맛있는 한국식 볶음밥
한식당에서 외식 할 때마다 집에 김치를 더달라고합니다. 김치가 남을 때마다 세계 최고의 볶음밥 중 하나 인 김치 볶음밥을 만들었어요!
네, 볶음밥 증후군이 있어요. 나는 뜨거운 냄비 나 프라이팬에 다양한 재료가 섞인 볶음밥을 볶는 아이디어가 마음에 듭니다. 나는 항상 군침이 도는 식욕을 돋우는 많이 즐기는 아시아 식 안락한 음식입니다.
좋아할만한 다른 한국 요리법 :
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- 매운 한국 닭 날개
- 김치라면
김치 볶음밥이란?
김치 볶음밥 조리법은 한국에서 가장 인기있는 조리법 중 하나입니다. 많은 사람들이 한식을 좋아합니다. 이 레시피는 빠르고 쉬우 며 처음부터 끝까지 15 분 밖에 걸리지 않습니다.
핵심 재료는 김치, 찐 쌀이지만 스팸, 삼겹살, 베이컨, 계란을 추가 할 수도 있습니다. 계란은 일반적으로 햇볕이 잘 드는 쪽을 위로 튀겨서 볶음밥 위에 제공됩니다.
저에게는 김치와 밥만 곁들인 평범한 것을 선호합니다. 이제 어떻게 만드나요? 아래에서 제 팁과 기술을 공유하겠습니다.
김치 다루기
가게에서 병에 든 김치를 사면 오렌지에 젖어 있습니다. 액체. 액체는 실제로 김치에 사용되는 주요 야채 인 배추의 수분 함량 또는 주스입니다.
발효 과정에서 수분 함량이 나파 수하물에서 스며 나옵니다.
준비하려면 볶음밥을 요리하기 전에 먼저 김치에서 액체를 짜 내야합니다. 가장 좋은 볶음밥은 젖고 울퉁불퉁하지 않고 토스트하고 건조해야합니다.
붉은 색과 매운 김치의 맛과 향이 손짓합니다. 김치가 완전히 발효되어 최대 1 주일 동안 김치 볶음밥을 얼릴 수있어 식사 준비에 안성맞춤입니다.
자주 묻는 질문
건강합니까?
예 김치는 건강에 좋은 음식 중 하나이기 때문에 건강하고 영양가 높은 식사입니다. 프로바이오틱스의 훌륭한 공급원이며 소화를 촉진합니다.
1 회 제공량은 몇 칼로리입니까?
이 요리법은 1 회 제공량 당 233 칼로리에 불과합니다.
이 요리법으로 제공 할 요리는 무엇입니까?
이 식사는 단독으로 또는 메인 요리 또는 애피타이저와 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다. 건강에 좋은 한식과 편한 평일 저녁을 위해 다음 레시피를 추천합니다.
20 분 저녁 식사를위한 5 가지 비밀
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재료
- 기름 2 큰술
- 잘게 다진 마늘 1 쪽
- 작은 양파 1/4 개, 잘게 썬다
- 작은 조각으로 자른 김치 1/2 컵 + 김치즙 1 큰술
- 하룻밤 찐 백미 2 컵
- 간장 1 큰술 또는 맛
- 참기름 1/4 티스푼
- 후추 갈은 3 회
- 작은 둥글게 자른 대파 1 개
지침
- 냄비 나 프라이팬을 센 불에 데 웁니다. 기름을 넣으십시오. 기름이 완전히 가열되면 마늘과 양파가 향이 날 때까지 볶습니다. 김치를 넣고 밥을 넣기 전에 살짝 저어주세요. 잘 섞이도 록 저어주세요.
- 간장, 참기름, 후추, 파를 넣습니다. 쌀과 섞이도 록 몇 번 저어주세요. 접시에 담아 바로 드세요.
- 계란을 튀겨서 김치 볶음밥 위에 올릴 수 있습니다.
메모
김치가 듬뿍 들어간 매운 김치 볶음밥이 좋아요. 더 부드러운 맛을 원한다면 김치를 줄이십시오. 계란을 튀기고 햇볕이 잘 드는면을 위로하여 김치 볶음밥 위에 얹을 수 있습니다.
영양 정보
3 명
서빙 당 양 칼로리 233 총 지방 10g 포화 지방 8g 나트륨 338mg 탄수화물 32g 섬유 1g 설탕 1g 단백질 4g
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