Come preparare un piatto vegetariano con 4 varianti! Ecco un semplice vassoio di verdure che puoi preparare in meno di 20 minuti. Impara tutto ciò che devi sapere per assemblare un vassoio vegetariano, oltre a suggerimenti e trucchi per varie opzioni dietetiche. Include un vassoio vegano, un piatto per snack a basso contenuto di carboidrati e opzioni per Whole30 e paleo, piatti per snack a basso contenuto di carboidrati.
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IL PIATTO DA MERENDA PERFETTO
Stai cercando di mangiare in modo più sano ma hai una festa a cui andare o invitati a casa? Non c’è niente di meglio che servire un sano vassoio di verdure per i tuoi ospiti. A seconda di cosa aggiungi al tuo piatto vegetariano, sono ottimi per tutti gli ospiti che sono Whole30, vegani, vegetariani, a basso contenuto di carboidrati, cheto, paleo e senza glutine.
COS’È UN PIATTO VEGGIE?
Un vassoio vegetariano o un piatto di crudite è semplicemente un piatto con verdure fresche che disponi su un piatto grande, piatto o provalo. Sono i più facili perché non richiedono né cottura né cottura, quindi non devi accendere il forno caldo in quei pazzi giorni umidi. Inoltre, puoi usare qualsiasi verdura che ti piace o che hai nel tuo frigorifero.
Avere una varietà è la chiave quando stai dando da mangiare a una folla: in questo modo ce n’è per tutti i gusti.
Allora sei pronto per imparare a preparare il miglior piatto vegetariano per la tua prossima festa?
Fantastico! Un piatto di crudites è incredibilmente facile e richiede solo pochi minuti per essere assemblato. Qui troverai diversi modi per assemblare un piatto snack che è un modo sicuro per stupire i tuoi ospiti.
E se stai cercando altre idee, noi sul nostro sito sono già presenti alcune famose tavole per snack che puoi controllare qui:
Come preparare il miglior tagliere per formaggi
Come costruire un tagliere per il brunch
Piatti di formaggi a basso contenuto di carboidrati
CHE COSA C’È SU UN PIATTO VEGGIE?
- Una varietà di verdure fresche
- Salsa dolce o salata: hummus , salsa ranch, guacamole, crema di formaggio di anacardi ecc.
- Spuntini croccanti come noci, semi o cracker
- Frutta
COME ORGANIZZARE UN PIATTO VEGGIE:
IL PIATTO:
Ci sono molti oggetti che puoi usare come piatto vegetariano:
- Tagliere di legno grande
- Fogli da forno o per biscotti
- Lavagna in ardesia
- Piatto da portata
VERDURE
- Usa un varietà di verdure fresche fresche e di stagione.
- Scegli le tue preferite a e lavali e asciugali prima di metterli sul vassoio.
- Lascia intere alcune verdure e taglia le verdure in una varietà di forme
Scegli una varietà di circa 3-5 verdure a seconda di quanto è grande il tuo piatto. Scegli verdure morbide e robuste verdure croccanti per una varietà.
- Peperoni
- Broccoli
- Carote
- Cavolfiore
- Sedano
- Pomodori ciliegia / uva
- Cetriolo
- Fagiolini
- Ravanelli
- Altre verdure sarebbe fantastico: asparagi, olive, taccole, piselli, zucchine
È una buona idea disporre prima le salse sul piatto della merenda e poi iniziare ad assemblare il resto degli ingredienti intorno quindi.
Per questi piatti di snack, abbiamo usato:
- guacamole
- salsa ranch
- salsa
SPUNTINI CROCCANTI / CRACKER PER I MIGLIORI PIATTI VEGGIE:
A seconda delle restrizioni dietetiche che i tuoi ospiti potrebbero avere, puoi aggiungere fino a 2-3 diversi tipi di cracker. Alcuni cracker quadrati convenzionali per grissini croccanti o lunghi sono ottimi tipi di pane con cui iniziare.
Basta adagiarli sopra il tagliere dei formaggi intorno all’incontro e ovunque si aprano.
Usa patatine di piantaggine per Whole30 o usa cracker paleo amichevoli come Simple Mills, Jilz o Siete Tortilla Chips.
PER LOW CARB / KETO -FRIENDLY – Lascia fuori i cracker e usa invece bocconcini di formaggio croccante (Whisps) e cotenne di maiale.
4. COSA FRUTTA & LE VEGGIES SONO MIGLIORI IN UN TAVOLO DA MERENDA?
L’aggiunta di frutta fresca non solo aggiunge un brillante tocco di colore ma aggiunge anche sapore e consistenza.
Usa una varietà di frutta secca e fresca che ti piace o che hai a portata di mano.
Per questi taglieri di formaggi:
- Albicocche secche
- Frutti di bosco freschi (fragola, mora, mirtillo, lampone)
- Ciliegie
- Lamponi liofilizzati – a basso contenuto di carboidrati
- Uva
- Chips Plaintain
- Anguria
FRUTTA A GUSCIO E ALTRI EXTRA / CONDIMENTI
Usa le tue noci, salse e creme spalmabili preferite.
- mandorle – a basso contenuto di carboidrati
- anacardi
- noci pecan – a basso contenuto di carboidrati
- noci di macadamia – a basso contenuto di carboidrati
- Pili nuts – a basso contenuto di carboidrati
- pistacchi
- noci
UTILIZZA INGREDIENTI EXTRA PER RIEMPIRE GLI SPAZI
Riempi tutti i punti di apertura con il resto degli ingredienti di tua scelta. Per aggiungere qualche tocco di colore divertente, aggiungi erbe fresche o fiori freschi.
E il gioco è fatto!
Non devi includere tutti gli elementi che abbiamo usato.
Scegli alcuni dei tuoi preferiti o delle cose che hai nella tua dispensa.
Puoi persino creare bacheche separate per varie categorie.
- Guacamole
- Hummus
- Ranch
- Salsa
- Verdure fresche broccoli, cavolfiori, carote, cetrioli, pomodorini, fagiolini, ravanelli & campanella rossa peperoni
- Bacche fresche o altri frutti fragole, mirtilli, mirtilli e i tuoi preferiti
- 2-3 varietà di cracker, grissini, toast mini
- 2-3 tipi di noci mandorle marcona, noci pecan, noci, noci pili, noci di macadamia, pistsachios, anacardi più i tuoi preferiti
- PER A BASSO CARBURANTE: Usa Cheese Crisps (Whisps) e cotiche di maiale
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Lava e asciuga le verdure.
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Metti le salse su una grande teglia, un vassoio, una lavagna tagliere o tagliere di legno.
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Disponi le verdure intorno alle salse.
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Aggiungi cracker o snack croccanti.
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Riempi gli spazi w con frutta e noci. Usa ciotole o tazze piccole per dimensioni extra. Completa con erbe e fiori freschi per un tocco di colore. Buon divertimento.