ストアをスキップ-購入済みのパッケージ済みグラハムクラッカークラストを自分で作ってください！優れたグラハムクラッカークラストは、ほんの数個の材料と数分で作ることができます。このしっかりしたシンプルなレシピで、店で購入したクラストを再度購入する必要はありません！
伝統的なペストリークラストに関しては、自分でパイクラストを作るのをためらっていることを理解しています。完全に円形のクラストを広げようとすることへの欲求不満、物がくっつかないようにカウンタートップ全体に小麦粉をまぶすこと、そして後片付けの煩わしさを知っています。
私はいつも自分の自分のクラストですが、少なくとも誰かがパッケージ済みの品種を選ぶ理由は理解できます。
しかし、グラハムクラッカークラストに関しては、店から購入する言い訳はないと本当に感じています。一つには、自分で作ることができるほど味が良くないこと、そして第二に、とても簡単に作ることができるので、ほとんど笑えることです。
今日は、簡単な手順を説明します。あなた自身のグラハムクラッカークラストを作ってください。全体のプロセスは約5分かかります。このレシピを入手したら、これからは店頭で購入したクラストを避けられると思います。
まず、グラハムクラッカー、または事前に砕いたグラハムクラッカーのパン粉から始めます。約10枚のグラハムクラッカーシートが必要です。これは、11/2カップのグラハムクラッカーパン粉に相当します。
フードプロセッサーで処理するか、大きなziplocバッグに入れて、ローリングピンを使用して以下のように、細かく砂のパン粉に粉砕します。
砂糖を追加します—両方の白のスプリットを使用するのが好きです砂糖と黒砂糖ですが、必要に応じてどちらか一方だけを使用できます。ブラウンシュガーは少し濃厚な味わいを与えているように感じます（半古の店で購入したクラストからは得られないものです！）。
次はバターです。これは基本的に、を保持する接着剤として機能します。クラスト全体を一緒に。
フォークを使ってすべてを一緒に投げます。スプーンやヘラよりもフォークを使用する方が好きです。フォークを使用すると、すべてが均等に組み込まれるためです。
少し混ぜた後、パン粉の混合物はよく混ぜ合わせて少し湿らせます。 。
これで、すべてをパイプレートに転送する準備が整いました。
次を使用できますここで使用した9インチのパイプレートですが、このグラハムクラッカークラストのレシピは、9インチまたは10インチのスプリングフォームパンのチーズケーキにも使用できます。
パン粉をパイプレートに移し、しっかりと押し込みます。鍋の底。私は計量カップの1つの（きれいな）底を使ってパン粉を押すのが好きです—それは滑らかで均一な表面になります。
最後に、パイクラストの側面に傾向があります。指を使って、パイパンの側面全体にクランブルをしっかりと押し付けます。
グラハムクラッカークラストはそれを固めるために焼かれます、そうすればあなたがあなたのパイに切り込むとき、クラストはうまく切れて、崩れません。レシピがパイを焼く必要があるレシピの場合は、レシピの指示に従ってください。
焼かないレシピの場合は、冷蔵庫または冷凍庫に数秒間入れるだけです。使用する数分前。 
以上です！自家製グラハムクラッカークラストへのほんの数ステップ。
ビデオのすぐ下にある完全なレシピ
簡単なグラハムクラッカークラストレシピ
印刷ピン
成分
- ▢11/ 2カップのグラハムクラッカーパン粉（またはフードプロセッサーでパン粉に粉砕された10枚のグラハムクラッカーシート）170g
- ▢2杯の砂糖
- ▢1杯の茶色の砂糖を詰めた
- ▢7溶けた大さじバター（100g）
手順
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グラハムクラッカーを、パン粉に細かく砕くまでフードプロセッサーで粉砕します。 （グラハムクラッカーのパン粉から始める場合は、この手順をスキップしてください。）
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中型のボウルにグラハムクラッカーのパン粉と砂糖を混ぜます。溶かしたバターを加え、フォークを使って材料をよく混ぜ合わせます。
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混合物をパイまたはスプリングフォームパンに注ぎます。計量カップの（きれいな！）底を使用して、パンの底にパン粉をしっかりと詰め、（パイパンを使用している場合）側面をそっと押し上げます。指を使ってパン粉をパイパンの側面にしっかりと詰めます。
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クラストを事前に焼く必要がある場合は、焼きます375Fで7〜10分間。このクラストを別のレシピの一部として使用する場合は、レシピの指示に従って焼きます。このクラストが焼き上げなしのレシピの場合は、充填する前に10〜20分間冷蔵または冷凍します。
注意事項
このレシピは機能します9 “パイパンまたは9-10″スプリングフォームパンの場合
栄養
パイの皮を作ったので、このレモンクリームパイのようなおいしいものを入れます！
