クリーミーでクールなミントチョコチップアイスクリームは、私のお気に入りのアイスクリームフレーバーです。家で作るのは簡単で、一から作るといつも味が良くなります。緑の食用色素は省略してください。ミントの色が少し好きです。

ハッピーセントパトリックス日！おそらく、3月にアイスクリームのレシピを投稿するのは少し大変です。しかし、それは緑であり、聖パトリックの日には少し緑が必要ですか？！春が近づいていますが（願わくば）このミントチョコチップアイスクリームのレシピを投稿することで、暖かい天気が現れ、20代半ばから実際にできるほど暖かいものになることを私はそれほど密かに望んでいません外に座ってコーンを楽しんでください。

冬にうんざりし始めるのは、いつもこの時期です。私は木の上の緑の葉、刈る必要のある草、窓を開けてデッキのパティオの家具に座っていることを切望しています。薄手のセーターを着なくてもかまいません。雪が降らないようにしてください。または風。または停電。

そういうことを念頭に置いて、私は自分の一番好きなアイスのバッチを作り上げると思いましたあらゆる国のクリームフレーバー、ミントチョコチップ。
アイスクリームに少し食感を与え、ミントチョコレートコンボで私の世界を完成させる小さなチョコレートをちりばめたクールなクリーミーなミントフレーバーアイスクリーム。

必要な自家製ミントチョコレートチップアイスクリームを作るには：

• 砂糖
• 上質な海塩
• ヘビーホイップクリーム
• 半分&半分
• バニラエキス
• ペパーミント抽出物
• チョコレートチップまたはチャンク

カップを追加することから始めます砂糖と海塩を大きな8カップの液体測定カップまたはボウルに入れます（注ぎ口付き！）。次に、2カップの生クリームと2カップの半分の&半分を注ぎます。 &の半分が見つからない場合は、代わりに生クリーム1カップと全乳1カップの比率を使用できます。

砂糖が完全に溶けるまで泡だて器で混ぜます。

次に、バニラとペパーミントの両方の抽出物を小さじ1杯加えます。私はこの有機ペパーミント抽出物を使用し、それが大好きです！次に、6滴の緑色の食用着色料を絞ります。食品着色料が気に入らない場合は、これを完全に省略できます。死にかけている卵以外に使うことはめったにありませんが、チョコレートの濃いチップとは対照的に、ミントグリーンの色が好きです。

泡だて器で混ぜ合わせてから、蓋をして1〜2時間、または完全に冷えるまで冷やします。

メーカーの指示に従って、アイスクリームベースをアイスクリームメーカーに注ぎます。厚くなるまでかき混ぜます。あなたがキッチンエイドミキサーを持っているなら、私はアイスクリームアタッチメント/ボウル（アフィリエイト）を持っていて、それは仕事を成し遂げます。私の場合、アイスクリームベースが厚くなるまでに約20〜25分かかります。

次に、1つの山に折りますチョコレートまたはミニチョコレートチップの小さな塊のカップ。必要に応じて多かれ少なかれ追加します。大きなチョコレートの塊しか見つからなかったので、切り刻んで小さくしました。

最後に、アイスクリームを注ぎます。冷凍庫の安全な容器に入れ、4〜6時間または一晩冷凍庫に入れます。私の意見では、夜通しが最善です。

待機中のゲームを開始します。

実行します。あなたは私がソファに腰を下ろしてビッグ・リトル・ライズ（< —取りつかれている）を膝の上で見直したかったことさえ知っていますか？とても悪いです。

最近リピートされていることを知っているので、私はそのショー（そしてこのアイスクリーム）とSpotifyのBig LittleLiesプレイリストが大好きです。

ミントチョコチップアイスクリーム：私の世界で最も愛され、切望されているアイスクリーム。

お気に入りのアイスクリームは何ですか？知りたい…誰が知っているか、多分私はあなた/私たちのためにそれを作るでしょう。

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お楽しみください！そして、このミントチョコレートチップアイスクリームのレシピを試してみたら、私に知らせてください！写真を撮って、ツイッターやインスタグラムでタグを付けてください！