이 간편한 비프 밀라 네 사는 25 분 만에 쉽게 만들 수 있으며 가족 친화적입니다. 겉은 바삭하고 속은 더 부드럽습니다. 육즙이나 일본식 가쓰를 넣지 않은 치킨 프라이드 스테이크가 솔직히 생각납니다. 우리 아이들은이 밀라 네사 스테이크 레시피를 너무 좋아합니다! 무엇보다도 큰 돈을 벌지 않습니다.
너겟 애호가에게 적합합니다! 이 간편한 쇠고기 밀라 네사 레시피는 단백질이 다른 너겟의 크런치를 가지고 있습니다. 또한 치킨 너겟보다 조금 더 성장하기 쉬운 음식으로 가족 저녁 식사로 완벽합니다! 제 아이들은 매주 이것을 요청하며 가공 식품의 훌륭한 대안입니다.
이 쇠고기 Milanesa 레시피를 좋아할 이유
- 풍부한 단백질 – 저는이 요리를위한 여분의 단백질로 살코기 쇠고기를 사용합니다. 나는 최고 둥근 쇠고기 쇠고기를 사용하는 것을 좋아합니다. 실제로 매우 가늘고이 레시피가 완벽합니다.
- 다재다능 함 – 여러면과 짝을 이룰 수 있습니다. 옥수수에서 감자 튀김까지, 그리고 일부는 쌀과 함께 좋아합니다!
- 예산 친화적 –이 조리법은 일반적으로 더 저렴한 빵가루 입힌 둥근 커틀릿 쇠고기를 요구합니다. 은행을 깰 필요없이 많은 사람들에게 먹이를 줄 수 있습니다.
빵가루 입힌 쇠고기를 만드는 방법
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준설 장을 만드세요. 밀가루 한 그릇, 계란 한 그릇, 양념 판코 한 그릇.
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스테이크를 밀가루로 코팅 한 다음 달걀 물에 담그고 판코로 코팅하여 마무리합니다. 모든 스테이크가 코팅 될 때까지 반복합니다.
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중불에서 프라이팬에 기름을 넣고 각면에 3-4 분 동안 빵가루를 입힌 스테이크를 볶습니다.
- 레몬 한면과 감자 튀김 또는 옥수수와 같은 반찬과 함께 제공합니다.
단계별 지침
대형 그릇 3 개를 준비하여 준설 장을 설정하는 것으로 시작합니다. 한 그릇에 밀가루를, 계란과 판코 하나를 채우고 각 그릇에 마늘 가루를 포함한 양념을 넉넉하게 뿌립니다. 원한다면 소금과 후추를 더 추가 할 수 있습니다. 그릇에 계란을 살짝 담그십시오.
먼저 얇게 썬 스테이크를 밀가루로 코팅 한 다음 스테이크를 계란 세척. 맛있고 얇기 때문에 제가 가장 좋아하는 고기입니다.
다음으로 스테이크를 판코로 코팅합니다. 판코 빵가루가 없다면 푸드 프로세서와 몇 가지 추가 단계를 통해 언제든지 만들 수 있습니다. 모든 스테이크가 준설 될 때까지 반복하십시오. (팁 : 코팅이 잘 붙도록 스테이크 마른 종이 타월을 두드리는 것부터 시작하세요.)
다음과 같이 보일 것입니다. 양면 코팅을해야합니다.
중강 불에서 프라이팬에 기름을 데 웁니다. 기름이 뜨거운 지 확인하고 빵가루를 입힌 스테이크를 양쪽에서 2-3 분 동안 또는 빵가루가 노릇해질 때까지 팬에 볶습니다. 필요한 경우 일괄 작업을하여 팬이 너무 많이 붐비지 않도록합니다. 양면을 갈색으로하여 따뜻하게 드세요. 황금빛 갈색을 원할 것입니다. 종이 타월에 올려 놓아 여분의 기름을 배출 할 수도 있습니다.
원하는 경우 추가 맛을 내기 위해 레몬을 짜십시오. !
다음은 전문가 용 팁입니다. 끈 팬티 나 젓가락을 사용하세요! 손가락을 깨끗하게 유지하고 프로세스를 조금 더 빠르게 만듭니다. 계속해서이 레시피를 인쇄하고 오늘 milanesa de res 레시피를 사용해보세요!
요리 팁 :
- 코팅 스틱을 확보하기 위해 종이 타월로 쇠고기를 두드려주세요.
- 약간 건강에 좋은 옵션을 원하시면 공기로 튀길 수도 있습니다. 이것들!
FAQ
- 쇠고기 밀라 네사 데 레스는 어떤 요리입니까?
- 내가 좋아하는 멕시코 음식 중 하나지만 저는 아르헨티나에서 왔으며 다른 많은 라틴 아메리카 국가에서도 제공되었다고 믿습니다.
- 쉬운 쇠고기 밀라 네사에는 어떤 종류의 쇠고기를 사용하십니까?
- 얇게 썬 둥근 커틀릿을 사용하는 것이 좋습니다.
- 이것을 얼릴 수 있습니까?
- 이 조리법은 가장 신선합니다. 조리법에는 방부제가 없으며 패티는 냉동하면 시간이 지남에 따라 분해되는 경향이 있습니다.
- 냉장고에 얼마나 오래 보관할까요?
- 당신 냉장고에 3 일 동안 보관할 수 있습니다. 바삭한 식감을 위해 팬에서 다시 데우거나 전자 레인지에 몇 초 동안 가열합니다.
- 다른 유형의 단백질을 사용해도 되나요?
- 닭고기, 생선, 송아지 고기 또는 돼지 고기의 얇은 조각.
- 빵가루 입힌 고기를 무엇과 함께 제공해야합니까?
- 튀김 감자, 샐러드, 쌀과 콩과 함께 제공 할 수 있습니다. ,
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Easy Beef Milanesa
튀김 애호가를위한 훌륭한 대안입니다!
재료
- ~ 1lb 얇게 썬 둥근 스테이크 눈
- 1.5 컵 가루
- 달걀 3 개
- 1CupPankomay sub breadcrumbs
- 1TeaspoonSalt
- ½TeaspoonPepper
- 1TeaspoonGarlic Powder
- ½Teaspoons 양파 분말
- 3 큰술 요리 오일
지침
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준설 장을 설정하여 시작하십시오. 밀가루 한 그릇, 계란 한 그릇, 판코 한 그릇에 양념을 넉넉하게 뿌립니다.
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먼저 스테이크에 밀가루를 바른 다음 스테이크를 찍습니다. 에그 워시에. 다음으로 판코에 스테이크를 코팅합니다. 모든 스테이크가 준설 될 때까지 반복하십시오. (팁 : 코팅이 잘 붙도록 스테이크 마른 종이 타월을 두드리는 것부터 시작하세요.)
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후라이 팬에 기름을 두르고 중불로 가열하고 빵가루를 입힌 스테이크를 2 인 동안 볶습니다. -각면에 3 분 또는 빵가루가 노릇해질 때까지. 필요한 경우 일괄 작업을하여 팬이 너무 많이 붐비지 않도록합니다. 따뜻하게 서빙하고 즐기세요.
레시피 노트
* 동결되지 않습니다. 3-4 일 동안 냉장고에 보관할 수 있으며 약간의 기름 스토브로 다시 갈아서 보관할 수 있습니다. 전자 레인지도 가능하지만 외부는 바삭하지 않습니다.
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