to są mini serniki mojej mamy. właściwie jest z nich znana w okolicy, w której dorastałem. nie potrafię nawet zliczyć, ile razy została poproszona o przyniesienie ich na zajęcia kościelne, wesela, domy otwarte, spotkania, tańce itp., co pokazuje, że nie są one tylko na Boże Narodzenie (choć z pewnością wyglądają świątecznie , nie ?! – w czasie świąt Bożego Narodzenia zawsze mamy je na stole z jedzeniem / przekąskami.)

Nie tylko świetnie wyglądają, ale również smakują równie wspaniale! a jako dodatkowy bonus, nie zajmują dużo czasu i są łatwe do wykonania. wymagają tylko kilku składników:

– wafle nilla, serek, 1 jajko, cukier, nadzienie waniliowe, wiśniowe lub jagodowe

niezbyt dużo składników, prawda ?! cóż, pozwól, że pokażę ci, jak łatwe do wykonania !:

1. umieść wafelek nilla w każdym z 12 średnich wkładek do muffinek, płaską stroną do dołu.

2. następnie wymieszaj serek, cukier, jajko i wanilię.

3. równomiernie rozprowadź mieszankę serka śmietankowego na 12 kubków na muffinki.

4. piec! po zakończeniu będą wyglądać tak:

5. pozwól im ostygnąć. możesz je wszystkie położyć na talerzu i pozostawić do ostygnięcia w lodówce, jeśli chcesz, aby zrobiono to szybciej.

uwaga: jeśli moja mama robi ich mnóstwo na imprezę, wiem, że zamraża je na ten etap. kiedy jest gotowa ich użyć, wyjmuje je z zamrażarki i nakłada na wierzch. będą rozmrożone / gotowe do spożycia przed przybyciem gości.

6. ostatnią rzeczą, którą musisz zrobić, gdy ostygną, jest dodanie ulubionej polewy – moja mama zawsze używa nadzienia z ciasta wiśniowego lub jagodowego. te dwa też są moimi ulubionymi.

7. zachować spokój. zawsze smakują lepiej i dzięki temu mają lepszą konsystencję.

och, tylko spójrz, jakie są słodkie! i są łatwe do wykonania, prawda ?! mam nadzieję, że Ci się spodoba!