Visszatért. Tudomány. Garantálva, hogy beszélni tudjon, akár a tudománytudományi, akár a jótáborokban ül. A sport és a táplálkozás a mítoszok aknaterülete lehet, ezért megvizsgáltunk néhány, a tornateremben leggyakrabban hallott tudománymítoszt, és némi józan tudást tudtunk maga mögött állítani.
1. rész – Mítoszok és sportkiegészítők
2. rész – A fehérje- és kreatin-kiegészítő mítoszok magyarázata
# 3. rész – Ön is fut, tesó?
A ‘Broscience sorozat’ negyedik részében fehérje turmixokról beszélünk, de pontosabban azzal, hogy mihez kellene keverni őket.
Tej: jobban megkóstolja a turmixokat, vagy csak lassítja a fejlődésedet?
Ez egy élesen vitatott téma, és több száz fórum és Q & Az online beszélgetések mind mást mondanak. Tudjuk, hogy mindenki előnyben részesíti az ízlést, de bizonyára ott van egy egészséges adag tudomány is.
Kiválasztottunk egy maroknyi mítoszt – az összes online valóságos állítást – és egészséges adagot alkalmaztunk lelkiismeret. Ha egyetért (vagy nem ért egyet!), Mindig örömmel halljuk Önt – miért ne közölné velünk, hogy mi a legjobb a shake elkészítéséhez a Facebookon keresztül, vagy tweeteljen minket a #teampro vagy #teambro oldalon.
TULAJDONSÁG: “A tej íze finomabb, mint a vízé”
TÉNYLEGES TUDOMÁNY: Ha jó minőségű fehérjeport vásárol, annak bármi másnak kell ízlelnie. Próbálja ki a cukrozatlan mandula- vagy mogyorótejet a tehéntej alternatívájaként. Mindkettő kevesebb kalóriát tartalmaz, mint tej, de ugyanolyan krémes állagú.
TUDOMÁNY: “A víz elősegíti a fehérjék gyorsabb átjutását a rendszeren”
TÉNYLEGES TUDOMÁNY: Ez az állítás kissé megtévesztő .. A víz nem teszi a fehérjét gyorsabban felszívódásáért, azonban a tej igen lassítsa a folyamatot. Bár a magas fehérjetartalmú étrend növeli a vízmennyiséget, amely szükséges ahhoz, hogy a vizelettel ürüljön a nitrogén, a turmixolás vízzel való keverésének eldöntése bizonyos előnnyel jár. tüskés leszel és elhízol ”
TÉNYLEGES TUDOMÁNY: Ebben az esetben a tej vagy víz keverékének választása valóban az edzés fázisától függ.
Ha építési vagy ömlesztési szakaszban van, érdemes hozzáadni a hozzáadott kalóriákhoz a tejet. Bár ha vágási szakaszban van, úgy érezheti, hogy a víz jobb lenne.
A súlygyarapodás sokrétű, és hasonlít az örök lelkiismeret-tudomány vitánkra, nincs egyszerű válasz. Azok a tényezők, mint például hogy mennyi ideig és mennyit alszanak, közvetlenül befolyásolhatják a súlygyarapodást, így ha rosszul alszunk, akkor hízhatunk, ha lefekvés előtt tejet fogyasztunk.
A súlygyarapodást a A tej aminosavakat tartalmaz, pontosabban a cisztein nevű aminosavat, amely a weighez kapcsolódik ht gyarapodás és elhízás.
TUDOMÁNY: “A tejben lévő zsír késlelteti a fehérje felszívódási sebességét”
TÉNYLEGES TUDOMÁNY: Ez az állítás némileg igaz … de a mögöttes igazság az aminosavak típusára vonatkozik tej helyett a zsírtartalom. A tejsavófehérje emésztődik a gyomorban és a vékonybélben, és emésztése körülbelül 1-2 órát vesz igénybe. Tejjel keverve azonban a tejsavófehérje emésztési folyamata tovább tarthat. A tej olyan fehérjéket tartalmaz, amelyek a savó koagulálódását okozzák – vagyis hosszabb ideig marad a gyomorban. Ez azonban nem jelenti azt, hogy negatív hatással lenne az izomépítés és -javítás folyamatára, és ez valójában jó stratégia, ha aminosavak fokozatos felszabadulását keresi a testébe.
TULAJDONSÁG: “Ha keményen dolgozik az edzőteremben, majd tej alapú fehérjeturmixot hajt végre, akkor a testének megemelkedett hőmérséklete megpördöli a tejet a gyomorban, és közvetlenül lelassítja a turmixban lévő aminosavak felszívódását”
TÉNYLEGES TUDOMÁNY: Először is, a tej tönkremegy a gyomrodban, az emésztési folyamat részeként. Másodszor, az edzés után a test ritkán látja nagy hőmérséklet-emelkedést, mivel a verejték az a mechanizmus, amelyet a test használ, hogy lehűtse magát. A belsőleg 4-5 fokos hőmérséklet-emelkedés, például betegség miatt, elhanyagolható mértékben befolyásolja a folyamatot.
Ez csak egy darab tej- vagy vízmítosz van ott, és szeretnénk még többet hallani Függetlenül attól, hogy van-e saját fehérje shake tudománya, vagy szilárdan hisz a prosciencia módjában e, egyszerűen tweetelje a @BulkPowders alkalmazást, vagy írjon nekünk egy sort a Facebookon, hogy tudassa velünk.
