 음식물이 위로 들어가는 것을 막고 다시 들어오지 못하도록 막는 근육 관)은 위산으로부터 식도를 보호합니다. 그러나 괄약근이 이완되면 음식이 헐거워 진 구멍을 통해 위로 밀려 위산 역류를 유발할 수 있습니다.

“다이어트는 위산 역류 증상을 조절하는 데 중요한 역할을하며 GERD 환자에게 사용되는 첫 번째 요법입니다. Ekta Gupta, MBBS, MD, Johns Hopkins Medicine의 위장병 전문의는 말합니다.

속쓰림을 유발할 수있는 음식

속쓰림 유발 요인으로 일반적으로 알려진 음식은 식도 괄약근을 이완시키고 지연시킵니다. Gupta는 소화 과정을 통해 음식이 위장에 더 오래 머무르게합니다. 최악의 범인? 다음과 같이 지방, 소금 또는 향신료가 많은 음식 :

• 튀김
• 패스트 푸드
• 피자
• 감자 칩 및 기타 가공 된 스낵
• 고추 가루 및 후추 (흰색, 검은 색, 카이엔)
• 베이컨 및 소시지와 같은 지방 고기
• 치즈

같은 문제를 일으킬 수있는 다른 식품은 다음과 같습니다.

• 토마토 기반 소스
• 감귤류
• 초콜릿
• Peppermint
• 탄산 음료

“많은 사람들이 이러한 음식을 완전히 제거 할 수 없거나 완전히 제거하기를 원할 수 있으므로 절제하는 것이 핵심입니다.”라고 굽타는 말합니다. “그러나 잠자리에 들기 전에 저녁 늦게 문제가되는 음식을 먹지 않도록 노력하십시오. 그래야 뱃속에 앉아 있지 않고 밤에 누울 때 식도로 올라 오게됩니다. 더 크고 무거운 식사 대신 소량의 자주 식사를하고 야식과 취침 간식을 피하는 것도 좋은 생각입니다. “

산성 역류 예방에 도움이되는 식품

좋음 뉴스 : 위산 역류를 예방하는 데 도움이되는 음식이 많이 있습니다. 다음 세 가지 카테고리의 음식으로 주방을 비축하세요.