Broscience Partea # 4: Proteine shake – lapte sau apă?

A revenit. Broscience. Vă garantăm că vă vorbiți, indiferent dacă stați în taberele de știință sau de știință. Sportul și nutriția pot fi un câmp minat al miturilor, așa că am analizat unele dintre miturile științei cel mai frecvent auzite în sala de sport și am pus ceva prosciență în spatele lor.

Partea # 1 – Mituri și suplimente sportive
Partea # 2 – Miturile suplimentării proteinelor și creatinei explicate
Partea # 3 – Fugiți chiar, frate?

În a patra parte a „Seriei Broscience” vorbim despre shake-uri proteice, dar mai precis, cu ce ar trebui să le amestecați.

Lapte: face ca shake-urile dvs. să aibă un gust mai bun sau doar să încetinească progresul?

Acesta este un subiect foarte contestat și sute de forumuri și Q & O discuție online spune toate lucruri diferite. Știm că toată lumea are o preferință pentru gust, dar există cu siguranță și o doză sănătoasă de știință.

Am selectat o mână de mituri – toate afirmațiile autentice găsite online – și am aplicat o doză sănătoasă de proștiință. Dacă sunteți de acord (sau nu sunteți de acord!) Suntem întotdeauna bucuroși să auzim de la dvs. – de ce să nu ne anunțați cu ce vă place să faceți shake-urile prin Facebook sau să ne trimiteți un tweet cu #teampro sau #teambro.

BROSCIENCE: „Laptele are un gust mai frumos decât apa”
ȘTIINȚĂ ACTUALĂ: Dacă achiziționați o pulbere de proteină de bună calitate, ar trebui să aibă un gust OK cu orice. Încercați laptele de migdale sau alune ca o alternativă la laptele de vacă. lapte, dar aceeași textură cremoasă.

BROSCIENȚA: „Apa ajută proteinele să treacă mai repede prin sistemul dvs.”
ȘTIINȚA ACTUALĂ: Această afirmație este oarecum înșelătoare .. Apa nu face ca proteinele să se absoarbă mai repede, totuși laptele încetini procesul. Deși dietele bogate în proteine cresc necesarul de apă necesar pentru a elimina azotul prin urină, alegerea de a amesteca shake-ul cu apă are un anumit beneficiu.

BROSCIENȚĂ: „Nu beți lapte înainte de culcare, creează insulină crește și vei îngrășa ”
ȘTIINȚĂ ACTUALĂ: În acest caz, alegerea de a te amesteca cu lapte sau apă depinde într-adevăr de faza de antrenament.

Dacă te afli într-o fază de clădire sau de încărcare, s-ar putea să doriți să folosiți lapte pentru caloriile adăugate. În timp ce, dacă sunteți într-o fază de tăiere, s-ar putea să simțiți că apa ar fi mai bună.

Creșterea în greutate este multiformă și se aseamănă cu dezbaterea noastră eternă despre prosciență vs. Nu există un răspuns simplu. Factori precum durata și cât de bine dormi pot afecta direct creșterea în greutate, așa că dacă dormi prost, poți câștiga în greutate consumând lapte înainte de culcare.

Creșterea în greutate poate fi determinată și de tipul de lapte pe care îl beți. Laptele conține aminoacizi și, mai precis, aminoacidul numit cisteină, care a fost legat de weig câștig și obezitate.

BROSCIENȚA: „Grăsimea din lapte întârzie rata de absorbție a proteinelor”
ȘTIINȚA ACTUALĂ: Această afirmație este oarecum adevărată … dar adevărul din spatele ei se referă la tipul de aminoacizi din lapte, mai degrabă decât conținutul de grăsime. Proteinele din zer sunt digerate în stomac și intestinul subțire și durează aproximativ 1-2 ore pentru a fi digerate. Cu toate acestea, atunci când este amestecat cu lapte, procesul de digestie a proteinelor din zer poate dura mai mult. Laptele conține proteine care determină coagularea zerului – ceea ce înseamnă că rămâne mai mult în stomac. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că are un efect negativ asupra procesului de construcție și reparație musculară, iar aceasta este de fapt o strategie bună dacă doriți o eliberare treptată de aminoacizi în corpul dvs.

BROSCIENCE: „Dacă lucrați din greu în sala de gimnastică și apoi faceți un shake de proteine pe bază de lapte, temperatura crescută a corpului dumneavoastră va face ca laptele să se coacă în stomac și să încetinească direct absorbția aminoacizilor din shake”
ȘTIINȚĂ ACTUALĂ: În primul rând, laptele se coagulează în stomac, indiferent de ceea ce face, ca parte a procesului digestiv. creșterea temperaturii de 4-5 grade pe plan intern, de exemplu de la boală, are un efect neglijabil asupra procesului.

Acesta este doar un fragment de lapte sau mituri de apă și am vrea să auzim mai multe Indiferent dacă aveți propriile științe de proteine, sau sunteți un credincios ferm în calea proscienc e, pur și simplu trimiteți un tweet pe @BulkPowders sau trimiteți-ne o linie pe Facebook pentru a ne anunța.

Write a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *