Broscience Teil 4: Protein-Shakes – Milch oder Wasser?

Es ist zurück. Broscience. Garantiert, um Sie zum Reden zu bringen, egal ob Sie im Broscience- oder im Proscience-Camp sitzen. Sport und Ernährung können ein Minenfeld von Mythen sein, daher haben wir uns einige der im Fitnessstudio am häufigsten gehörten Broscience-Mythen angesehen und einige Erkenntnisse hinter sie gebracht.

Teil 1 – Mythen und Sportergänzungsmittel
Teil 2 – Mythen über Protein- und Kreatin-Supplementierung erklärt
Teil 3 – Laufen Sie überhaupt, Bruder?

Im vierten Teil der ‚Broscience-Serie‘ sprechen wir aber über Protein-Shakes Genauer gesagt, womit Sie sie mischen sollten.

Milch: Schmecken Ihre Shakes besser oder verlangsamen sie nur Ihren Fortschritt?

Dies ist ein heiß umkämpftes Thema, und Hunderte von Foren und Q & Eine Online-Diskussion sagt alles andere aus. Wir wissen, dass jeder eine Vorliebe für Geschmack hat, aber es gibt sicherlich auch eine gesunde Dosis Broscience.

Wir haben eine Handvoll Mythen ausgewählt – alle echten Aussagen online gefunden – und eine gesunde Dosis von angewendet Proscience. Wenn Sie zustimmen (oder nicht zustimmen!), Freuen wir uns immer, von Ihnen zu hören – lassen Sie uns wissen, mit welchen Shakes Sie Ihre Shakes machen möchten, oder twittern Sie uns mit #teampro oder #teambro.

BROSCIENCE: „Milch schmeckt besser als Wasser“
TATSÄCHLICHE WISSENSCHAFT: Wenn Sie ein hochwertiges Proteinpulver kaufen, sollte es mit allem gut schmecken. Versuchen Sie ungesüßte Mandel- oder Haselnussmilch als Alternative zu Kuhmilch. Beide haben weniger Kalorien als Milch, aber die gleiche cremige Textur.

BROSCIENCE: „Wasser hilft Protein, schneller durch Ihr System zu gelangen.“
TATSÄCHLICHE WISSENSCHAFT: Diese Aussage ist etwas irreführend. Wasser lässt Protein nicht schneller absorbieren, Milch jedoch verlangsamen Sie den Prozess. Obwohl proteinreiche Diäten den Wasserbedarf erhöhen, der erforderlich ist, um Stickstoff durch den Urin zu eliminieren, hat die Wahl, Ihren Shake mit Wasser zu mischen, einige Vorteile.

BROSCIENCE: „Trinken Sie keine Milch vor dem Schlafengehen, es entsteht ein Insulin Spike und du wirst fett. ”
TATSÄCHLICHE WISSENSCHAFT: In diesem Fall hängt die Entscheidung, mit Milch oder Wasser zu mischen, wirklich von deiner Trainingsphase ab.

Wenn du dich in einer Gebäude- oder Füllphase befindest, Vielleicht möchten Sie Milch für die hinzugefügten Kalorien verwenden. Wenn Sie sich in einer Schneidephase befinden, haben Sie möglicherweise das Gefühl, dass Wasser besser ist.

Die Gewichtszunahme ist vielfältig und ähnelt unserer Debatte zwischen ewiger Wissenschaft und Wissenschaft. Es gibt keine einfache Antwort. Faktoren wie wie lange und wie gut Sie schlafen können sich direkt auf die Gewichtszunahme auswirken. Wenn Sie also schlecht schlafen, können Sie durch das Trinken von Milch vor dem Schlafengehen an Gewicht zunehmen.

Die Gewichtszunahme kann auch durch die bestimmt werden Art der Milch, die Sie trinken. Milch enthält Aminosäuren und insbesondere die Aminosäure Cystein, die mit Weig in Verbindung gebracht wurde ht Gewinn und Fettleibigkeit.

BROSCIENCE: „Fett in Milch verzögert die Absorptionsrate von Protein“
TATSÄCHLICHE WISSENSCHAFT: Diese Aussage ist etwas wahr … aber die Wahrheit dahinter bezieht sich auf die Art der Aminosäuren in Milch eher als der Fettgehalt. Molkeprotein wird im Magen und Dünndarm verdaut und die Verdauung dauert etwa 1-2 Stunden. Beim Mischen mit Milch kann der Verdauungsprozess von Molkenprotein jedoch länger dauern. Milch enthält Proteine, die die Koagulation der Molke bewirken – das heißt, sie bleibt länger im Magen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es sich negativ auf den Prozess des Muskelaufbaus und der Muskelreparatur auswirkt, und dies ist tatsächlich eine gute Strategie, wenn Sie nach einer allmählichen Freisetzung von Aminosäuren in Ihren Körper suchen.

BROSCIENCE: „Wenn Sie im Fitnessstudio hart arbeiten und dann einen Protein-Shake auf Milchbasis haben, führt die erhöhte Körpertemperatur dazu, dass Milch in Ihrem Magen gerinnt und die Absorption der Aminosäuren im Shake direkt verlangsamt.“
TATSÄCHLICHE WISSENSCHAFT: Erstens gerinnt Milch im Magen, egal was passiert, als Teil des Verdauungsprozesses. Zweitens sieht der Körper nach dem Training selten einen starken Temperaturanstieg, da Schweiß der Mechanismus ist, mit dem sich der Körper abkühlt Ein interner Temperaturanstieg von 4 bis 5 Grad, beispielsweise aufgrund einer Krankheit, hat einen vernachlässigbaren Einfluss auf den Prozess.

Dies ist nur ein Ausschnitt aus Milch- oder Wassermythen, und wir würden gerne mehr hören Egal, ob Sie Ihre eigene Protein-Shake-Broscience haben oder fest an die Art der Proscienc glauben tweeten Sie einfach @BulkPowders oder schreiben Sie uns eine Nachricht auf Facebook, um uns zu informieren.

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