Broscience, część 4: Koktajle proteinowe – mleko czy woda?

Wrócił. Broscience. Gwarantujemy, że porozmawiasz, niezależnie od tego, czy siedzisz w obozie broscience, czy proscience. Sport i odżywianie mogą być polem minowym mitów, więc przyjrzeliśmy się niektórym mitom o nauce, które są najczęściej słyszane na siłowni i zostawiliśmy za nimi pewną sumienie.

Część 1 – Mity i suplementy sportowe
Część # 2 – Objaśnienie mitów na temat suplementacji białek i kreatyny
Część # 3 – Czy w ogóle biegasz, brachu?

W czwartej części „Broscience Series” mówimy o szejkach proteinowych, ale a dokładniej, z czym powinieneś je mieszać.

Mleko: czy sprawia, że koktajle smakują lepiej, czy po prostu spowalniają postępy?

Jest to temat gorąco dyskutowany setki forów i pytań & Dyskusje online mówią różne rzeczy. Wiemy, że każdy lubi smak, ale z pewnością jest tam też zdrowa dawka wiedzy.

Wybraliśmy garść mitów – wszystkie prawdziwe stwierdzenia znalezione w Internecie – i zastosowaliśmy zdrową dawkę proscience. Jeśli się zgadzasz (lub nie!), Zawsze cieszymy się z Twojej opinii – powiedz nam, z czym chcesz przygotować swoje koktajle na Facebooku lub napisz do nas na Twitterze z #teampro lub #teambro.

BROSCIENCE: „Mleko smakuje ładniej niż woda”
AKTUALNA NAUKA: Jeśli kupujesz dobrej jakości białko w proszku, z każdym powinno smakować dobrze. Spróbuj niesłodzonego mleka migdałowego lub orzechowego jako alternatywy dla mleka krowiego. Oba mają mniej kalorii niż mleko, ale o tej samej kremowej konsystencji.

BROSCIENCE: „Woda pomaga białkom szybciej przechodzić przez organizm”
AKTUALNA NAUKA: To stwierdzenie jest nieco mylące. Woda nie przyspiesza wchłaniania białka, ale mleko tak spowolnić proces. Chociaż diety wysokobiałkowe zwiększają zapotrzebowanie na wodę niezbędną do eliminacji azotu z moczem, mieszanie koktajlu z wodą ma pewne zalety.

BROSCIENCE: „Nie pij mleka przed snem, wytwarza ono insulinę skok i przytyjesz ”
AKTUALNA NAUKA: W tym przypadku wybór mieszanki z mlekiem lub wodą naprawdę zależy od fazy treningu.

Jeśli jesteś na etapie budowania lub budowania masy, możesz chcieć użyć mleka do dodania kalorii. Podczas gdy jesteś w fazie cięcia, możesz czuć, że woda byłaby lepsza.

Przyrost masy ciała jest wielopłaszczyznowy i podobnie jak nasza odwieczna debata na temat teorii i wiedzy nie ma prostej odpowiedzi. Czynniki takie jak długość i jakość snu mogą bezpośrednio wpływać na przyrost masy ciała, więc jeśli źle śpisz, możesz przybrać na wadze pijąc mleko przed snem.

Przyrost masy ciała można również określić na podstawie rodzaj mleka, które pijesz. Mleko zawiera aminokwasy, a dokładniej aminokwas zwany cysteiną, który został powiązany z wzrost i otyłość.

BROSCIENCE: „Tłuszcz w mleku opóźnia wchłanianie białka”
AKTUALNA NAUKA: To stwierdzenie jest w pewnym sensie prawdziwe… ale prawda, która się za nim kryje, odnosi się do rodzaju aminokwasów w mleko zamiast zawartości tłuszczu. Białko serwatkowe jest trawione w żołądku i jelicie cienkim i trwa około 1-2 godzin do strawienia. Jednak po zmieszaniu z mlekiem proces trawienia białka serwatkowego może potrwać dłużej. Mleko zawiera białka, które powodują koagulację serwatki – co oznacza, że dłużej pozostaje w żołądku. Nie oznacza to jednak, że ma to negatywny wpływ na proces budowy i naprawy mięśni, i jest to w rzeczywistości dobra strategia, jeśli szukasz stopniowego uwalniania aminokwasów do organizmu.

BROSCIENCE: „Jeśli ciężko pracujesz na siłowni, a następnie wypijasz koktajl białkowy na bazie mleka, podwyższona temperatura Twojego ciała spowoduje zsiadanie się mleka w żołądku i bezpośrednio spowolni wchłanianie aminokwasów w shake’u”
AKTUALNA NAUKA: Po pierwsze, mleko ścina się w żołądku bez względu na wszystko, jako część procesu trawienia. Po drugie, po treningu organizm rzadko widzi duży wzrost temperatury, ponieważ pot jest mechanizmem używanym przez organizm do schładzania się. wewnętrzny wzrost temperatury o 4-5 stopni, na przykład z powodu choroby, ma znikomy wpływ na proces.

To tylko fragment mitów o mleku lub wodzie, a chcielibyśmy usłyszeć więcej Niezależnie od tego, czy masz własną wiedzę na temat koktajli proteinowych, czy też mocno wierzysz w rozwój e, po prostu napisz na Twitterze @BulkPowders lub napisz do nas na Facebooku, aby nas o tym powiadomić.

Write a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *