스토어 건너 뛰기- 미리 포장 된 그레이엄 크래커 크러스트를 사서 직접 만드세요! 좋은 그레이엄 크래커 크러스트는 몇 가지 재료와 몇 분만에 만들 수 있습니다. 단단하고 간단한 레시피를 사용하면 매장에서 구입 한 크러스트를 다시 구입할 필요가 없습니다!

전통적인 페이스트리 크러스트에 관해서는 자신 만의 파이 크러스트를 만드는 데 주저함을 이해합니다. 나는 완벽하게 원형의 빵 껍질을 펼치고, 조리대 전체에 밀가루를 뿌려서 물건이 달라 붙지 않도록하고, 나중에 청소하는 불편 함을 알고 있습니다.

저는 항상 그러나 나는 누군가가 미리 포장 된 종류를 선택할 수있는 이유를 적어도 이해할 수 있습니다.

그러나 그레이엄 크래커 크러스트에 관해서는 상점에서 하나를 살 변명의 여지가 없다고 정말로 느낍니다. 첫째로, 그들은 당신이 직접 만들 수있는 것만 큼 맛이 좋지 않으며, 둘째로 그들은 거의 웃을 수있을 정도로 만들기가 매우 간단합니다.

오늘 저는 간단한 단계를 따라하고 싶습니다. 자신의 그레이엄 크래커 크러스트를 만드십시오. 전체 과정은 약 5 분 정도 걸리며,이 레시피가 있으면 지금부터 매장에서 구입 한 크러스트를 피할 수있을 것 같습니다.

우리는 그레이엄 크래커 또는 미리 분쇄 된 그레이엄 크래커 부스러기로 시작합니다. 약 10 개의 그레이엄 크래커 시트가 필요합니다. 이는 그레이엄 크래커 부스러기의 1/2 컵에 해당합니다.

푸드 프로세서에서 처리하거나 큰 지퍼백에 넣고 롤링 핀을 사용하여 다음과 같이 고운 모래 부스러기로 분쇄합니다.

설탕을 추가합니다. 설탕과 흑설탕을 원할 경우 하나만 사용할 수 있습니다. 흑설탕이 약간 더 풍부한 맛을 낸다고 느낍니다 (반죽 된 상점에서 구입 한 크러스트에서 얻을 수없는 것입니다!).

다음으로 버터가 나옵니다. 전체 크러스트를 모 으세요.

포크를 사용하여 모든 것을 함께 던지세요. 저는 숟가락이나 주걱보다는 포크를 사용하는 것을 선호합니다. 왜냐하면 모든 것을 골고루 섞는 데 좋은 역할을하기 때문입니다.

약간 섞은 후에는 부스러기 혼합물이 잘 섞이고 약간 축축해야합니다. .

이제 모든 것을 파이 플레이트로 전송할 준비가되었습니다.

다음을 사용할 수 있습니다. 여기서 사용한 9 인치 파이 플레이트이지만,이 그레이엄 크래커 크러스트 레시피는 9 인치 또는 10 인치 스프링 폼 팬의 치즈 케이크에도 사용할 수 있습니다.

부스러기를 파이 접시로 옮기고 팬의 바닥. 저는 계량 컵 중 하나의 (깨끗한) 바닥을 사용하여 부스러기를 누르는 것을 좋아합니다. 이렇게하면 표면이 매끄럽고 고르게됩니다.

마지막으로 파이 크러스트의 측면을 돌립니다. 손가락을 사용하여 파이 팬의 모든 측면에있는 부스러기를 단단히 누르십시오.

그래함 크래커 빵 껍질은 단단하게하기 위해 구워야합니다. 이렇게하면 파이로자를 때 빵 껍질이 잘리고 무너지지 않습니다. 파이를 구워야하는 조리법 인 경우 조리법의 지침을 따르십시오.

굽지 않는 조리법 인 경우 냉장고 나 냉동실에 몇 개만 넣어도됩니다. 사용하기 전에 분.

그게 다입니다! 직접 만든 그레이엄 크래커 크러스트를 만들기위한 몇 가지 간단한 단계입니다.

동영상 바로 아래 전체 레시피

간단한 그레이엄 크래커 크러스트 레시피

간단한 그레이엄 크래커 함께 혼합하는 데 5 분도 걸리지 않는 크러스트 레시피.

4.38 표 중 79 개

핀 인쇄

과정 : 디저트

요리 : 미국식

키워드 : 최고의 파이 크러스트, 쉬운 파이 크러스트

준비 시간 : 5 분

총 시간 : 5 분

서빙 : 1 크러스트

칼로리 : 1375kcal

저자 : Sam Merritt

성분

• ▢ 그레이엄 크래커 부스러기 1 1/2 컵 (또는 푸드 프로세서에서 부스러기로 분쇄 된 그레이엄 크래커 시트 10 장) 170g
• ▢ 설탕 2 큰술
• ▢ 갈색 설탕 1 큰술 포장
• ▢ 7 녹인 버터 큰 스푼 (100g)

지침

• 가게 부스러기가 될 때까지 푸드 프로세서에서 그레이엄 크래커를 분쇄합니다. (그레함 크래커 부스러기로 시작하는 경우이 단계를 건너 뜁니다).
• 중간 크기의 그릇에 그레이엄 크래커 부스러기와 설탕을 섞습니다. 녹인 버터를 넣고 포크를 사용하여 재료를 잘 섞습니다.
• 혼합물을 파이 또는 스프링 폼 팬에 붓습니다. 계량 컵의 (깨끗한!) 바닥을 사용하여 빵 부스러기를 팬 바닥에 단단히 포장하고 (파이 팬을 사용하는 경우) 측면을 부드럽게 누릅니다. 손가락을 사용하여 빵 부스러기를 파이 팬의 측면에 단단히 포장하세요.
• 크러스트를 미리 구워야하는 경우 굽습니다. 7-10 분 동안 375F. 이 크러스트를 다른 레시피의 일부로 사용하는 경우 레시피의 지침에 따라 굽습니다.이 크러스트가 굽지 않은 레시피 인 경우에는 10-20 분 동안 냉장하거나 냉동 한 다음 채우세요.

참고 사항

갈색이 없으면 백설탕 만 사용할 수 있습니다.

이 레시피가 효과적입니다. 9 “파이 팬 또는 9-10″스프링 폼 팬용

영양

1 인분 : 1pie | 칼로리 : 1375kcal | 탄수화물 : 132g | 단백질 : 10g | 지방 : 92g | 포화 지방 : 52g | 콜레스테롤 : 211mg | 나트륨 : 1534mg | 칼륨 : 223mg | 섬유질 : 4g | 설탕 : 65g | 비타민 A : 2449IU | 칼슘 : 123mg | 철 : 5mg

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