ezek anyám mini sajttortái. valójában olyan híres róluk, ahol felnőttem. Nem is tudom megszámolni, hányszor kérték, hogy vigye őket egyházi tevékenységekre, esküvőkre, nyitott házakra, találkozókra, táncokra stb., ami megmutatja, hogy nem csak karácsonyra szolgálnak (bár biztosan ünnepi megjelenésűek) , nem ?! – a karácsonyi ünnepek alatt mindig vannak az ételeinken / snack asztalunkon.)
nemcsak mesésen néznek ki, hanem ugyanolyan jó ízűek is! és további bónuszként nem vesznek sok időt és könnyen elkészíthetők. csak néhány összetevőt igényelnek:
-nilla ostya, krémsajt, 1 tojás, cukor, vanília, cseresznye vagy áfonyás pite töltelék
nem sok alapanyag, nem ?! Nos, hadd mutassam meg, milyen könnyű elkészíteni őket !:
1. helyezzen egy nilla ostyát mind a 12 közepes méretű muffin bélésbe, lapos oldalával lefelé.
2. ezután keverje össze a krémsajtot, a cukrot, a tojást és a vaníliát.
3. egyenletesen ossza el a krémsajt keveréket a 12 muffin csésze között.
4. süt! ha elkészültek, így fognak kinézni:
5. hagyjuk kihűlni. mindet teheti egy tányérra, és hagyja kihűlni a hűtőszekrényben, ha gyorsabban szeretné csinálni.
Megjegyzés: ha anyukám rengeteg ilyet készít egy eseményhez, akkor tudom, hogy lefagyasztja ebben a szakaszban. amikor készen áll a használatukra, kihúzza a mélyhűtőből, és ráteszi az öntetet. kiolvasztják / fogyaszthatók lesznek, mire a vendégek megérkeznek.
6. az utolsó dolog, amit meg kell tenned, miután kihűltek, hozzáadhatod kedvenc feltétedet – anyám mindig cseresznye- vagy áfonyás pitetölteléket használ. ez a kettő véletlenül a kedvenceim is.
7. folyamatosan hűlt. mindig jobban ízlik és jobb az állaga.
ó, nézd csak, milyen aranyosak! és egyszerűen elkészíthetők, nem ?! remélem, élvezni fogja őket!
- 12 vanília ostya
- 8 oz. krémsajt, lágyítva
- ¼ csésze cukor
- ½ teáskanál vanília
- 1 tojás
- konzerv cseresznyés lepény töltelék
- turmixoljuk a krémsajtot, a cukrot, a vaníliát és a tojást simára. helyezzen 12 közepes méretű muffin bélést egy muffin serpenyőbe. helyezzen egy vanília ostyát mindegyik bélésbe (lapos oldalával lefelé). egyenletesen ossza el a krémsajt keveréket a 12 muffin csésze között. 325-nél 25 percig sütjük. hagyja főzni, és töltse meggy vagy áfonyás lepény töltelékkel. folyamatosan hűlt.