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クリームチーズミントの作り方を考えたことはありますか？これらは結婚式で私のお気に入りの1つです！彼らはとてもおいしいので、なぜ結婚式を待つのですか？口の中でクリーミーに溶けるこれらの簡単なミントは、ベビーシャワーに最適です。卒業式は、特別な機会に最適です。
パーティーには何ミントを作る必要がありますか？
通常、1人あたり21/2ミントを許可します。 2人かかる人もいれば、3人かかる人もいれば、何も食べない人もいます。人々は通常、各デザインを1つずつ取るので、パーティー用に3つ以上のデザインを作成することはありません。また、一貫性を保つことをお勧めします。たとえば、同じ色と味の形を作ります。ゲストが数秒間戻ってきても、これでゲストが混乱することはありません。彼らはすべての緑の葉がミント風味などであることを知っています。
クリームチーズミントの材料
- 4オンスのクリームチーズ（室温）
- 1ポンド（16オンス）の粉砂糖（菓子砂糖）
- 1/8 – 1 / 4tsp。ペパーミントオイル（または別のフレーバー-チーズケーキは私のお気に入りの1つです）
- ゲル食品着色料
- 粉砂糖
- 柔軟なゴム製ミント型
クリームチーズミントの作り方
クリームチーズ、フレーバー、粉砂糖を組み合わせます。小さじ1/8のフレーバーから始めて、好みの味にさらに加えます。チーズケーキフレーバーが大好き！捏ねる（フードプロセッサーを使う）。混合物は固い生地を形成します。生地を着色するためにゲルペースト着色を追加します。一滴使った。生地がべたつく場合は、色を練りながら粉砂糖を少し加えます。
生地を小さなボールに丸めます（ボールのサイズを決定するためのテスト—各型は少し異なります）。ボールをグラニュー糖でコーティングします。
ボールを型に押し込みます。
すぐに型を裏返し、ミントを放します。何度も繰り返します。
型のサイズにもよりますが、約5ダースのミントを作ります。
クリームチーズミントを作るための成功の秘訣
- 必ずジェルまたはペースト状の食用着色料を使用してください。液体食用着色料は、混合物に液体を追加しすぎます。
- 数ダースのミントを作った後、カビに付着し始めることがよくあります。これは通常、混合物が十分に冷たくなく、私の手からの熱が型をべたつくようにしたためです。私は立ち止まり、混合物を冷やし、手とカビを冷水で洗います。型が完全に乾いていることを確認して、もう一度やり直してください。
- 濃い色のミント（赤など）の場合、生地を着色するのではなく、着色したサンディングシュガーを使用して大成功を収めました。これは、ボールを色付きの砂糖ですぐに転がしてボールを均一にコーティングする場合に最適です。
- これらのミントは密閉容器で美しく凍結します。
- ミントは冷蔵庫の密閉容器。クリームチーズの賞味期限を見て、どれくらい続くかを確認してください。
- プロの強さのフレーバーのどのフレーバーでも使用できます。コメントを見てアイデアを探してください。チーズケーキフレーバーは確かに私のお気に入りです。また、ペパーミントよりスペアミントやクレームドメンテが好きです。ライムのような味もありましたが、驚くほど美味しかったです。
- ゴム製のキャンディー型がない場合は、フォークのタインでボールを平らに押すことができます。美しくておいしい自家製ミントを作ることはできます。
質問ですが、誰もが尋ねます…
クリームチーズミントを冷凍できますか？
はい。彼らはすごい凍りつく。各層の間にパラフィン紙またはパーチメント紙を入れて密閉容器に入れます。水分を吸収するためにペーパータオルを置くこともできます。ミントは通常、最大3か月間よく凍結します（人々がそれより長く凍結するのを見てきました）。冷凍ミントは、食べる予定の30分前までに冷凍庫から取り出してください。冷蔵庫で一晩解凍することもできます。
連絡を取り合いましょう！
これらのクリームチーズミントを試してみてください。そうしないと、次の特別なイベントで結婚式のミントと呼んで、下のコメントであなたの考えを教えてください。あなたからの連絡が大好きです。非常に多くの人が役立つヒントを残しています。
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クリームチーズミント
結婚式でよく見られるおいしいミント。
材料
- 4オンスクリームチーズルームの温度
- 1ポンドの粉末砂糖16オンス
- 1 / 8〜1 / 4tsp。ペッパーミンターのオイル別のフレーバー-チーズケーキは私のお気に入りの1つです
- ゲル食品着色料
- グラニュー糖
- 柔軟なゴム製ミント型
手順
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クリームチーズ、フレーバー、粉砂糖を混ぜ合わせます。小さじ1/8のフレーバーから始めて、好みの味にさらに加えます。チーズケーキフレーバーが大好き！捏ねる（フードプロセッサーを使う）。混合物は固い生地を形成します。生地を着色するためにゲルペースト着色を追加します。一滴使った。生地がべたつく場合は、色を練りながら粉砂糖を少し加えます。
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小さなボールに丸めます（ボールのサイズを決定するためにテストを行います。各型は少し違います）。グラニュー糖でボールをコーティングします。クリームチーズミントをボールに成形します
-
ボールを型に押し込みます。
-
すぐに型を裏返し、ミントを放出します。何度も繰り返します。
レシピノート
- 必ずジェルまたは食品着色料を貼り付けます。液体食用着色料は、混合物に液体を追加しすぎます。
- 数ダースのミントを作った後、カビに付着し始めることがよくあります。これは通常、混合物が十分に冷たくなく、私の手からの熱が型をべたつくようにしたためです。私は立ち止まり、混合物を冷やし、手とカビを冷水で洗います。型が完全に乾いていることを確認して、もう一度やり直してください。
- 濃い色のミント（赤など）の場合、生地を着色するのではなく、着色したサンディングシュガーを使用して大成功を収めました。これは、ボールを色付きの砂糖ですぐに転がしてボールを均一にコーティングする場合に最適です。
- これらのミントは密閉容器で美しく凍結します。
- ミントは冷蔵庫の気密容器。クリームチーズの賞味期限を見て、どれくらい続くかを確認してください。
- プロの強さのフレーバーのどのフレーバーでも使用できます。コメントを見てアイデアを探してください。チーズケーキフレーバーは確かに私のお気に入りです。また、ペパーミントよりスペアミントやクレームドメンテが好きです。ライムのようなフレーバーもありましたが、驚くほど美味しかったです。
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