このイージービーフミラネーザは25分で簡単に作れるレシピで、家族向けです。外側はサクサク、内側は柔らかくなります。正直なところ、肉汁や日本のカツを使わないチキンフライドステーキを思い出します。私の子供たちはこのミラネサステーキレシピが大好きです!何よりも、それは銀行を壊すことはありません。
ナゲット愛好家に最適です!この簡単なビーフミラネサレシピは、異なるタンパク質を含むナゲットのクランチを持っています。また、チキンナゲットよりも少し大人向けの料理なので、家族でのディナーにぴったりです。私の子供たちは毎週これを求めています、そしてそれは加工食品の素晴らしい代替品です。
なぜあなたはこのビーフミラネーザレシピを好きになるでしょう
- プロテインリッチ–この料理の余分なプロテインには赤身の牛肉を使用しています。牛もも肉を使うのが好きです。実際には非常に無駄がなく、このレシピはそれに最適です。
- 用途が広い–これを非常に多くの側面と組み合わせることができます。とうもろこしからフライドポテトまで、そしてご飯と一緒に好きな人もいます!
- 予算にやさしい–このレシピでは、一般的に手頃な価格のパン粉をまぶしたトップラウンドカツレツビーフが必要です。あなたは銀行を壊すことなく大勢の群衆を養うことができます。
パン粉をまぶした牛肉の作り方
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浚渫ステーションを作成します。小麦粉1杯、卵1杯、味付けパン粉1杯。
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ステーキを小麦粉でコーティングし、次に卵洗浄液に浸し、パン粉でコーティングして仕上げます。すべてのステーキがコーティングされるまで繰り返します。
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中火でフライパンに油を加え、パン粉をまぶしたステーキを両側で3〜4分間フライパンで炒めます。
- レモンとフライドポテトやコーンなどのおかずを添えてください。
ステップバイステップの説明
3つの大きなボウルを準備して浚渫ステーションをセットアップすることから始めます。 1つのボウルに小麦粉、1つは卵用、もう1つはパン粉を入れ、各ボウルにガーリックパウダーを含む調味料をたっぷりと振りかけます。必要に応じて塩こしょうを加えることができます。ボウルに卵を軽くたたきます。
まず薄くスライスしたステーキを小麦粉でコーティングし、次にステーキを小麦粉に浸します。卵の洗浄。薄くて美味しいので、これは私のお気に入りの肉のカットです。
次に、ステーキをパン粉でコーティングします。パン粉パン粉がない場合。あなたはいつでもフードプロセッサーといくつかの追加のステップでそれを作ることができます。すべてのステーキが浚渫されるまで繰り返します。 (ヒント:まず、ステーキの乾いたペーパータオルを軽くたたいて、コーティングがくっつくようにします。)
次のようになります。必ず両面をコーティングしてください。
フライパンで中火から強火にかけて、油を熱します。油が熱くなっていることを確認し、パン粉をまぶしたステーキを両側で2〜3分間、またはパン粉が焦げ目がつくまでパンフライします。必要に応じて、鍋が混雑しないようにバッチで作業します。両面が茶色で、熱々でお召し上がりいただけます。黄金色にしたいと思うでしょう。ペーパータオルの上に置いて余分な油を排出することもできます。
必要に応じて、レモンを絞って風味を加えます。 !
ここにあなたのためのプロのヒントがあります:ひもまたは箸を使用してください!それはあなたの指をきれいに保ち、プロセスを少し速くします。さあ、このレシピを印刷して、今日このmilanesa de resレシピを試してみてください!
料理のコツ:
- 牛肉をペーパータオルで軽くたたいて、コーティングがくっつくようにします。
- 少し健康的なオプションとして、エアフライすることもできます。これら!
よくある質問
- ビーフミラネサデレスとはどのような料理ですか?
- これは私のお気に入りのメキシコ料理の1つですが、私はアルゼンチン産で、他の多くのラテンアメリカ諸国でも提供されていると信じています。
- 牛肉のミラネサを簡単にするためにどのような牛肉を使用しますか?
- 薄切りのトップラウンドカツレツを使用することをお勧めします。
- これらを冷凍できますか?
- このレシピは最高に新鮮です。レシピには防腐剤が含まれておらず、冷凍するとパティは時間の経過とともに分解する傾向があります。
- 冷蔵庫にどのくらいの期間保管しますか?
- あなた冷蔵庫で3日間楽しく保存できます。鍋で再加熱してサクサクした食感にするか、電子レンジで数秒間加熱します
- 別の種類のタンパク質を使用できますか?
- 鶏肉、魚、子牛肉、さらには豚肉の薄切り。
- このパン粉をまぶした肉は何と一緒に召し上がれますか?
- フライドポテト、サラダ、さらにはライスアンドビーンズと一緒に召し上がれます。 、
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イージービーフミラネーザ
これは、揚げ物が好きな人にとって素晴らしい選択肢です。
材料
- 〜1ポンドの丸いステーキの薄切りアイ
- 1.5CupFlour
- 3卵
- 1CupPankomayサブパン粉
- 1TeaspoonSalt
- ½TeaspoonPepper
- 1TeaspoonGarlic Powder
- ½TeaspoonsOnionPowder
- 3TablespoonsCooking Oil
手順
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まず、浚渫ステーションを設定します。小麦粉1杯、卵1杯、パン粉1杯で、各ボウルに調味料をたっぷりと振りかけます。
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まずステーキを小麦粉でコーティングし、次にステーキを浸します。卵の洗浄に。次にステーキをパン粉でコーティングします。すべてのステーキが浚渫されるまで繰り返します。 (ヒント:まず、ステーキのドライペーパータオルを軽くたたいてコーティングがくっつくようにします。)
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フライパンで油を中火から強火にかけ、パン粉をまぶしたステーキを2分間フライパンで炒めます。 -両側に3分、またはパン粉が焦げ目がつくまで。必要に応じて、鍋が混雑しないようにバッチで作業します。温かくお召し上がりください。
レシピノート
*凍結しません。冷蔵庫で3〜4日間保管し、小さな油コンロで焼き直します。マイクロ波も可能ですが、外はサクサクしません。
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