나에게 차가운 육즙 수박은 여름철 최고의 갈증 해소 제입니다 (물 90 % 이상입니다) !). 그리고 이제 시장에 나와있는 대부분의 멜론은 씨가 없기 때문에 씨앗을 뱉거나 삼키지 않고 잠수하고 먹고 마시기가 그 어느 때보 다 쉬워졌습니다. 기존의 긴 멜론보다 작으며 샐러드, 살사, 슬러시, 심지어 수박 피자에 이르기까지 맛있는 수박 요리법에 완벽합니다.
냉장고에 공간이 있다면 최고의 가치는 다음과 같습니다. 수박을 통째로 사십시오. 그리고 만약 당신이 공간이 있다면, 그것은 정확히 당신이해야 할 일입니다. 무거운 멜론을 썰고 다듬을 것이라는 전망에 겁을 먹지 마십시오. 몇 가지 간단한 팁만 있으면 실제로 매우 쉽습니다.
수박 준비 방법
수박을 삼각형, 봉, 입방체로 자르거나 껍질을 벗기려면이 세 단계부터 시작해야합니다.
1. 멜론 피부에 박테리아가 숨어 있기 때문에
을 철저히 헹구십시오. 박테리아를 멜론으로 끌고 싶지는 않습니다.
2. 큰 톱니 모양의 칼 (또는 날카로운 요리 사용 칼)을 사용하여 깨끗한 도마 위에서 양쪽 끝을 잘라냅니다.
…
3. 멜론을 반으로 자릅니다.
… 한 쪽 끝을 잘라서 끝까지 자릅니다. 삼각형이나 봉을 만들려면 세로로 자릅니다. 수박을 껍질을 벗기거나 깍둑 썰기하려면 십자형으로 자릅니다. 참고 : 멜론은 잘게 잘리지 않으므로 파티를 준비하지 않는 한 절반을 플라스틱으로 싸서 냉장 보관하십시오.
수박 삼각형 만드는 법
1. 도마에 반으로 자른면을 아래로 놓고
… 중간을 끝에서 끝까지 수직으로 잘라 4 분의 1을 만드십시오.
2. 4 등분 멜론을 가로 질러 1 ~ 1½ 인치 조각을 자릅니다.
3. 서브
만드는 방법 수박 봉지
파티에서 수박을 제공하는 가장 좋은 방법입니다. 더 이상 지저분한 뺨과 뾰족한 턱이 없습니다. 잡을 수있는 충분한 껍질 만 있으면 나머지는 먹습니다.
1. 껍질을 덮은 상태에서 멜론 길이만큼 세로로 자릅니다.
… 1 ~ 1½ 인치 간격으로 만듭니다.
2. 멜론 너비를 1 ~ 1½ 인치 간격으로 십자형으로 잘라 격자를 만듭니다.
3. 배턴으로 분리하여 제공합니다.
수박 껍질을 벗기는 방법
1. 양쪽 끝을 잘라 내고 멜론을 십자형으로 반으로 자른 다음
… 그런 다음 한쪽 끝을 똑바로 세웁니다.
2. 멜론 모양을 따라 아래로 잘라 껍질을 제거합니다.
3. 멜론을 회전시키고 모든 피부가 제거 될 때까지 계속합니다.
돌아가서 남은 흰색을 다듬 으십시오.
수박을 깍는 방법
정육면이라고되어 있기 때문에이 돈을 기억하십시오. “완벽 할 필요는 없습니다!
1. 껍질을 벗긴 멜론을 1 ~ 1½ 인치 간격으로 슬라이스하여 슬래브를 만듭니다.
… 그런 다음 몇 개를 위로 올리고 수직으로 썰어 입방체 모양의 조각을 만듭니다.
2. 그릇에 옮겨 남은 슬라브로 반복합니다.
… 그리고 나머지 절반은 멜론입니다. 사용하는 경우.
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